新じゃがと新玉ねぎの合いびき肉じゃが♪

30

2018.03.31

分類主菜

調理時間: 30分

ID 263420

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

材料を軽く炒めて蓋して煮込むだけ♪の簡単ほっこり肉じゃが♪

    材料2人分
    新じゃがいも 5個(300g)
    新玉ねぎ 1個(200g)
    合いびき肉 150g
    A
    大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    小ねぎ 2本
    作り方
    Point!
    STAUB Wa-NABE Sグレーを使用しています。
    一度加熱した後に、冷ましてから、再度加熱して召し上がるとより美味しくいただけます。

    ●1人分 379kcal
    ボリュームたっぷりのおかず。じゃがいもを使用しているので、余分な塩分の排出を促すカリウムや壊れにくいビタミンC補給に役立ちます。気になる糖質は、ご飯の量を2口、3口程度減らして召し上がることで調整できます。
    1. 新じゃがいもはよく洗って、半分に切る。新たまねぎは櫛切りにする。
    2. 中火で熱した鍋に合いびき肉を入れて炒めたら、新じゃがいも、新玉ねぎ、A

      酒 大さじ1、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1

      の材料を入れて軽く混ぜ合わせてから蓋をし、弱火で20分加熱する。
    3. 火を止めて、斜めに切った小ねぎを加えて合わせる。
    12 198
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「肉じゃが 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。