大根としらすの即席香油和え

材料2人分

• 大根
  10cmほど
• しらす
  15g
• ゴマ
  小２
• A
  ごま油
  大１
• A
  ネギ油
  小２
• A
  うま味調味料
  小１/２
• A
  塩
  少々

作り方

• 1

  大根は皮を剥き、薄切り(輪切り)にし、千切りにする

• 2

  大き目のボウルにA ごま油大１、ネギ油小２、うま味調味料小１/２、塩少々を入れよく混ぜ、①、しらす、ゴマを加え混ぜる

• 3

  ※ゴマは炒るとさらに香りがたちます

ポイント

暫く置くと水が出てしまうため、和えたらすぐに戴きましょう。

作ってみた！

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