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    大根としらすの即席香油和え

    大根としらすの即席香油和え
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    • 投稿日2018/01/07

    • 更新日2018/01/07

    • 調理時間5分

    ネギ油とごま油W使いでコクのある和え物にしました。即席1品。すぐに味のしっかりした和え物ができますよ！

    材料2人分

    • 大根
      10cmほど
    • しらす
      15g
    • ゴマ
      小２
    • A
      ごま油
      大１
    • A
      ネギ油
      小２
    • A
      うま味調味料
      小１/２
    • A
      塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    暫く置くと水が出てしまうため、和えたらすぐに戴きましょう。

    • 1

      大根は皮を剥き、薄切り(輪切り)にし、千切りにする

    • 2

      大き目のボウルにA ごま油大１、ネギ油小２、うま味調味料小１/２、塩少々を入れよく混ぜ、①、しらす、ゴマを加え混ぜる

    • 3

      ※ゴマは炒るとさらに香りがたちます

    レシピID

    227439

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    松尾絢子（ちきむん）
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    松尾絢子（ちきむん）

    料理研究家　 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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