村越仁美のレシピ一覧

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  【基本の和食】定番おかず！ひじきと大豆の煮もの（作り置き）

  • 2021年6月18日 16:00
  • 副菜
  • 20分

  基本・定番小鉢和食ひじき大豆大豆煮もの煮もの

  ✔️煮大豆で定番おかずをお手軽に。✔️薄味に仕上げ、食べ飽きない味を目指してます。✔️いんげんの緑で目にもおいしい彩りに♪✔️作り置きにもオススメ。しっかり冷ましてから冷蔵庫へ。

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  新玉ねぎと厚揚げの甘酒酢みそ和え

  • 2021年5月24日 11:05
  • 主菜
  • 20分

  フライパンご飯に合うおふくろの味和食簡単レシピヘルシー節約簡単時短簡単フライパン酢味噌和え甘酒新玉ねぎ厚揚げ油酢

  ▪︎食材２つで作る節約レシピ▪︎とろっとした新玉ねぎと酢味噌の味が食欲をそそります。▪︎砂糖がわりに甘酒使用。▪︎厚揚げでボリュームアップなおかずです。

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  ホケミで簡単！ふわふわコーヒーマフィン（バター不使用）

  • 2021年4月2日 18:24
  • デザート
  • 10分

  オーブン簡単バター牛乳ホットケーキミックスコーヒー米油スイーツマフィン手作りお菓子マフィン

  ☑︎ホットケーキミックスを使用して簡単にコーヒー香るふわふわマフィンに。☑︎米油or 製菓用太白ごま油などを使用し、バター不使用に。※今回、米油使用☑︎ オーブンを使う際は、ご使用の機種で温度や時間が変わるの...

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  【新じゃがと鶏肉のチーズ焼き】カリッと食感！チーズがとろ〜り

  • 2021年4月1日 21:34
  • 主菜
  • 20分

  鶏肉鶏もも肉新じゃがいも洋風春野菜じゃがいもチーズ焼きフライパン

  ☑︎新じゃがで皮ごと美味しく。☑︎20cmのフライパンでそのままアツアツなまま食卓へ。☑︎鶏もも肉の皮目を焼く時は、あまり触りすぎない。焼き色がついて反対に返したら焦げないようにチェック。☑︎電子レンジは、機...

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  【鶏むね肉の塩麹から揚げのねぎ塩麹だれがけ】

  • 2021年2月22日 19:03
  • 主菜
  • 20分

  フライパンごま油にんにく生姜ネギ油塩麹おもてなしフライパン発酵塩唐揚げ夜ご飯鶏むね肉唐揚げ唐揚げ唐揚げ

  ☑︎塩麴のＷ使い。鶏むね肉しっとり。ねぎダレにうま味がプラスされます。☑︎ねぎ塩だれは、豚しゃぶや鶏肉の蒸し煮などにもあいます。☑︎油は、サラダ油、こめ油などお好みで。☑︎レンジ機能は、それぞれの機種によ...

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  【けの汁】津軽の郷土料理　

  • 2021年1月7日 8:27
  • 汁物
  • 40分

  みそ汁にんじん大根ごぼう油揚げだし汁大豆大豆郷土料理干し椎茸高野豆腐ぜんまい味噌ヘルシー津軽の郷土料理汁もの・スープふきこんにゃく

  津軽の七草粥ともいわれる小正月料理。「けの汁」は、「粥の汁」が訛ったもの。昔から無病息災を願い、小正月に頂きました。津軽地方の日本海沿岸では、醤油仕立て×具が大きめというけの汁もあります。汁捥・箸：...

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  ごま醤油ガーリック風味な和風ミートローフ

  • 2020年12月9日 12:00
  • 主菜
  • 1時間

  ミートローフオーブン料理おもてなしお正月クリスマスにんにく醤油ピエトロひじきガーリックパン粉和風パスタにんじんごま肉玉ねぎオーブン

  ▶︎ピエトロの『おうちパスタ ごま醤油ガーリック』をダブル使いし和風なミートローフに仕上げました。▶︎肉だねを捏ねた後は、オーブン任せなのでハンバーグより簡単です♪▶︎華やかな一品は、クリスマスやお正月な...

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  ピリ辛がクセになるセロリのラー油漬け

  • 2020年12月7日 13:20
  • 副菜
  • 10分

  漬物作り置き簡単おつまみ簡単時短もう一品のおかず・小鉢ビールに合うおつまみ野菜のおかずラー油ピリ辛セロリ酢野菜ヘルシー簡単

  ▶︎シャキシャキなセロリとピリ辛な味がくせになる一品。▶︎ごはんにもお酒のお供にもピッタリです。▶︎作り置きにもおすすめです。▶︎短時間だと浅漬けに、長時間だとしっかり味が馴染みます。

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  【豚肉とかぶのトマトクリームシチュー】≪圧力鍋使用≫

  • 2020年12月2日 12:00
  • 主菜
  • 25分

  シチュー玉ねぎバタートマト肉豚肉生クリーム薄力粉パセリクリーム圧力鍋

  ▶︎ 子供も好きなトマトクリームシチュー▶︎クリスマスなどの一品にもオススメです。▶︎豚肉のかしら肉とは？こめかみから頬にかけての部位肉質が硬めですが旨味とコラーゲンたっぷり。代用→豚肉の薄切り肉や豚肩ロ...

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  クラムチャウダーで作る♪鮭ときのこの簡単キッシュ

  • 2020年11月30日 9:00
  • 主食
  • 20分

  キッシュまいたけクラムチャウダーキッシュヘルシー鮭ほうれん草きのこチーズ玉ねぎ卵簡単

  SSK レンジでおいしい クラムチャウダーを入れることで具材豊富でうま味があるキッシュが美味しく簡単にできます。パイ生地などの皮をなしにすることで簡単にできます。鮭(生の切り身)代用→お刺身用サーモンの切...

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