ツナとキノコのキッシュ

冷凍パイシートは、解凍しておく。 にんにくはみじん切りに、玉ねぎとぶなしめじは粗みじん切りにしておく。

熱したフライパンにオイル（分量外）をひき、にんにく、玉ねぎ、ぶなしめじを順にしんなりするまで炒める。

ボウルに卵、生クリーム、顆粒ブイヨンを入れて泡だて器でかき混ぜる。

工程1とツナ缶を汁ごと入れてかき混ぜる。

冷凍パイシートを型に置き、余分な部分は切り取る。

工程3を流し入れ、薄切りにした赤玉ねぎ、刻んだディル、ちぎったモッツアレラチーズを乗せたら、ブラックペッパーを振りかける。

180度に熱したオーブンで約20分ほど焼いたら出来上がり。