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5分かからず完成!ピリ辛やみつき!大根と豆苗のチョレギサラダ

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大根と豆苗で作るピリ辛やみつきチョレギサラダ♪ 作り方は簡単! 大根をスライサーで細切りしたら、ビニール袋に調味料と豆苗を入れて混ぜ合わて出来上がり♡ パリパリ!シャキシャキ!の歯応えが止まらない美味しさ! 忙しい日もあっという間に出来るお助けサラダ♪ 大根が美味しくなるこれからの季節にどうぞ♡

材料4人分

  • 大根
    1/3〜1/2本(大根の太さで調整して下さい)
  • 豆苗
    1袋
  • A
    炒りごま
    大さじ2
  • A
    すり胡麻
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2〜1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    にんにくチューブ
    3〜5cm
  • A
    粉唐辛子(一味唐辛子)
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • 韓国海苔
    2〜3枚位

作り方

  • 下準備
    ○大根はスライサーで細切りします。 ○豆苗は根元を切り落として半分に切ります。

    5分かからず完成!ピリ辛やみつき!大根と豆苗のチョレギサラダの下準備
  • 1

    ビニール袋に大根とA 炒りごま大さじ2、すり胡麻大さじ1、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2〜1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ3〜5cm、粉唐辛子(一味唐辛子)小さじ1/2、ごま油大さじ2を入れて良く混ぜ合わせ、豆苗を入れて混ぜ合わせます。 器に盛り付け韓国海苔を添えます。

    5分かからず完成!ピリ辛やみつき!大根と豆苗のチョレギサラダの工程1

ポイント

○大根の太さで分量が変わってくると思うので様子を見て調整して下さい。 ○調味料は先ず少な目に入れて味を見て足りなければ足して下さい。 ○唐辛子はお子さんや辛い物が苦手な方は無しでも。辛い物が好きな方は増やして下さい。 ○時間がある時には大根を水に5分程さらしてからつくって頂いても。

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