やみつき!ヘルシー副菜♡お麩と大根おろしとオクラの塩昆布和え

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2021.07.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID 417729

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃヘルシーな食材の組み合わせ!しかもノンオイル!ダイエットにもお勧め♡

食感も楽しめ、味付けもシンプルでめっちゃ美味しい♡

    材料

    2人分
    お麩 15g(4個)(丁字麩を使用しています)
    大根 100g
    オクラ 6本
    A
    塩昆布 10〜15g
    A
    白だし 小さじ1
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    火を使わずにパパっとできちゃう副菜です♡

    白だしはヒガシマル醬油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. お麩は大きいものは一口大に切り、パッケージの表記通りのたっぷりの水に漬けてもどす。もどしたらギュッと水気を絞る。
      大根はボウルに直接すりおろす(おろし汁も使います)
      オクラは洗ったら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで30秒程加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。
    2. 大根おろしが入っているボウルに、お麩・オクラ・A

      塩昆布 10〜15g、白だし 小さじ1

      を入れて混ぜる。
    3. 器に盛りつけ、いりごまをかける。

      冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
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