カリッモチッ‼︎じゃがいもピザ♪

材料4人分（直径20センチフライパンで2枚焼けました‼︎）

• じゃがいも
  5個
• ウィンナー
  5本
• ピーマン、パプリカ
  各1／2個
• 玉ねぎ
  1玉
• チーズ
  お好みで
• 片栗粉
  大さじ2
• パルメザンチーズ
  大さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• ピザソース
  適量

作り方

• 下準備
  材料を揃えます♪

  
• 1

  じゃがいもを3個は千切りに。残りの2個はすり下ろします。 そこへ片栗粉、パルメザンチーズ、塩を入れ混ぜます。

  
• 2

  混ぜたら、油をしいたフライパンに、広げます。できるだけ隙間のないように‼︎ 蓋をして中火に近い弱火で6分。 裏返しで蓋をせずに同じ火力で4分。 最後1分ほど裏表を強火でカリッと焼きます。

  
• 3

  玉ねぎ、ピーマン、パプリカは千切りにし、フライパンでウィンナーと一緒に炒めます。 野菜ブイヨン、塩胡椒で軽く味付けをします。

  
• 4

  じゃがいも生地にピザソースを塗り

  
• 5

  具とチーズを乗せて焼いたら完成です♪ カリカリ‼︎モチモチ‼︎ の香ばしいピザの出来上がり♪

  
• 6

  食べやすいサイズにカットして召し上がれ♪

  

ポイント

じゃがいもを、フライパンに広げるときは、均等に隙間なく広げてください‼︎ カリカリもっちり食感をつくるポイントです♪

作ってみた！

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