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ご飯がすすむ!おろしダレの野菜炒め

10

2019.10.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID381856

うしろさん

もっと日常にspiceを。おいしい"ひとてま"

焼肉のタレと大根おろしを合わせることで、しつこくなりすぎずさっぱりと食べられます♪お弁当にもオススメです!

炒め物 フライパン ししとう たれ 野菜 ネギ 時短 焼肉 弁当 アレンジ フライパン 大根おろし お弁当 簡単 小松菜 なす ごま油

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材料2人分
茄子 1/2本
ししとう 3本
白ネギ 1/2本
小松菜 1株
A
市販の焼肉のタレ 大さじ2
A
大根おろし 6cm分程
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
焼肉のタレはメーカーによって味わいが異なりますので、お好みでアレンジしてくださいね!
野菜は旬のものを使って楽しんでください♪
  1. A

    市販の焼肉のタレ 大さじ2、大根おろし 6cm分程

    を混ぜ合わせておく。
    ・野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにごま油をひき、茄子、ししとうを炒める。
  3. 野菜が少ししんなりとしたらA

    市販の焼肉のタレ 大さじ2、大根おろし 6cm分程

    を入れて、中火で炒める。
  4. 茄子がしんなりしてきたら、白ネギと小松菜を入れて少し炒める。
  5. しっかりと混ざり合い、水分が少し飛んだら完成★
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