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    副菜

    トマトと胡瓜のキムチ和え

    • 投稿日2015/04/14

    • 更新日2015/04/14

    • 調理時間10

    簡単な胡瓜の和物です

    材料2人分2人分

    • 胡瓜
      1本
    • トマト
      1個
    • キムチ
      60g
    • A
      すし酢
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      煎りごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    すし酢の種類によって味が異なりますのでお好みの味に調整してください。

    • 胡瓜は洗って乱切りにする トマトは湯引きして皮をむきひと口大に切る キムチは粗みじん切り切る

    • 1

      ボールに胡瓜 トマト キムチ A すし酢小さじ2、ごま油小さじ2、煎りごま大さじ1を入れて混ぜる

    レシピID

    126722

    質問

    作ってみた!

    • あれつくろっと☆の作ってみた!投稿(トマトと胡瓜のキムチ和え)
      あれつくろっと☆
      あれつくろっと☆

      2020/06/25 18:24

      色がきれいで暑さも吹き飛ばしてお箸が進みそうです。キムチがいいですね。
    • laurireの作ってみた!投稿(トマトと胡瓜のキムチ和え)
      laurire
      laurire

      2018/06/10 22:01

      キムチだけで食べるのは苦手なのですが、夏野菜とお酢でさっぱりと頂けました。冷やし中華にトッピングしたらとても美味しかったです。 #Nadiaアンバサダー
    • pinokoの作ってみた!投稿(トマトと胡瓜のキムチ和え)
      pinoko
      pinoko

      2015/06/20 21:32

      冷凍トマトで!こんなに簡単なのにおいしくって*^^*ビールがすすみます^^/□

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    manngo(河野ひとみ)
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    manngo(河野ひとみ)

    家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが  今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。

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