お家で簡単に料亭風料理を！！ bymanngo（河野ひとみ）

manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧

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  低温調理器で鶏レバーのポン酢煮

  • 2020年6月11日 21:04
  • 副菜
  • 15分

  おつまみレバー万能みょうがみじん切りポン酢大葉ネギ味醂生姜ごまシニアヘルシー

  レバーは低温調理器で調理すると驚くほど柔らかく仕上がるので、ポン酢味で味付けしました。

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  ほうれん草のピーナツバター和え

  • 2020年6月3日 11:24
  • 副菜
  • 10分

  お弁当ピーナッツバター作り置き和え物和え物おつまみシニアヘルシー簡単ピーナッツ白和えほうれん草白だしバター

  ほうれん草の胡麻和えに似た簡単な和え物です。

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  蕨のお浸し辛子味

  • 2020年4月23日 21:03
  • 副菜
  • 3分

  シニアおもてなし簡単ヘルシー野菜料理わらびからし白和えおひたし白だし

  旬の蕨を辛子味のお浸しにしました

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  姫皮とカニカマの簡単酢の物

  • 2020年4月20日 14:54
  • 副菜
  • 5分

  酢のものすし酢簡単酢ごま味醂きゅうり白だしたけのこかにカニカマ姫皮おもてなしヘルシーシニア

  旬の筍の姫皮の酢の物です。寿司酢を使って簡単に作ります。

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  ほたるいかと筍とトマトの玄米チーズリゾット（ストウブ料理）

  • 2020年4月19日 22:01
  • 主食
  • 40分

  こしょうパルミジャーノ・レッジャーノホタルイカリゾット玉ねぎにんにくチーズトマト白だしみじん切りたけのこ白和えリゾット玄米オリーブオイル

  旬のほたるいかと筍を使って玄米チーズリゾットにしました。

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  姫皮の梅マスカルポーネ和え

  • 2020年4月13日 13:24
  • 副菜
  • 3分

  和え物和え物おつまみおもてなしヘルシーマスカルポーネ簡単ねり梅姫皮白和えたけのこ梅白だしごま

  旬の筍を茹でたときの姫皮の和え物です。マスカルポーネチーズでちょっぴり洋風な味付けです。

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  苺の白和え

  • 2020年4月13日 13:23
  • 副菜
  • 20分

  練りごま豆腐白和えおもてなしアイデア料理シニア簡単ヘルシー白みそ白和えいちご白だしごま

  フルーツの白和えが好きで苺の白和えを作りました。

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  豆乳胡麻豆腐

  • 2020年3月31日 17:55
  • 副菜
  • 15分

  練りごま胡麻豆腐ごま豆腐豆乳白だし白和えヘルシー簡単おもてなしシニア

  豆乳を使って胡麻豆腐を作りました。

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  筍と竹輪のひじき入りきんぴら

  • 2020年3月30日 17:53
  • 副菜
  • 15分

  筍料理おつまみお弁当シニア簡単ヘルシーきんぴら白ごまめんつゆひじきちくわたけのこ麺白だし味醂ごまごま油筍料理野菜料理

  筍と竹輪をきんぴらにしました。めんつゆを使って簡単に炒めます。

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  ストウブ鍋で牛すじと大根のコチュジャン煮込み

  • 2020年3月25日 18:00
  • 主菜
  • 30分

  牛すじ牛肉煮込みにんにく肉大根ストウブ白だし麺コチュジャンこんにゃく煮込み白和え簡単野菜料理鍋料理

  下茹でした牛すじ肉と大根と蒟蒻を韓国料理風に煮込む簡単ストウブ料理です。

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