春キャベツと鶏むね肉の簡単オイル蒸し《低糖質！ダイエット飯》

材料4人分

• 春キャベツ
  2分の1玉(250g)
• 鶏むね肉
  2枚(400g)
• A
  塩
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  胡椒
  少々
• A
  オリーブ油
  大さじ2
• 酒
  大さじ2
• 黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  春キャベツは食べやすい大きさに切りフライパンに入れる。

  
• 2

  鶏むね肉をそぎ切りにしてビニール袋に入れ、A 塩小さじ1、砂糖小さじ2、胡椒少々、オリーブ油大さじ2を加えてよく揉み込む。

  
• 3

  キャベツの上に２をのせ、全体に広げてから酒を入れ蓋をして弱火で１５分蒸す。

  
• 4

  皿に盛り、黒胡椒をたっぷりかけて完成！ パセリソースをかけるのもオススメです！ 《パセリソース　レシピID→458303》

ポイント

■パセリソースをかけていただくのもオススメです！ パセリソース　レシピID→458303

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