• 2021/12/25
  • 献立
  • 7日分
  • 302

【毎日おうちが居酒屋】1週間献立 VOL.2

片手にはビール、ハイボール、日本酒、芋焼酎?そしてそれと晩ごはん。そんな呑兵衛さんの食卓に。

2日目

ごはん派も通う【和食居酒屋】

鶏煮を仕込んでいる間に、残りの二品を作ります。大人はビール。子どもはごはんと。家族全員で楽しめる献立です。

3日目

日本酒派もビール派も【魚居酒屋】

塩サバとお揚げのきゅうり和えを仕込んで冷蔵庫で寝かせ、その間に卵焼きを。最後に竜田揚げを仕込むとじんわりいい酒が飲めます。(気がします)

4日目

空腹満たしたいヤングが集う【満腹居酒屋】

シーザーサラダ、おつまみ豆腐の順で仕込み冷蔵庫へ。次に唐揚げを。炒飯はすぐできるので、食べたいタイミングで作ります。

5日目

しっぽりちまちま【大人の居酒屋】

漬け(食べる直前まで冷蔵庫)、たまご味噌の順で仕込み、合間でおつまみ豆腐を。クリームチーズの揚げだしは揚げたてが絶品なので、食べたいタイミングに合わせて揚げます。

6日目

おうちデート的な【おしゃれに憧れた居酒屋】

理想はチーズパン粉焼きをデート相手に仕込んでもらえたら御の字。こちらはコンビーフユッケとポテトサラダを作ります。ホットプレートでパン粉焼きを焼ながら、食べながら、他2品をつまめる時間を過ごせれば完璧な夜。

7日目

ひとりでもみんなでも【庶民派居酒屋】

居酒屋スタイルで、食べたい順番で作るのが一番です。同時進行する場合、まずは春菊の納豆和えを作り、冷蔵庫においておきます。次にササミの唐揚げ、厚揚げの照り焼きマヨネーズを。出来立てすぐ食べて欲しいのは、お祭り風焼きです。熱いのがおいしいです。