トマトパスタ

20

2020.02.23

分類主食

調理時間: 20分

ID 383141

栁沼 未紗季

Misakitchen♡From Germany

お肉を使わないトマトソースパスタ!
ベジタリアン、ビーガンの方も安心して食べられます。作り方はとっても簡単!
冷凍保存もできるので、たくさん作って冷凍保存するのもオススメ♫

    材料2人分
    パスタ 2人前
    トマト缶 1個
    玉ねぎ 半分
    にんにく 2個
    100ml
    A
    トマトペースト 大さじ1
    A
    乾燥バジル 大さじ1
    A
    乾燥オレガノ 大さじ1
    A
    パプリカパウダー さんつかみ
    A
    コンソメ 小さじ1
    A
    塩胡椒 少々
    A
    砂糖 小さじ1
    作り方
    Point!
    玉ねぎは焦らずじっくり炒めてください。酸味が強いと思う場合は、砂糖の量を増やしてみてください!
    1. 玉ねぎをみじん切りにする
    2. オリーブオイル(分量外)を鍋にしき、みじん切りした玉ねぎを炒め、透明になってきたらにんにくを加える。
    3. にんにくの香りが出てきたら、トマト缶と水を加え沸騰するまで中火で煮込む。
    4. 沸騰してきたらA

      トマトペースト 大さじ1、乾燥バジル 大さじ1、乾燥オレガノ 大さじ1、パプリカパウダー さんつかみ、コンソメ 小さじ1、塩胡椒 少々、砂糖 小さじ1

      を加え弱火で水気が飛ぶまで煮込む。
    5. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を適量加え、パスタを袋の表記通りに茹で、茹で上がったらソースと絡めてお皿に盛りつける。
    0 30
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