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トマトパスタ

20

2020.02.23

分類主食

調理時間: 20分

ID383141

栁沼 未紗季

Misakitchen♡From Germany

お肉を使わないトマトソースパスタ!
ベジタリアン、ビーガンの方も安心して食べられます。作り方はとっても簡単!
冷凍保存もできるので、たくさん作って冷凍保存するのもオススメ♫

パスタ トマトパスタ 簡単手軽 時短 にんにく アイデア料理 パスタソース おもてなし 定番 パスタ料理 バジル トマトソースパスタ 玉ねぎ トマト系パスタ 子供 簡単 パスタ トマト 作り置き 保存 みじん切り
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材料2人分
パスタ 2人前
トマト缶 1個
玉ねぎ 半分
にんにく 2個
100ml
A
トマトペースト 大さじ1
A
乾燥バジル 大さじ1
A
乾燥オレガノ 大さじ1
A
パプリカパウダー さんつかみ
A
コンソメ 小さじ1
A
塩胡椒 少々
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
玉ねぎは焦らずじっくり炒めてください。酸味が強いと思う場合は、砂糖の量を増やしてみてください!
  1. 玉ねぎをみじん切りにする
  2. オリーブオイル(分量外)を鍋にしき、みじん切りした玉ねぎを炒め、透明になってきたらにんにくを加える。
  3. にんにくの香りが出てきたら、トマト缶と水を加え沸騰するまで中火で煮込む。
  4. 沸騰してきたらA

    トマトペースト 大さじ1、乾燥バジル 大さじ1、乾燥オレガノ 大さじ1、パプリカパウダー さんつかみ、コンソメ 小さじ1、塩胡椒 少々、砂糖 小さじ1

    を加え弱火で水気が飛ぶまで煮込む。
  5. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を適量加え、パスタを袋の表記通りに茹で、茹で上がったらソースと絡めてお皿に盛りつける。
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