Name: 旨味とコク◎ほっこり簡単♪厚揚げと白菜のみそ汁
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: みそ汁
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 白菜 1/8個; 出汁パック 1袋; みそ 大さじ2

2020.04.12

分類汁物

調理時間： 10分

ID 388791

佐藤加奈子（kaana57）

◎身体の内から元気をサポートします◎

コクと旨味たっぷりで、優しいお味の具沢山みそ汁♪
ビタミンCやイソフラボンが摂れて美肌効果も◎

厚揚げ

1枚

白菜

1/8個

出汁パック

1袋

みそ

大さじ2

白菜はざく切り、厚揚げは一口大に切る。
鍋に水800mlと出汁パックを入れて沸騰させ、厚揚げを入れて約2分煮立てる。
次に白菜を追加し、更に2分加熱。
火を弱めてみそを溶き入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。

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