さっぱり『鶏肉とサツマイモとキャベツの塩バターレモン炒め』

15分

RINATY（りなてぃ）

9

2020.01.22

分類主菜

調理時間： 15分

ID 385144

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

さっぱりとおいしい塩バターレモン炒めです♪さつまいもでボリュームも確保☆レモンの爽やかな酸味が癖になります♪

材料2人分

	鶏もも肉	１枚
	さつまいも	１個(150ｇ)
	キャベツ	1/8玉(150ｇ)
	片栗粉	大さじ１
	塩胡椒	適量
A	サラダ油	大さじ１
A	バター	10ｇ
B	レモン果汁	大さじ１
B	鶏ガラスープの素	小さじ１
B	塩	小さじ1/2
B	バター	10ｇ

作り方

Point!

一度冷ますとより味が馴染ます♪

さつまいもは皮をきれいに洗い、一口大の乱切りにし、
水に１０分程さらす。
鶏もも肉は食べやすいように切り、塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
キャベツはざく切りにする。
さつまいもの水気をきり、ラップをして600Wで５分加熱する。
その間に、フライパンにA
サラダ油大さじ１、バター 10ｇ
を熱し、鶏もも肉に焼き色を付ける。
焼き色が付いたら、加熱したさつまいもとキャベツを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。
B
レモン果汁大さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１、塩小さじ1/2、バター 10ｇ
を加え全体と絡めたら、すぐに火を止める。

コメント・感想 Comment

may さん
2020.03.03 10:50

昨日、食材があったので作ってみました！おかずにレモン汁を入れる事に少し抵抗があったのですが(今まで使った事ありません汗) すごく美味しかったです！！(*^^*) 酸味がいい感じでした！

RINATY（りなてぃ）さん
2020.03.07 15:55:28

mayさん💗作って下さりありがとうございます😍👏🏻気に入ってもらえてとっても嬉しいです😭💖これからも美味しいレシピをお届け出来るよう頑張ります💪🏻✨

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