2015.04.16
分類主菜
調理時間: 25分
ID 126869
豚のしょうが焼きにトマトと卵を組み合わせる、さっぱりスタミナレシピです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2239.html
豚肉しょうが焼き用 | 120g | |
トマト | 1個 | |
オクラ | 3本 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
卵 | 2個 | |
塩、あらびきブラックペパー、小麦粉、サラダ油 | 適量 | |
水溶き片栗粉 | 片栗粉、水を各小さじ1 | |
A
|
しょう油 | 大さじ1と1/2 |
A
|
みりん | 大さじ3 |
A
|
日本酒 | 大さじ2 |
A
|
生姜のすりおろし | 大さじ1~ |
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