筋肉料理人 by筋肉料理人藤吉和男

筋肉料理人藤吉和男のレシピ一覧

炊飯器でつくる牛すじぽん酢
- 2016年9月18日 19:12
- 主菜
- 1時間
牛すじ簡単煮込みおもてなし炊飯器

ボイル済みの牛すじ肉を使い、炊飯器で簡単に作りますよ～こってりした牛すじをあっさり食べられる料理です。暑い夏には冷やして煮汁を煮こごりにし、煮凝りと一緒に盛り付けて頂きます。寒い時は温めても美味し...

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漬けブリの海鮮ちらし寿司
- 2016年9月4日 10:45
- 主食
- 30分
ちらし寿司漬物錦糸卵簡単アイデア料理ぶり

ブリの半身を捌いて漬けにし、海鮮ちらし寿司にしました。漬けたれは刺身しょう油に甘味と日本酒をふり入れています。甘味を入れてるので練り辛子をつけると美味しいです。錦糸卵は電子レンジで作ってます。これ...

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鶏むね肉のチーズ焼き
- 2016年8月17日 13:20
- 主菜
- 20分
チキンソテー柔らかコク粉チーズ

加熱するとパサパサ、固くなりがちな鶏むね肉ですが、調理方法を工夫することでしっとり柔らかく仕上がります。この料理は鶏むね肉を叩かずにブロックのまま焼きます。そして、加熱方法を工夫することで分厚い部...

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鶏むね肉の香味照り焼き
- 2016年8月4日 12:44
- 主菜
- 25分
照り焼きチキン

鶏むね肉で作る照り焼きです。鶏の照り焼きは鶏もも肉で作ることが多いですが、鶏むね肉でも工夫すれば美味しい照り焼きが作れます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3683.html

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鶏むね肉のトマト煮
- 2016年7月23日 10:46
- 主菜
- 30分
鶏肉料理鶏むね肉ヘルシートマト煮

鶏むね肉のトマト煮です。鶏むね肉と茄子をトマトの水煮缶詰を使って煮込み、クリームチーズを添えて仕上げます。鶏むね肉は一口大に切ってから下処理して焼き、茄子は電子レンジ加熱してから煮込みます。身近で...

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鶏むね肉のユッケ風
- 2016年7月11日 9:52
- 主菜
- 25分
ユッケ鶏むね肉おつまみ筋トレ食ヘルシー

鶏むね肉を一口大に切り、加熱しても固くならないように下処理し、それを茹でたものをユッケ風のタレで頂きます。これが激ウマなんです。今回は茹でて水気を絞ったにらと、15分で作れる簡単温泉卵を一緒に盛りつ...

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カオマンガイ風フライパンご飯
- 2016年7月5日 9:43
- 主食
- 40分
炊き込みご飯

フライパンで作るカオマンガイです。カオマンガイはタイ風の鶏の炊き込みご飯って感じで、鶏を茹で、その茹で汁でご飯を炊いてつくるそうです。このレシピでは下味した鶏むね肉を米と一緒にフライパンに入れ、一...

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鶏むね肉のしょうが焼き　、　筋トレ食！
- 2016年6月30日 18:23
- 主菜
- 20分
鶏むね肉生姜焼きお弁当甘辛味豆板醤マヨネーズミニトマトブロッコリーヘルシー筋トレ食男子が大好き電子レンジ

鶏むね肉を使ったしょうが焼きの作り方動画です。筋トレ、低糖質ダイエットしてる方に特におすすめ。鶏むね肉はそのまま焼くとぱさついて固くなりますが、下処理をすることによってしっとり柔らか、旨味たっぷり...

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鶏むね肉のタバスコ焼き
- 2016年6月22日 9:23
- 主菜
- 30分
鶏料理ダイエットコツタバスコ筋トレ鶏むね肉

鶏むね肉を簡単にしっとり美味しくする料理、鶏むね肉のタバスコ焼きです！鶏むね肉を塊のままタバスコを使った漬け汁でマリネし、オーブントースターで焼いて仕上げます。筋トレ後のタンパク質補給におすすめで...

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鶏むね肉とブロッコリーのチーズ蒸し　、　筋トレ食！
- 2016年6月16日 9:58
- 主菜
- 20分
鶏料理ヘルシー簡単ブロッコリーにんにくピザ生姜ミニトマト肉唐辛子調味料レンジ電子レンジポン酢栄養鶏むね肉

鶏むね肉とブロッコリーを使った簡単、美味しいレンジ蒸しです。鶏むね肉は皮を取り除いて一口大に切り、片栗粉、下味調味料、日本酒を揉み込みます。それをブロッコリーと一緒にレンジ蒸しし、仕上げにチーズを...

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