2022/09/15
10分
野島ゆきえ
さつまいもの甘みに塩昆布の塩味、鰹節のうま味。さらにバターのコクまでプラスしたおにぎりです。調味料は塩のみ。それ以外は入れていないので、素朴な味わいです。小ぶりなサイズなので、小腹がすいたときにちょうど良いサイズ。小さなお子様でもパクっと食べられます。
2022/07/23
15分
ブロッコリーをぺろりと一株食べられるペペロンチーノの味付けです。にんにくはみじん切りにするよりも手軽なおろしにんにくを使いました。おつまみに最適、お弁当にもおススメです。
2022/07/19
25分
ヤンニョム風の味付けをした鶏手羽肉を、トースターでチン。火も使わずにあっという間に美味しいヤンニョムチキンの完成です。下味冷凍しておくから、食べたいときに解凍して焼くだけ。忙しいときの一品に、何もないなーって時のおつまみに、とっても便利です。選ぶコチュジャンにもよりますが、辛みはほとんどないのでお子様でも食べやすい味付けです。BBQなどにも嬉しい一品!
2022/07/17
ふるふる!プルプル!な柔らかいミルクプリン。牛乳と砂糖で作るとっても簡単なレシピです。卵は使いません。柑橘系フルーツをたっぷりのせました。ココットやグラスで、1人分ずつ作ってもOK。暑い季節に嬉しい、手作りおやつにぜひ。甘くて冷たいミルクプリンとさっぱりさわやかなシトラスフルーツの組み合わせが絶妙です。
2022/07/01
20分
おつまみに最適!
たたき割ったきゅうりと、戻したわかめを和えただけの簡単酢の物。さっぱりとしたなかにもごまらー油の辛みが効いたパンチのある一品です。
40分
トマトを丸ごと1つ入れて炊き上げた、ツヤと香りのいい炊き込みごはんです。
塩もみしたキャベツと鯖缶を合わせただけの簡単レシピ。最後にごま油で風味付けします。
麺つゆベースのつけ麺風「ざる中華」。すりごまとごまらー油をたっぷりと入れて麺に絡ませていただきます。
2022/06/22
ほんのりピリ辛でお子様でも食べやすい鶏肉のチリソース。あらかじめソースもあわせて冷凍するから、食べたいときは解凍するだけ!お弁当や作り置きもOK。鶏むね肉やささみなどで作ればヘルシーに。
フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター
プロフィール
フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。...
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