2021/12/21
30分
野島ゆきえ
牛乳と味噌で作る担々なべ。ピリ辛の肉みそのうま味が溶けて、ごくごく飲めるスープはお子様でも食べやすいお味なので家族全員で楽しめます。安価な豆腐ともやしがたっぷり食べられるまろやかなミルク鍋です。
2021/12/17
10分
前菜に、おつまみに最適な、冬にぴったりのあたたかいカプレーゼ。並べて焼くだけで簡単にできるのに、見た目がかわいいのでおもてなしにもいいです。
2021/11/26
40分
プルコギビーフで作るシェパーズパイ。しっかり味のプルコギと、とろとろのマッシュポテトが絶妙にマッチします。カマンベールチーズものせて、ちょっとリッチに。味付けいらずでとっても簡単に作れるのに見栄えがするので、おもてなしにぴったりです。
2021/11/14
和食の定番、ぶりの照り焼き。下味冷凍しておけば、食べたいときは焼くだけです。
にんにくがふわっと香る、簡単中華スープです。
何かスープが欲しいな、と思ったときにすぐできる中華スープです。
15分
作ってすぐでも味が染みていて、美味しくいただけます。翌日も水っぽくなって味が薄まることもありません。お弁当にも◎
2021/11/11
大学芋をかぼちゃで作りました。コロコロっとした子供が食べやすい一口サイズなのでお弁当にもいいです。塩を少し振ることで甘さが引き立ちます。
2021/10/06
ネギ塩ダレがからんだお肉をごはんにのせてぎゅっと握ったら、片手で食べられるネギ塩カルビおにぎりの出来上がり!出来立てはもちろん、冷めてもおいしい!ラップをして、おなかがすいたときにぱくっと食べられます。
2021/10/05
25分
簡単で見映えのするトマト煮込み。ハーブを入れることでぐっと味わい深くなります。下味冷凍できるから、忙しいときに助かります。
フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター
プロフィール
フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。...
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