1. 絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ 12秒前

    304人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト

    簡単美味しい最高♡レンチンのり塩ポテト 21秒前

    266人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 特売の鮭が旨味UP鮭のゆずしょうゆ漬け【下味冷凍・作り置き】

    特売の鮭が旨味UP鮭のゆずしょうゆ漬け【下味冷凍・作り置き】 28秒前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. しらすとカリカリ梅の実山椒混ぜ寿司

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!1分前

  5. 旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】

    旨みがすごい!中華風鶏めし【炊飯器の早炊きで時短調理】 2分前

    301人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レモンたれ漬けから揚げ

15

2020.05.28

分類主菜

調理時間: 15分

ID392620

矢崎海里

管理栄養士*矢崎海里

以前よく中華の料理人がまかないで作ってくれた物を再現しました。
国産レモンをたくさん買ったので、料理にも活用。
さっとタレにくぐらせ温かいうちに、漬けたまま冷やして冷たくしてもおいしく食べられます。

鶏の唐揚げ ごま油 生姜 揚げ油 ネギ 唐揚げ にんにく 鶏もも肉 レモン 漬け

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 180g
A
おろしにんにく 小さじ1/2
A
おろし生姜 小さじ1/2
A
醤油 小さじ1
片栗粉 大さじ2
B
レモン 1個(国産・無農薬推奨)
B
長葱 5cm
B
醤油 大さじ1
B
大さじ1
B
ごま油 大さじ1/2
B
鶏ガラスープの素(顆粒) 少々
青ねぎ お好みで
揚げ油 適量
作り方
Point!
レモンは国産の無農薬を使うのがおすすめです。 よく洗って薄切りにし、レモンも一緒に食べて下さい。
  1. 鶏もも肉は一口大に切り、A

    おろしにんにく 小さじ1/2、おろし生姜 小さじ1/2、醤油 小さじ1

    とともにビニール袋に入れ、揉み込んでおく。
  2. レモンは半分に切り、片方は薄いいちょう切りに、もう一方は果汁を搾る。
    長葱はみじん切りにする。
    青ねぎは小口切りにする。
  3. B

    レモン 1個、長葱 5cm、醤油 大さじ1、水 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、鶏ガラスープの素(顆粒) 少々

    をボウルに入れタレを作る。
  4. 下味を付けた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、180℃の揚げ油で揚げる。
  5. 軽く油を切り、熱いうちに工程2のたれに漬ける。仕上げに青ねぎを散らし完成。
3 57

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  7. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×フェンネル (6) ごま油×参鶏湯 (5) 生姜×本格カレー (4) ネギ×免疫力アップ (3) レモン×ホイル蒸し (3) 唐揚げ×鶏料理 (3) 揚げ油×黒砂糖 (3) 漬け×鮭 (3) 鶏の唐揚げ×鶏料理 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3)
もっと見る

「唐揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは