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めんつゆで作る春雨サラダ

  • 2013.10.08

  • 106946
    めんつゆで作る春雨サラダ
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    めんつゆで作る春雨の中華サラダ
    めんつゆとお酢、ごま油があればすぐに出来ちゃいます♪

    材料(―)

    50g
    20g
    2枚
    1/2本
    1個
    50ml
    大さじ1
    大さじ1
    適量

    作り方

    1

    春雨は記載どおりに戻します
    卵は溶いて薄焼き卵を作り細きりにしておきます
    ハム、きゅうり、人参も千切りにしておきます

    2

    ボールにを入れてごま油をまぶします

    3

    めんつゆ(2倍濃縮)にお水50ml足してに加え、さらにお酢を加えて混ぜ合わせます

    4

    最後に胡麻を振って出来上がりです

    ポイント

    酸味や香ばしさがもちょっとというときはお酢とごま油を少しずつ加えてみてください

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