by榎本 美沙

榎本 美沙のレシピ一覧

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  くるみ割り機がなくても、殻付きくるみの割り方(剥き方)

  • 2018年11月5日 15:01
  • 副菜
  • 20分

  くるみ保存冷凍くるみ手軽季節の手仕事季節料理榎本美沙榎本美沙の季節料理ふたりごはん夫婦料理夫婦ごはん秋旬旬野菜フライパン

  くるみ割り機がない場合のくるみの割り方です。硬い殻を持つ「くるみ」は、割るのが大変ですが、この方法を使えば比較的手軽にくるみを破ることができます。殻付きくるみが手に入ったらぜひお試しください。

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  基本のココアパン(丸パン)

  • 2018年11月2日 16:08
  • 主食
  • 1時間 30分

  パンバターシンプル強力粉ココア手軽基本ジャム発酵オーブンパン丸パンココアパンふたりごはん夫婦料理夫婦ごはん榎本美沙チョコレートチョコレート

  材料6つで手軽につくれる、シンプルなココアパンです。朝ごはんにおすすめです。

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  さつまいものグラタン

  • 2018年11月1日 16:52
  • 主菜
  • 25分

  こしょうグラタン玉ねぎチーズバター牛乳レンジベーコン薄力粉さつまいも旬手軽秋冬秋野菜秋味覚ふたりごはん夫婦料理夫婦ごはんグラタンフライパンオーブン

  この時期が旬のさつまいもがたっぷり食べられるグラタンです。ほっくりしたさつまいもの甘みとチーズ、ベーコンの塩気の相性が抜群です。

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  大根と豚バラ肉のシンプル鍋

  • 2018年10月29日 16:12
  • 主菜
  • 15分

  こしょう夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん豚バラ肉一口万能ゆずうどんうどんシンプルだし汁大根味醂ネギ豚肉肉

  大根をたっぷり使える鍋です。豚肉の旨味を大根が吸い込んで、旨味たっぷりに仕上がります。すぐ火が通る具材ばかりなので、時間をかけずに作れます。

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  もちもち！たっぷり春菊のチヂミ

  • 2018年10月26日 16:47
  • 主食
  • 15分

  韓国料理チヂミ夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん冬フライ春菊コチュジャン薄力粉ごま野菜酢ごま油卵フライパン

  春菊1束を使い切る！野菜たっぷり、もちもちチヂミです。

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  漬け込んで焼くだけ！鶏肉のみそ漬け焼き

  • 2018年10月25日 18:42
  • 主菜
  • 10分

  グリル漬け込み夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん味噌漬け辛いチキン魚味醂鶏肉豚肉にんにく鶏もも肉フライパンオリーブオイル

  漬けておけば、焼くだけでおいしく仕上がる、みそ漬けグリルチキンです。ピリ辛のみそ床は豚肉や魚をつけるのにもおすすめ。

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  かぼちゃと甘酒のサラダ

  • 2018年10月24日 15:02
  • 副菜
  • 10分

  サラダ夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん発酵食品発酵かぼちゃサラダ秋甘酒マスカルポーネ一口洋食かぼちゃレンジ和食

  かぼちゃと甘酒の優しい甘さのサラダです。マスカルポーネチーズのコクで和食にも洋食にも相性のよく仕上がります。

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  さつまいもと豚肉のピリ辛フライパン蒸し

  • 2018年10月22日 17:13
  • 主菜
  • 10分

  さつまいも豚肉夫婦料理夫婦ごはんふたりごはん秋辛い蒸し焼きさつまいも豚こま肉おかず味醂サラダ油フライパン

  さつまいもの甘さが苦手な方にもおすすめなピリ辛おかずです。豚肉の旨味をさつまいもが吸って、贅沢な味わいに！

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  春菊たっぷり肉豆腐

  • 2018年10月21日 16:30
  • 主菜
  • 10分

  肉豆腐肉ネギ長ねぎ牛肉春菊肉豆腐豆腐木綿豆腐秋冬野菜冬冬野菜ふたりごはん夫婦料理夫婦ごはんフライパン

  この時期がおいしい春菊をたっぷり食べられる肉豆腐です。豆腐の水切りを早くするコツも合わせてどうぞ。

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  少量で作る！しょうがチップ、ジンジャーシロップ

  • 2018年10月19日 15:37
  • 飲み物
  • 25分

  ジンジャーシロップシロップジンジャーエールジンジャーエールしょうが紅茶保存生姜簡単フライパン

  少量でつくるしょうがチップとジンジャーシロップです。寒くなった時期の温活に。

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