【シャキシャキ大根サラダ】一手間でシャキシャキ♡我が家の定番

材料

• A
  大根
  1/8本(130g)
• A
  にんじん
  1/4本(15g)
• B
  マヨネーズ
  大さじ1
• B
  ゴマドレッシング
  小さじ1
• C
  ミニトマト
  適量

作り方

• 1

  A 大根1/8本(130g)、にんじん1/4本(15g)は皮を剥き包丁で千切りにし、水にさらしザルに開け水気を切る。

• 2

  B マヨネーズ大さじ1、ゴマドレッシング小さじ1をスプーンでよく混ぜる。

• 3

  器に千切りの野菜を盛り付け、ごまのソースを中央にかけ、C ミニトマト適量を飾る。

ポイント

千切りにした後、冷水にさらすとシャキッとした食感になります。

作ってみた！

質問