お好み焼き風☆豚野菜巻き

材料2人分

• 豚バラスライス
  12枚
• キャベツ
  1/4玉
• 人参
  1本
• 青ねぎ
  1/2束
• お好み焼きソース
  適量
• マヨネーズ
  適量
• 花かつお
  適量
• 青のり
  適量
• サラダ油
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・人参の皮をむき、棒状（縦1/8程度）に切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ500w2分かける。 ・キャベツをくし切り1/3程度に切り耐熱皿に入れてラップをし、レンジ500w2分かける。 ・青ねぎを10cm程度に切る。

• 1

  キャベツをくるくる巻いてまとめ、人参、青ねぎと一緒に豚バラスライスを2枚使って巻き、フライパンにならべる。

  
• 2

  サラダ油をかけて強火にかけ、返しながら全面焼く。

  
• 3

  全面焼けたらお皿に移して、お好み焼きソース、マヨネーズ、花かつお、青のりの順にかける。

  

ポイント

キャベツを大きく切ってあげると、食感が楽しい豚野菜巻きになりますよ😊

作ってみた！

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