1. 塩さばのガーリックレモンマヨソテー

    塩さばのガーリックレモンマヨソテー 2分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め

    【ご飯がススム】タレが美味しい鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め 3分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー

    1房なんてすぐペロリ。おつまみチーズブロッコリー 8分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ツナと野菜のそうめんチャンプルー

    ツナと野菜のそうめんチャンプルー 23分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ピーマンモリモリいける♡ピーマンとふわふわ卵のピリ辛おつまみ

    ピーマンモリモリいける♡ピーマンとふわふわ卵のピリ辛おつまみ 26分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ささみでヘルシー!ガパオライス

20

2020.08.09

分類主食

調理時間: 20分

ID396376

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

高たんぱく低脂肪な鶏ささみで作るガパオライス。爽やかなバジルの香りが夏にピッタリの一品です。

ガパオライス フライパン ヘルシー サラダ油 パプリカ にんにく ごはん ナンプラー バジル エスニック 世界各国の料理 玉ねぎ ピーマン 唐辛子 オイスターソース 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏ささみ 180g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/2個
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
バジル 10枚
A
オイスターソース 大さじ1
A
ナンプラー 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
2個
サラダ油 適量
ごはん 茶碗2杯分
バジル(飾り用) 適量
作り方
Point!
*鶏もも肉やミンチで作ることもできます。 *唐辛子の分量はお好みで調整してください。
  1. 鶏ささみは粗みじんに切る。
    玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカは1㎝角に切る。
    にんにくはみじん切りにして、赤唐辛子は種を取り除いて輪切りにする。
    バジルはひと口大にちぎる。
    A

    オイスターソース 大さじ1、ナンプラー 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油大さじ1とにんにく、赤唐辛子を加えて弱火にかける。
    香りが出てきたら、鶏肉を加えて中火で炒める。
  3. だいたい色が変わってきたら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
    ピーマン、パプリカも加えて炒め合わせて、火が通ればA

    オイスターソース 大さじ1、ナンプラー 大さじ1、砂糖 小さじ2

    で味付けをする。
    バジルも加えてさっと炒める。
  4. 別のフライパンに少し多めに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
  5. 皿にごはん、③、④を盛り、バジル(飾り用)を添える。
6 67
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  4. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  5. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  9. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×生チョコ (38) ヘルシー×水切りヨーグルト (23) フライパン×春雨炒め (16) 卵×冷やしうどん (9) にんにく×卵白 (7) 玉ねぎ×春巻きの皮 (7) ごはん×イチビキ (4) エスニック×鶏胸肉 (3) オイスターソース×麻婆春雨 (3) ガパオライス×鶏もも肉 (3) サラダ油×低カロリー (3) ナンプラー×麺料理 (3) バジル×黒オリーブ (3) パプリカ×鯛 (3) ピーマン×黒酢 (3) 世界各国の料理×黒砂糖 (3) 唐辛子×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「ガパオライス 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは