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調味料

野菜たっぷり・すりおろし旨ドレッシング。

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  • 1

玉ねぎとにんじんのすりおろしがたっぷり入ったドレッシングです。 美味しすぎて、サラダが止まりません! ドレッシングを購入するのは簡単ですが、色んな味のドレッシングだと毎日のサラダを飽きずに食べる事が出来ます。

材料2人分(たっぷり2人分です。)

  • 玉ねぎ
    1/4個(40g)
  • にんじん
    2cm(15g)
  • A
    米酢
    大さじ1と1/2
  • A
    グレープシードオイル(サラダ油でも可)
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    小さじ1/4

作り方

  • 1

    玉ねぎとにんじんはすりおろしておく。

    野菜たっぷり・すりおろし旨ドレッシング。の工程1
  • 2

    A 米酢大さじ1と1/2、グレープシードオイル(サラダ油でも可)大さじ1と1/2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/4とすりおろした野菜を全て混ぜる。

    野菜たっぷり・すりおろし旨ドレッシング。の工程2

ポイント

今回は新玉ねぎを使用しました。 普通の玉ねぎの場合は、混ぜてから半日位冷蔵庫で寝かせると辛味が抜けます。

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作ってみた!

  • 河賀恵
    河賀恵

    2021/06/03 05:52

    とても美味しくできました、毎日トマトレタスアボカド等々沢山使用しています😃日持ちはどの程度するものでしょうか?

質問

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