野菜たっぷり・すりおろし旨ドレッシング。

1

2017.04.28

分類調味料

調理時間: 1分

ID155777

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

玉ねぎとにんじんのすりおろしがたっぷり入ったドレッシングです。
美味しすぎて、サラダが止まりません!
ドレッシングを購入するのは簡単ですが、色んな味のドレッシングだと毎日のサラダを飽きずに食べる事が出来ます。

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材料2人分(たっぷり2人分です。)
玉ねぎ 1/4個(40g)
にんじん 2cm(15g)
A
米酢 大さじ1と1/2
A
グレープシードオイル(サラダ油でも可) 大さじ1と1/2
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ1/4
作り方
Point!
今回は新玉ねぎを使用しました。
普通の玉ねぎの場合は、混ぜてから半日位冷蔵庫で寝かせると辛味が抜けます。
  1. 玉ねぎとにんじんはすりおろしておく。
  2. A

    米酢 大さじ1と1/2、グレープシードオイル(サラダ油でも可) 大さじ1と1/2、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/4

    とすりおろした野菜を全て混ぜる。
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