【レンジ蒸し鶏活用】☆蒸し鶏とアボカドとトマトのそうめん☆

5

2019.07.14

分類主食

調理時間: 5分(蒸し鶏の時間は除く)

ID 377996

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★【レンジで簡単☆鷄むね肉のしっとり蒸し鶏】
🆔377969
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377969
活用レシピです。
鶏の皮は一緒にレンジしてカリカリにしてトッピングにしました。

    材料2人分
    そうめん 150g(50g×3)
    レンジ蒸し鶏 鷄むね肉1/2枚分(🆔377969 https://oceans-nadia.com/user/44604/recip)
    アボカド 1個
    プチトマト 6個
    A
    めんつゆ〈3倍濃縮〉 50ml(水でお好みの濃さに希釈)
    A
    150ml
    鶏の皮 1枚分(🆔377969 レンジ蒸し鶏)
    サラダ油 大さじ1
    B
    青ネギ 適量
    B
    白炒りごま 適量
    作り方
    Point!
    ★そうめんの茹で時間やめんつゆの濃度はお好みで調節してくださいね〜(^^)
    1. 【 レンジで簡単 鷄むね肉のしっとり蒸し鶏】
      🆔377969 活用します。

      プチトマトは半分に切る。
    2. レンジ蒸し鶏は薄くそぎ切りにする。
    3. アボカドは皮と種を除き、横に薄切りしてアボカドローズを作る。
    4. そうめんは表示の茹で時間を参考にお好みの固さに茹でて水洗いして水気を切っておく。
    5. フライパンにサラダ油を入れ、せん切りした鶏の皮をカリカリに炒める。
    6. 器にそうめんを盛り、アボカドをのせ、トマト、鶏の皮、B

      青ネギ 適量、白炒りごま 適量

      を散らす。
      A

      めんつゆ〈3倍濃縮〉 50ml、水 150ml

      のめんつゆをかける。
    11 30
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