あーぴん（道添明子）のレシピ一覧 (2008件)

あーぴん（道添明子）

★ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。★チーズがとろりと溶けて美味しいです。★鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです◎★大葉は透けて見えるように1番外側にします。

あーぴん（道添明子）

★【無限に食べられるおつまみきゅうり】きゅうりとカニかまに明太子のピリ辛を追加。しょうがの風味とごまの香りがきいた、お箸が止まらない！やみつきになるおつまみです。★お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間おかずに作っておくと便利です。　★めんたいチューブ（からしめんたい味）の他、めんたい切子などでも美味しいです。★しょうがたっぷり、今回は新生姜を使いました。

あーぴん（道添明子）

🔸豚肉のかさ増しに長芋を巻いてコク旨のタレで絡めて焼きました。🔸【調味料は覚えやすい大さじ1】調味料全部大さじ1です。照り良いやみつきになる甘辛味です。🔸豚肉は筋を切っておくと食べやすいです。🔸お弁当のおかずにぴったり！！作り置き→冷蔵庫で3〜4日保存可能。冷凍も可能ですが、長芋の食感が悪くなります。🔸長芋の他、じゃがいもやなす、アスパラ、エリンギ、えのきなど、ほかの野菜でも美味しいですよ〜♬

あーぴん（道添明子）

★【まん丸の新玉ねぎのリングフライ】たまねぎの甘みでシャキシャろの食感です。お酒のおつまみやご飯のおかずにも、お箸が止まらない美味しさです。★たまねぎは輪切りにして割れないようにそっと真ん中を押すようにすると外れますよ。

あーぴん（道添明子）

★【ズボラ焼きとり】串なし食べたら焼き鳥味です。ご飯がススム甘辛味で作り置き、お弁当にもOKです。★下味の段階で鶏肉冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。

あーぴん（道添明子）

★【にんにく・にらでスタミナアップ】にらは火を通し過ぎずに食感が残るくらいが良いですね。★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】切り方の工夫でパサつき解消！ご飯がススムおかずです。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ること、部分によって方向を変えて切ります。★下味の段階でむね肉を冷凍保存可能です。下味鶏肉は3〜4週間目安です。

あーぴん（道添明子）

★【厚揚げのご飯がススムおかず】簡単！ヘルシー！節約！厚揚げ＋ちくわ＋こんにゃく主役になれない3人1組で主役級です。こんにゃくはぷるるん表面カリカリです。こんにゃくってこんなに美味しいと驚きます。★こんにゃくの代わりにしらたきでもOKです。

あーぴん（道添明子）

★【レンジなすの簡単おつまみ】カリカリちりめんじゃこをかけて、とろとろのなすと合わせて違う食感を合わせています。★【レンジで簡単！レンジ茄子】電子レンジで2分加熱するだけで、揚げたような中がとろとろの蒸しなすに早変わり！！★【レンジ茄子】なすを最初から切ってレンジするより、丸のままラップに包んでレンジした方が色が良く仕上がります。★【レンチンなす】やみつき無限なすナムル🆔396776https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396776

あーぴん（道添明子）

★【クリーミーがたまらない】うちのめんたい切子、めんたいマヨネーズ、めんたいチューブ〈からしめんたい味〉を使い、明太子のつぶつぶプチプチ感が楽しめるピリ辛、マイルドクリーミーなスパゲッティです。★うちのめんたい切子、めんたいマヨネーズはソースに混ぜ、めんたいチューブはトッピングしました。★生クリームと牛乳はバランス良く半々にしています。より濃厚がお好みの方は生クリームのみ、さっぱりがお好みの方は牛乳のみ、または無調整豆乳でもとろみが付いて濃厚になります。季節により夏はさっぱり、冬は濃厚でも良いですね。

あーぴん（道添明子）

★【李錦記オイスターソースを下味に】何も付けなくても肉だねにしっかり味が付いておいしいです。★先に油をしいて、餃子を並べて、後からお湯を入れるやり方では、皮に油の虎模様が付いてしまう…逆にして蒸してから仕上げに油をたらしてパリッとさせます。★肉汁ジューシーのポイントは肉だけの段階で調味料をしっかり加え、水分を肉に吸わせることです。★にらはたっぷり入れて。にらは旬は春ですが、一年中価格が安定しています。にらと豚肉でビタミンB、Cがたっぷりとれます。玉ねぎも加えているのて甘さが増します。