♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬ byあーぴん（道添明子）

あーぴん（道添明子）のレシピ一覧

【ホロホロ鶏肉と大根の中華風おかゆ】10分で簡単時短おかゆ
- 2023年1月7日 8:34
- 主食
- 10分
中華大根鶏肉手羽元夜食中華粥

■とろとろに鶏肉と一緒に煮込んだ【中華風鶏かゆ】受験生の夜食にもピッタリ！！消化が良いし鶏の出汁が効いてお粥は嫌だという男子にも人気です鶏肉を解して薬味と一緒にいただきます。★薬味はクコの実・香菜〈...

4 104
【オートミールでヘルシー】ニラとキムチのとろ〜りチーズチヂミ
- 2023年1月5日 17:00
- 主食
- 10分
おつまみヘルシーオートミールキムチキムチにらチヂミ

★【オートミールでチヂミ】ヘルシーなオートミールでチヂミをつくりました。ニラとキムチをザクザク切って加えました。ヘルシーなのに食べ応えがあります。★分量は覚えやすい50g、卵1個も50gです。オートミールの...

4 174
【切り餅利用】チーズとろ〜り＊カリカリもっちりチーズガレット
- 2023年1月5日 17:00
- 主食
- 15分
お昼ごはん朝食おつまみビールに合うお餅餅アレンジチーズガレット

★【とろけるチーズフォンデュ入り】濃厚なチーズが入り、じゃがいものガレットがよりクリーミーでおいしく、チーズがつなぎになり、バラバラにならずに焼けます。★【切り餅利用】お正月で余った切り餅を活用して...

4 251
【カリカリくるみ入り田作り】子どもが大好きカルシウムたっぷり
- 2022年12月30日 12:35
- 副菜
- 10分
ごまめくるみ和風お正月おせち料理カルシウム子どもが喜ぶ田作り

★【基本のおせち料理】田作りは《ごまめ》ともいいます。五穀豊穣を願い、イワシが豊作の年に田んぼにイワシを撒いたら米もたくさん収穫できたことから田作りと言われています。★フライパンで焦がさないように弱...

4 61
【基本のおせち料理】飾り切りかまぼこの切り方（松・鶴・バラ）
- 2022年12月29日 9:29
- 副菜
- 15分
基本・定番和風おせち料理お正月飾り切りかまぼこ

★【基本のおせち料理】かまぼこの飾り切り応用編3種です。《薔薇》ポケットに花びらをクルクルして詰めます。赤と白で作るとおめでたいですね。《孔雀または松》切り込みを細かく入れて、端から折り込みます。《...

4 100
【基本のおせち料理】飾り切りかまぼこの切り方（初級3種）
- 2022年12月28日 12:41
- 副菜
- 15分
和風お正月おせち料理基本・定番かまぼこ飾り切り

★【基本のおせち料理】かまぼこの飾り切りの基本編3種です。《結び》両端の切ったかまぼこを逆に入れるのがポイント！お雑煮の中に入れても良いですね。《うさぎ》2023年の干支はうさぎです。手綱切りの応用で、...

4 131
【スティックフライド大根】手が止まらない！ポテト超え！新食感
- 2022年12月27日 17:32
- 副菜
- 10分
大量消費味の素®おつまみおやつフライ大根

★【大根大量消費】エンドレスに食べられるおつまみです。ポリポリ歯ごたえ、甘くとろけるような食感でフライドポテトとは違う新食感です！★下味を付けるのがポイント！醤油、塩を減らしてうま味調味料「味の素®︎...

4 275
【と〜ろり甘い長ねぎとベーコンのアヒージョ】絶品簡単おつまみ
- 2022年12月26日 12:56
- 主菜
- 5分
洋風時短・簡単おつまみベーコンネギアヒージョ

🔶【5分で簡単おつまみ】冬野菜の代表の長ねぎに、コリコリの食感のエリンギを合わせ、彩りにブロッコリーを加えたアヒージョ〈オイル煮〉です。🔶【アヒージョって何？】オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むス...

4 56
【ふわふわ卵とカニかま梅うどん】からだぽかぽか温まる#夜食に
- 2022年12月26日 12:53
- 主食
- 10分
和風夜食カニカマ卵冷凍うどんうどんうどん

★ふわふわの卵が優しい温まる、消化の良いにゅうめん、胃にも優しいので受験生の夜食にもピッタリです。★梅干しを加えて胃にも優しい！塩分薄めのつゆに梅干しの酸味をきかせています。食欲のない時にも食べられ...

4 181
【レンジ鶏チャーシュー】おまけの味玉も嬉しい簡単作り置き
- 2022年12月26日 12:53
- 主菜
- 15分
節約冷凍保存作り置き鶏肉鶏むね肉鶏チャーシュー

★【鶏肉と一緒にゆで卵を漬けて味玉も完成】★絶品鶏チャーシューがレンジで完成！しっとりポイントは最初の下味と最後にタレの中で冷ますこと。漬け汁にひと晩漬けると味が染みておいしいです。★タレにはにんにく...

3 156