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2019.09.30

分類主菜

調理時間: 15分

ID380661

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

餃子のタネと餃子の皮でミルフィーユ!!
電子レンジで出来ちゃいます^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

ひき肉料理 電子レンジ オイスターソース ミルフィーユ 豚肉 時短 キャベツ 豚ひき肉 簡単 子供 風邪 ラー油 冷え レンチン みじん切り 餃子の皮 ヘルシー にんにく にら ビタミン ひき肉 餃子 生姜 ごま油 おもてなし レンジ
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材料4人分
豚ひき肉 500g
ニラ 1束
キャベツ 1/8玉(240g)(正味200g)
A
砂糖・鶏ガラスープ素・ごま油・オイスターソース・味噌 各大さじ1
A
にんにくチューブ・生姜チューブ 各4〜5cm
餃子の皮 27枚くらい
作り方
Point!
味がしっかりついているので、そのままで美味しいです^ ^ お好みでお酢にラー油を垂らしてつけても美味しいですよ!
  1. キャベツ・ニラ→みじん切りにする。
  2. ボウルに豚ひき肉とA

    砂糖・鶏ガラスープ素・ごま油・オイスターソース・味噌 各大さじ1、にんにくチューブ・生姜チューブ 各4〜5cm

    を入れて練り混ぜ、粘りが出てきたら、ニラ、キャベツを加えて練り混ぜる。
  3. 耐熱皿に1を1/3量広げ、餃子の皮を敷き詰め、また1を1/3量広げて、餃子の皮を敷き詰め、最後1を1/3量広げ、餃子の皮を敷き詰める。
  4. 手に水を濡らし、表面を湿らせてからふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで11分〜12分加熱したら出来上がり!
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