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たこと玉ねぎのマリネ

5

2020.09.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID398471

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ポリ袋で和えて5分置くだけで白ワインにぴったりなマリネの出来上がりです^^
こちら日本酒にも合いますよ♪
薬膳効果
☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

マリネ,和え物 もう一品のおかず・小鉢 オイル 時短 簡単レシピ コンソメ 和え物 たこ おもてなし オリーブオイル 玉ねぎ マリネサラダ サラダ ワインに合うおつまみ ガーリック 簡単 茹でダコ 作り置き ヘルシー ブラックペッパー オリーブ 簡単時短 おつまみ 日本酒に合うおつまみ

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材料4人分
ゆでだこ 200g
玉ねぎ 大1/2個(正味150g
A
砂糖 大さじ1
A
顆粒コンソメ 小さじ2
A
酢・オリーブオイル 各大さじ2
A
ガーリックパウダー 少々
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
パセリや、お好きな方はパクチーを加えても美味しいですよ^^
  1. ゆでだこ→食べやすく切る。

    玉ねぎ→粗みじん切りにする。
  2. ポリ袋に玉ねぎ、ゆでだことA

    砂糖 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ2、酢・オリーブオイル 各大さじ2、ガーリックパウダー 少々

    を入れて揉み混ぜ、5分置いたら出来上がり!!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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