副菜
簡単なのに立派なおかず♡『きゅうりとオクラのだし豆腐♪』
投稿日2021/03/30
更新日2021/03/30
調理時間10分
暑い日に食べたくなる冷奴♪ 寒い日にはお豆腐やだしを温めても♪ 豆腐はマグネシウムが豊富なので、高血圧の方にも最適◎ またオクラのねばねばは血圧を下げ、コレステロールや動脈硬化、糖尿病の予防にも◎
材料2人分
- 絹豆腐一丁
- きゅうり1本
- オクラ4〜5本
- 白だし大さじ1
- 白ごま・鰹節適量
作り方
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/26 19:20
きゅうりとオクラのだし豆腐🥒💫✨ さっぱりした冷や奴🎐シンプルにとっても美味しいです💖😍💕💫✨ きゅうり🥒を少しくたっとさせたかったので、塩揉みして、白だしに梅肉を和えて足しました💖🥰💕💫✨ 梅肉で更に爽やかになるので、梅好き❤️なので梅肉を和えて足したのですが、更に爽やかな感じがお気に入りです💜🥳💫✨ オススメ梅肉は、行きつけの料亭で使われている京都のきむらくの梅肉です💖😻💕💫✨ 美穂さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
