こんぶ茶が味の決めて✨『ちくわと小松菜の梅マヨ和え』

• 10分

材料2人分

• 小松菜
  100g
• ちくわ
  6本
• 梅干し
  2個
• マヨネーズ
  大さじ1
• こんぶ茶
  小さじ1
• 白ごま
  適量

作り方

• 1

  小松菜はよく洗い根元を切り落とし、4cmに切りラップをふんわりして600Wレンジで2分加熱する。 ちくわは斜め切りにする。

  
• 2

  ①が加熱できたらよく絞り、ボウルに入れてこんぶ茶・マヨネーズ、梅干しをスプーン等でほぐしながら和える。

  
• 3

  器に盛り付け、白ごまをふるう。

  

ポイント

小松菜は根元に土などあるので注意しながら洗うと◎ レンジによって加熱時間を1分ほど増やしてください✨ マヨネーズはまろやかにもなり、まろやかにしっとりする役割があります✨ どうしても気になる方はオリーブオイルや亜麻仁オイルなど、御自身のお好みのものを小さじ1入れるといいです✨

作ってみた！

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