ねぎ塩ツナだれ《居酒屋風♡大根サラダ》

材料3人分

• 大根
  300ｇ
• 人参
  50ｇ
• 大葉
  6枚
• ツナ缶(水煮)
  1缶(70ｇ)
• A
  白ねぎ(白い部分のみじん切り)
  10cm分
• A
  鶏がらスープの素、ごま油
  各小さじ2
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  砂糖、しょうゆ
  小さじ1/3
• A
  にんにく(チューブ)
  5cm

作り方

• 下準備
  ・大根と人参は、千切りにする。（スライサーを使いました） ・大葉は、1cm程に手でちぎる。 ・A 白ねぎ(白い部分のみじん切り)10cm分、鶏がらスープの素、ごま油各小さじ2、レモン汁小さじ1、砂糖、しょうゆ小さじ1/3、にんにく(チューブ)5cmを混ぜ合わせる。

• 1

  大根と人参を、塩小さじ1/2で塩もみし、すすいで、しっかり絞る。

  
• 2

  1のボウルに、大葉、缶汁を切ったツナ缶(水煮)を入れ、A 白ねぎ(白い部分のみじん切り)10cm分、鶏がらスープの素、ごま油各小さじ2、レモン汁小さじ1、砂糖、しょうゆ小さじ1/3、にんにく(チューブ)5cmで和える。

  

ポイント

■大根と人参は、しっかり絞ってください。

作ってみた！

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