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SPIKYブラックペッパービーフのカマンベールフォンデュ

主菜

SPIKYブラックペッパービーフのカマンベールフォンデュ
  • 投稿日2022/02/10

  • 調理時間10

「SPIKY ブラックペッパービーフ」のうま味をそのまま活かし、さらにカマンベールチーズでコクをプラスした、家族みんなで食べられるレシピに仕上げました。 様々なスパイスで作られたカレーの味が絶妙なので、余計なことをせずなるべく工程を簡単にしているのもポイント。 さっぱり中辛口のロゼワインともよく合います。

材料2人分

  • にんじん
    1/2本
  • じゃがいも
    1個
  • ブロッコリー
    1/4株
  • ウインナー
    3本
  • カマンベールチーズ
    1個
  • SPIKY ブラックペッパービーフ
    1袋(180g)
  • 粗びき黒こしょう
    適量

作り方

ポイント

材料をほとんど電子レンジで調理することで、工程をさらに簡単に短くしています。 #MCC食品タイアップ

  • にんじん、じゃがいもは皮をむき乱切りにする。 ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 ウインナーは3等分程度に切る。

    工程写真
  • 1

    下準備したにんじん、じゃがいも、ブロッコリー、ウインナーを大きめの耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(700W)で2分加熱する。

    工程写真
  • 2

    カマンベールチーズを上から5mmほど円を描くように切り込みを入れ、スキレットにのせ、ラップをせずに電子レンジ(700W)で約30秒加熱する。

    工程写真
  • 3

    溶けたカマンベールチーズの切り込みを入れた上部を取り、SPIKY ブラックペッパービーフをチーズの周りに入れる。中火にかけ、ぐつぐつするまで温める。

    工程写真
  • 4

    1、3を皿に盛り付け、カマンベールチーズに粗びき黒こしょうをふる。 具材をチーズにつけ、カレーにくぐらせていただく。

    工程写真
レシピID

429007

「にんじん」の基礎

「ブロッコリー」の基礎

「じゃがいも」の基礎

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重田 拓哉(しげたく)
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重田 拓哉(しげたく)

誰でも簡単に作れるワインに合うレシピを紹介しています。 難しい工程や特別な材料を使わなくても、今日すぐに「みんながワインを片手に実践できるように」をいつも心がけています。 よかったら参考になると幸いです。 ◆一般社団法人 日本ソムリエ協会 ソムリエ

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