2022/11/29
50分
藤田 圭子
風味豊かなアーモンドフラワーを使いクリスマスのケーキを作りました。しっとりとクリームに馴染みます。シートに焼くことで厚みのカットがないので初心者さんにもチャレンジしていただけると思います❣️
2022/08/20
30分
毎年プラムの季節になると作るプラムのジュース。煮出したプラムはそのままでもヨーグルトやアイスに添えても美味しくいただけます。
2022/08/14
40分
ご飯にもパンにも合うグリーンカレーです。豆腐を加えることでタンパク質プラス、辛さが和らぎます。翌日の方が辛さがマイルドになってより食べやすいかもしれません❗️
2022/05/23
季節の変わり目に素材の旨味を生かした食べるスープ。小玉ねぎと春キャベツの優しい甘さほんのりウインナーの旨味が加わり発酵調味料で仕上げました。
2022/03/22
いただいたカステラを食べきれず…日持ちするラスクに変身させてみました。
2022/02/05
10分
節分の豆が余ってしまって困っていませんか。煎り大豆をヨーグルトで戻してふっくら柔らかくなった大豆をサラダにしてみました。止まらなくなる美味しさですよ。
2021/09/10
かぼちゃの季節に是非❗️ハロウィンのテーブルにも可愛いスコーンが並ぶと気分がアップしますよ。みりん粕を砂糖の代わりに使っていますが、手に入らない場合はプレーンヨーグルト大さじ3砂糖大さじ1に変更してください。
2021/08/30
季節限定の夏の果物‼️桃をコンポートとゼリーのダブル仕上げにしたデザート。ゼリーはゼラチンの量が固まるギリギリの量なので柔らかくつるんと召し上がってください‼️
2021/07/05
25分
大好きな夏野菜のナスを丸ごと食べたいと思って作りました。カットするとミルフィーユみたいにお肉が挟まれています。ちょっとコクのあるオーロラソースでどうぞ‼️少ない油でバランス良くダイエットの時も安心です。
2021/06/27
5分
大好きなトマトをより美味しく食べたくて、ハチミツ漬けにしてみました。
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夢のあるお菓子作り。 心がホッコリ優しくなって笑顔になれるお菓子。世界に一つだけのお菓子で、皆で幸せになりましょう。ヘルシーな材料で心と身体に優しいお菓子やお料理をご提案します。 スイーツ・料理コ...
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