2022/08/10
40分
主菜ラム骨付きすね肉をはちみつ醤油に漬け込んでフライパンで香ばしく焼きました♪切る野菜も少ないので、バーベキューやキャンプなど、アウトドアで焼くのもおすすめ!一緒に焼くじゃがいもやピーマン等も、ラム肉の漬け込みだれを捨てることなくかけて調理し、ホクホク&美味しく頂けます♪(さらにたれが欲しい場合は、ポイント欄に記載しています)じゃがいもやパプリカのビタミンCは加熱しても失われにくく、ラム肉の鉄分摂取と良い食べ合わせになります。(オーブン調理の方法もポイント欄に記載しています)
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
プロフィール
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ...
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