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    お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒め

    お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒め
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    • 投稿日2018/05/31

    • 更新日2018/05/31

    • 調理時間10分

    これ１品でお弁当の彩り解消です♪材料も普段冷蔵庫にある物だけです～切って炒めるだけなので簡単☆シャキシャキの歯ごたえを是非楽しんで下さい♡

    材料2人分

    • 新じゃが(じゃがいも)
      1個
    • ピーマン
      1個
    • にんじん
      5cm
    • バター
      小さじ1/2位
    • 醤油
      小さじ1/2位
    • 塩コショウ　
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    作り方3⃣の時点でツヤがなくパサパサした感じだったら バターを1かけら足して下さいm(__)m

    • 1

      にんじん・ピーマンは出来るだけ細切りに 新じゃが(じゃがいも)は細切りにし 軽く水にさらして水気をきっておく。

      お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒めの工程1
    • 2

      フライパンにバターを熱し 野菜を全部入れ中火で炒める。

      お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒めの工程2
    • 3

      じゃがいもがお好みの食感になったら (シャキシャキがお勧めです) 醤油を回しかけすぐに火を止め 塩コショウ少々を振って完成です。

      お弁当に便利☆３色野菜のバター醤油炒めの工程3
    レシピID

    295759

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    神奈川在住な野菜ソムリエです。料理ブログをやっています。 主人と中３と高１のの息子２人の 曲げわっぱ弁当を日々作っております。

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