副菜

お弁当に便利☆3色野菜のバター醤油炒め

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物16.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質14.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

これ1品でお弁当の彩り解消です♪材料も普段冷蔵庫にある物だけです~切って炒めるだけなので簡単☆シャキシャキの歯ごたえを是非楽しんで下さい♡

材料2人分

  • 新じゃが(じゃがいも)
    1個
  • ピーマン
    1個
  • にんじん
    5cm
  • バター
    小さじ1/2位
  • 醤油
    小さじ1/2位
  • 塩コショウ 
    少々

作り方

  • 1

    にんじん・ピーマンは出来るだけ細切りに 新じゃが(じゃがいも)は細切りにし 軽く水にさらして水気をきっておく。

    お弁当に便利☆3色野菜のバター醤油炒めの工程1
  • 2

    フライパンにバターを熱し 野菜を全部入れ中火で炒める。

    お弁当に便利☆3色野菜のバター醤油炒めの工程2
  • 3

    じゃがいもがお好みの食感になったら (シャキシャキがお勧めです) 醤油を回しかけすぐに火を止め 塩コショウ少々を振って完成です。

    お弁当に便利☆3色野菜のバター醤油炒めの工程3

作ってみた!

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