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    シンプルに美味しく♪マヨネーズチキン

    シンプルに美味しく♪マヨネーズチキン
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    • 投稿日2022/11/30

    • 更新日2022/11/30

    • 調理時間20分

    • カロリー（1人分）480Kcal

    • 総費用目安400円

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存6~7日

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    鶏むね肉とマヨネーズの組み合わせが無性に食べたくなって作ってみました。 蒸し焼きにすることで鶏むね肉はしっとり柔らかに仕上がりました。 マヨネーズを使っているとはいうヘルシーな鶏むね肉にお野菜いっぱいなので 意外とあっさりでしたね♪

    材料3人分

    • 鶏むね肉
      大1枚(450g)
    • キャベツ
      1/4玉(350g)
    • きゅうり
      2本(200g)
    • A
      塩
      小さじ1/3
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      酒
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ3
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    キャベツを下に敷いて蒸し焼きにすることでしっかりと鶏の味を吸って絶品です。 きゅうりを入れることで食感にアクセントをプラス！

    • 1

      鶏むね肉は4㎝角に切ってA 塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酒大さじ1をよく揉み込んでおく

      シンプルに美味しく♪マヨネーズチキンの工程1
    • 2

      フライパンにざく切りにしたキャベツを敷いて上に鶏むね肉をのせる

      シンプルに美味しく♪マヨネーズチキンの工程2
    • 3

      蓋をして中火で8分焼いて荒熱が取れてから蓋を取る

      シンプルに美味しく♪マヨネーズチキンの工程3
    • 4

      ボウルに鶏むね肉、キャベツ、5ミリ幅の細切りにしたきゅうりを入れてマヨネーズと和える

      シンプルに美味しく♪マヨネーズチキンの工程4
    レシピID

    449565

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