Yukkie's cafe byYukkie

Yukkieのレシピ一覧

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  フライパンで作る！ 牛ほほ肉のバルサミコ酢煮込み

  • 2017年10月1日 21:41
  • 主菜
  • 40分

  煮込みバルサミコ酢ワインに合うおつまみ簡単おもてなしソテーローズマリータイム赤ワインぶりきのこ薄力粉オリーブオイル肉野菜酢米バターにんにくアスパラガスフライパン

  圧力鍋で煮ると早いほほ肉etcですが自分好みの柔らかさとじっくり煮込んいく事での圧力鍋との柔らかさの違いを楽しんで♡付け合わせのお野菜はお好みでどうぞ！

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  バターナッツかぼちゃのフルーツ白和え

  • 2017年9月26日 18:41
  • 副菜
  • 10分

  白和えバター豆腐かぼちゃレンジクリームチーズフルーツナッツ白みそヘルシーおもてなしアイデア料理簡単ドライフルーツバターナッツかぼちゃワインに合うおつまみプルーン和え物和え物

  甘くて色の美しいバターナッツかぼちゃを使い、ドライフルーツと合わせて白和えに。 何年か前からレストランでもアミューズなどでお目にかかる事もあるフルーツ白和え。お家で作ってみました！

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  作り置き！シイタケのイタリアンソテー

  • 2017年9月26日 13:34
  • 副菜
  • 5分

  ソテーパセリしいたけワインヘルシーおもてなし野菜のおかずオリーブオイルワインに合うおつまみソテー常備菜簡単作り置きフライパン

  火が入りにくいシイタケを白ワインで蒸してあっという間にしみウマに🎵作り置きで3日ほどもちます。

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  低温調理！ 牛タンマリネでオープンサンド♡

  • 2017年9月25日 18:28
  • 主菜
  • 5分

  低温調理玉ねぎ酢肉レモンレシピセロリぶりローズマリー焼肉ワインビネガー牛タンおもてなし簡単ブランチワインに合うおつまみオリーブオイル土鍋

  ほったらかしで出来る低温調理のご紹介です🎵 ビネガーを使いじっくり熱を加えていくのでガチガチに硬くなりがちな牛タンも柔らか♡歯応えは残しながら噛み切れる程度に仕上げています。

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  赤海老ジャガ衣グリル

  • 2017年9月24日 23:22
  • 主菜
  • 20分

  グリルじゃがいもえびアスパラガスコンソメエリンギぶりタイムパルメザンチーズおもてなし時短簡単パーティーオリーブオイル

  パーティーウケ間違いなしのエビのグリルです🎵赤海老は身が柔らかく、殻からポロっと外れるのでフォークで召し上がれ！ジャガ衣と赤海老の相性は抜群！美味しいですよ〜σ(⁍ืེ ڡ ⁍ืེ ๑)

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  レンコンと鶏皮の揚げ焼き浸し

  • 2017年9月22日 21:13
  • 副菜
  • 10分

  揚げ焼きごはん肉おかずれんこん味醂唐辛子生麩簡単鶏皮ビールに合うおつまみ作り置きフライパン

  レンコンと鶏皮を香ばしく揚げ焼きにし麺つゆベースの調味料にこってり絡めたご飯のお供です。生麩が冷凍庫に眠っていたら是非ご一緒にどうぞ♡銀杏入れても美味しい、甘辛おかずです。

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  ごどうふ

  • 2017年9月21日 22:55
  • デザート
  • 5分

  スイーツ簡単スイーツレシピ豆乳りんご葛粉黒砂糖黒蜜お彼岸和菓子ヘルシー

  お彼岸にも！お家で簡単に出来る和スイーツ♡ごどうふです。黒蜜でも、わさび醤油でも美味しい🎵

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  セミドライド・アップル

  • 2017年9月21日 22:39
  • デザート
  • 20分

  スイーツレシピりんご便利シナモンサフランおもてなし簡単ドライフルーツおつまみスイーツ作り置き

  林檎が美味しくなる季節ですね♡八百屋さんで5玉一盛りを買ってしまい重いーと思いながら帰りました。たくさんあってもすぐ無くなる林檎ですが加熱して日持ち良く作ってみませんか🎵セミドライにしっとり仕上げると...

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  小アジの唐揚げ♡お魚レッスン始めましょ🎵

  • 2017年9月20日 17:26
  • 主菜
  • 15分

  揚げ焼きおふくろの味和食健康ビールに合うおつまみ簡単レシピ唐揚げ唐揚げ唐揚げフライパン

  お財布が寂しい時のオススメメニューです（笑） 小アジはひとパック幾らでお値打ちな割に美味しくて♡青魚に含まれるDHA&EPAは見逃せませんよね。小魚はさばいてくれる所が少ないので苦手な方も多いと思いますが用...

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  蓮根と豚コマ団子のレンチン蒸し♡

  • 2017年9月19日 20:50
  • 主菜
  • 15分

  れんこん肉団子ヘルシー時短お弁当アイデア料理簡単甜麺醤ごま油ビールに合うおつまみ節約料理豚こま肉作り置き電子レンジ

  旬の時期を迎えた蓮根は調理の仕方で食感が変わります。今回はすりおろし（フープロでガーですが）てもっちりとした食感にスライスしたシャキシャキ感を同時に楽しんで♡安心のレンチン調理に余りがちな甜麺醤でピ...

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