お弁当のおかず✤竹輪のポテ･サラ▪チーズ焼き
投稿日2018/04/03
更新日2018/04/03
調理時間10分
今日は昨晩のおかずの「ポテサラ」で お弁当のおかずを１品作ります٩(ˊᗜˋ*)و ポテトサラダは溶けるチーズで コーティングしているので フワフワ柔らかい食感が 冷めても美味しくいただける おかずです！ コレが作りたくてポテトサラダを 多めに作ります(*^｡^*)
材料
- ポテトサラダ６０ｇ
- 竹輪2本
- 溶けるスライスチーズ1枚
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
✤ポテトサラダはあらかじめフォークなどで大きめのじゃがいもはつぶしておきます。✤工程❶でポテトサラダを竹輪に詰める時には、均等にのせる為、ラップを使い軽く抑えるようにするとキレイに形を整えられます。✤ポテトサラダの上にのせる溶けるスライスチーズの代用でミックスチーズを使う場合はポロポロと落ちてしまうので、ラップを使い、上から軽く抑えると落ちづらくなります。
- 1
竹輪を縦に半分に切り、4等分にしたポテトサラダを切り口にのせます。
- 2
クッキングシートをしき、工程❶をのせて溶けるスライスチーズを4等分に切りのせます。
- 3
工程❷をオーブントースターに入れて2分焼きます。 スライスチーズに少し焼き色が付けば出来上がりです。乾燥パセリをふりかけて食べやすい大きさにキッチンハサミで切り、器やお弁当箱[よく冷ましてから]に詰めます。
- 4
お弁当に詰めた写真
266151
質問
こんな「お弁当」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「作り置き」の基礎
「オーブン」の基礎
「パセリ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Chiko
料理研究家･フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。