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    副菜

    お手軽・簡単 ♬.*゚ツナ・コールスロー

    • 投稿日2021/01/16

    • 更新日2021/01/16

    • 調理時間10(*キャベツとにんじんをしんなりさせる時間は、は除いています。)

    キャベツの定番のサラダです😋 サッパリとしたコールスローは、お肉料理の箸休めでは、どうでしょうか? さわやかなレモン汁の 酸っぱっさをマヨネーズがまろやかにしてくれます❣️

    材料4人分

    • キャベツ
      1/4個
    • にんじん
      1/3本
    • A
      小さじ1/2
    • ツナ缶
      1缶(90g)
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      レモン汁
      小さじ1
    • B
      小さじ1/4
    • B
      コショウ
      少々
    • パセリのみじん切り
      適宜(*乾燥パセリでもOKです。)

    作り方

    ポイント

    *キャベツは、部分によって切り方を変えています。 *野菜をしんなりとさせる塩は、全体にからまる程度で、もみこみは不要です。

    • キャベツは、上下半分に切り、下の方は繊維を断ち切るようにせん切りにして切り、上の部分は、少し太めに縦の千切りにします。

      お手軽・簡単 ♬.*゚ツナ・コールスローの下準備
    • 1

      ・キャベツは、5mm幅の千切りにします。 にんじんは、薄切りにして千切りにします。 ・ボールに入れて、A 塩小さじ1/2をふり全体を混ぜ合わせてしんなりとさせます。 (15分くらいです。)

      お手軽・簡単 ♬.*゚ツナ・コールスローの工程1
    • 2

      ・工程❶にツナ缶を汁ごと入れ、B マヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/4、コショウ少々入れて混ぜ合わせます。

      お手軽・簡単 ♬.*゚ツナ・コールスローの工程2
    • 3

      お好みでパセリのみじん切りを入れてください。

      お手軽・簡単 ♬.*゚ツナ・コールスローの工程3
    レシピID

    404980

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    Chiko
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    Chiko

    料理研究家・フラワーアレンジメント講師

    【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。

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