Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】

    豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 1分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

    こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* 8分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 19分前

    271人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』

    包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』 20分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. なすとトマトのポン酢マリネ【#作り置き#レンジ#調味料3つ】

    なすとトマトのポン酢マリネ【#作り置き#レンジ#調味料3つ】 25分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【5分ラクうま】冷えても美味♪ズッキーニとパプリカのスープ

5
スープの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.08.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID332689

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

朝もお昼も夜も……何か足りないけれど時間もない。
そんな時に役立つ作れるスープは、作って後片付けまで10分あれば完了!
簡単なのに「やばっ♡」「うまい!」が聞けちゃいます。
材料も工程もシンプルに。
気分によって牛乳を豆乳に変えるとそれもまたおいしい濃厚スープです。

スープ フライパン ミキサー ダイエット中/美肌・美容/節約レシピ/簡単 生クリーム パプリカ 朝食・ブランチ パンに合う レシピ ナン おもてなし 万能 玉ねぎ シンプル 濃厚 簡単 ズッキーニ ペースト 豆乳 朝ごはん パーティー・おもてなし 牛乳 子供に人気/男子が大好き/簡単 コンソメ ブランチ 便利

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
ズッキーニ 1本(200g前後)
玉ねぎ 1/4玉
2つまみ
A
牛乳 250cc
A
顆粒コンソメ 小さじ1/2
生クリーム 50cc
赤パプリカペースト(またはパウダー)) 適量
作り方
Point!
牛乳と生クリームを豆乳に変えてもおいしいです。使う塩の種類で味が異なるので、撹拌後、一度味をみて足りないようならほんの少しずつ足してください。
  1. ・パプリカペースト→【甘み凝縮♪万能 赤パプリカのペースト】レシピID195851

    ・ズッキーニは小さめのさいの目切り。玉ねぎは、荒いみじん切りにする。

    ※赤パプリカペーストの作り置きがあると便利ですが、ズッキーニのみでも十分おいしいスープです。ない場合は、仕上げにパプリカパウダーを振って色合いを楽しむのも◎。
  2. フライパンを弱めの中火で熱し、ズッキーニと玉ねぎを塩をふって2分程度、玉ねぎが透き通るまで炒め火を止めます。
  3. ミキサーに(1)とA

    牛乳 250cc、顆粒コンソメ 小さじ1/2

    を入れ滑らかになるまで撹拌し、最後に生クリームも入れて5〜10秒撹拌し器に盛ります。

    ※顆粒コンソメは、余熱でしっかり溶けてくれます。
  4. 赤パプリカペースト(またはパウダー)をスープの上に数滴たらし、竹串や箸の先でなぞってマーブル模様を作って完成です。

    ※赤パプリカパウダーの場合は、色合いを楽しむ程度にふってください。
3 18
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) おもてなし×両手鍋 (14) フライパン×みそ汁 (10) 玉ねぎ×にんにくの芽 (5) ブランチ×蜂蜜 (4) コンソメ×魚介料理 (3) シンプル×鶏がらスープの素 (3) スープ×鶏手羽先 (3) ズッキーニ×麻婆 (3) ダイエット中/美肌・美容/節約レシピ/簡単×鶏胸肉 (3) ナン×麹 (3) パプリカ×高知野菜 (3) パンに合う×生クリーム (3) パーティー・おもてなし×鶏手羽元 (3) ペースト×黒糖 (3) ミキサー×黒豆 (3) レシピ×乾燥 (3) 万能×麺類 (3) 便利×黒豆 (3) 子供に人気/男子が大好き/簡単×麺 (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 朝食・ブランチ×鶏胸肉 (3) 濃厚×黄身しょうゆ漬け (3) 牛乳×夏野菜 (3) 生クリーム×黒蜜 (3) 豆乳×STAUB (3)
もっと見る

「パプリカ 副菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents