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10分で完成♡『ミートボールのトマト煮込み』

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  • 10

石井食品様のミートボールを使用した簡単ミートボールのトマト煮込みです♩ ミートボールと一緒に入っている甘めのタレもそのまま活用できるので、味付け楽々(๑´ڡ`๑) ミートボールとトマトの甘味・酸味がマッチして、美味しくいただけますよ♩

材料2人分

  • にんにく
    2片
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • カットトマト缶
    1缶
  • イシイのミートボール
    2袋
  • 醤油
    小さじ2
  • 塩、こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    にんにくはみじん切りにしておく。

  • 1

    鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを香りがたつまで弱火で炒める。

  • 2

    鍋にイシイのミートボールとカットトマト缶を入れ、中火で5~6分間煮込む。

  • 3

    醤油、塩、こしょうを加え、味を調えて1~2分煮込む。

ポイント

作るのが大変なミートボールも、石井食品さんのミートボールをそのまま使えばとっても時短に!! 忙しくて時間がない、朝ごはんや在宅勤務中のランチにもおすすめですよ♩ *石井食品タイアップ

作ってみた!

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