味付けいろいろ！ピーマンの肉詰めレシピ

裏ワザでピーマンからお肉が剥がれず失敗無し！ふわふわのお肉とシャキシャキ歯応えのピーマンが美味しいピーマン肉詰めです♪ 作り方は簡単！ ピーマンにお肉を詰めたらフライパンで焼き目がつくまで焼き、調味料を入れて蒸し煮焼きするだけ！ ピーマンを裏返さない事でピーマンからお肉が離れず失敗無し！ 卵を使わないので卵が余る事も無く楽チンに作れて、卵アレルギーのお子さんも一緒に食べられます♡ 初めて作る方も失敗無し！作り慣れた方も楽チンの美味しさに驚く事間違い無しのピーマン肉詰めです♪

肉ダネがピーマンからはがれない 肉詰めです！ ポイントはピーマンにまぶす片栗粉と 裏返したら余熱だけで火を通すこと。 肉汁あふれるジューシーさが◎ ソースには粉チーズも加えて旨みをプラス♪ 焼いたら隙間が出来ますが 上からソースをぬれば粗が目立ちません(^.^)

塩昆布いりのカレー風味、何もつけないでめっちゃ美味しいです♡ お弁当のおかずにもオススメ♡ ビールのおつまみにも♡

パン粉とマヨネーズを加えることで、ふっくらやわらかいピーマンの肉詰めに♪ また、最大の難関、はがれやすいピーマンもはがれにくくする工夫アリ！ ソースがなくてもそのままでも美味しく頂けるので、お弁当にもお勧めです。是非お試しください☆

ピーマンは苦手だけど、ピーマンの肉詰めは大好きという我が家の娘。。。 同じような方は意外に多いかも！？ 両面をしっかり焼いても身離れしにくく作りやすいピーマンの肉詰めです。 大きめのピーマンだと2個分。小さめピーマン3個分でご紹介しています。

ちょっと変わった、ピーマンの肉詰め。 こちら、玉ねぎや卵は不使用！ ボウルに、ひき肉と調味料を入れて一気に混ぜ、あとは、ピーマンに詰めて焼くだけ！ しかも、途中で返したりせず、蓋をして蒸し焼きにするので手間も省けますし、形が綺麗に仕上がりますよ〜。 味付けは、ご飯もお酒もすすむ中華風。 なじみ深い"青椒肉絲"と同じ味付けにしているのでピーマンとの相性もバッチリです！

ハンバーグよりお手軽で野菜もたっぷり食べられるので好きなメニューです。 卵は入れずにシンプルに肉のうまみを味わうレシピです。 ごはんによく合います。

我が家ではいつもケチャップ味にしたり、醤油をかけて食べることが多いピーマンの肉詰めですが、今回は照り焼きにしてみました。 ごはん片手にぱくぱく食べられるおかずです。ぜひ照り焼き味もお試しください(^^)お弁当に入れても◎ ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

火を使わずに、レンジ、トースターで作るので、肉とピーマンがはがれにくいです！鶏ひき肉を使い、肉にしっかりと味をつけ、ジューシーに仕上げました。

下味冷凍をしておけば、ひき肉の美味しさも長持ち。調味不要でさっと作ることができます。残った肉だねは野菜と一緒に炒めたり、スープなどにしてもおすすめ！