「あったかうどん」20選|体の芯まで温まる♪

「あったかうどん」20選|体の芯まで温まる♪
  • 投稿日2021/11/27

  • 更新日2025/02/18

湯気の上がるあったかい「うどん」を食べると、体の芯まで温まりますよね。今回は、寒い日に食べたいあったかうどんのおすすめレシピを紹介します! ボリュームたっぷりの肉うどんからカレーうどん、かき玉やサンラータン風まで幅広く集めました。パパッと手早く済ませたいランチや一人ご飯のときにもどうぞ♪
鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】

1.鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

週末のランチにもオススメ!鶏肉と白菜を使った、身体ポカポカあっさりうま塩うどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、鶏肉と白菜をコトコト。ある程度火が通ったら 冷凍うどんを凍ったまま入れ、ほぐれたら完成♡あとは、ごま油と黒胡椒をパラリ。 あれば、柚子胡椒を入れると、最高に美味しいです! 外食からヒントを得た、飲み干すうまさのスープ。今までの塩系うどんを違ったレシピをぜひ♡

材料

鶏もも肉、白菜、冷凍うどん、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ、塩、柚子胡椒、粗挽き黒胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1029768
    1029768

    2025/12/11 11:21

    写真撮るの忘れてしまいましたが、とっても美味しかったです✨ 旦那さんに褒められました✨ ありがとうございます✨
  • ノリコ
    ノリコ

    2019/02/17 22:27

    4人分作って次の日も食べました! 白菜の甘みが出て美味しいつゆで飲み干しました(^^) お気に入りになりそうです♪
    ノリコの作ってみた!投稿(鶏白菜のうま塩うどん【#包丁不要 #解凍不要 #ランチ】)
【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高

2.【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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【めんつゆで味付け簡単♪】10分速攻☆至福の豚なす肉汁うどんです🍳 豚肉の旨味と、とろとろ茄子のおつゆが最高!「何度も作りたくなる一品です♪」 うどんはもちろん、そばやそうめんにもおすすめですよ🤗【日持ちは冷蔵庫で2~3日です】

材料

冷凍うどん(お好みのうどんでも)、豚こま肉、なす、ごま油、小ねぎ(小口切り)、七味や一味、めんつゆ(2倍)、水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/11/16 04:11

    冷蔵庫奥に膝を抱えてる 独りぼっち🍆発見🙀 遅延🚃したけど、よっこさん🍀 まゆ姐さんに追いつきました 断面が🥝の様で切ない💧 でも、ちゃんととろっとろ 豚こまの脂と共に絶品おつゆに .⋆⟡ヘーン∠( '-')/シン︎︎.⋆⟡ ✱ヒガシマルうどんスープ使用 user友さん達、並びに 今日のおうちごはんさん🍚 皆様のお陰で🍆レスキュー成功 しました事を報告致します🫡⋆꙳
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  • よっこ
    よっこ

    2024/10/26 14:49

    今日のお昼ごはんに作りました🎵 肌寒いので温かいうどんが食べたいと旦那のリクエスト😁 肉汁染み出たおつゆが最高でした~🥰暖まりました❣️ 今日のおうちごはん!さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高)
  • ゆ

    2026/06/04 11:08

    ヴェルさん、よっこさんも作られてました。 すごく簡単で美味しいです。もう4回も食べちゃってます。お気にです。
    ゆの作ってみた!投稿(【速攻10分♡悶絶必至】至福の豚なす肉汁うどん♡おつゆが最高)
【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる

3.【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる

調理時間10(ゆでうどん使用)

このレシピを書いたArtist

🔶【味がしみしみ味噌煮込みうどん】 野菜をたっぷり加えた味噌で煮込むうどんです。味噌は最初から入れると風味がなくなるので仕上げの時に加えます。 🔶野菜は長ねぎ、大根、にんじんを加えましたが、白菜やキャベツ、などなんでも加えていただいても美味しいです。

材料

ゆでうどん、豚こま切れ肉、しょうゆ・酒、長ねぎ、しめじ、大根、にんじん、水、味噌、しょうゆ・酒・みりん、青ねぎ、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/07 13:40

    仕事帰りに、あられ降って来たよ~💦 風も冷たいし、めちゃ寒ゥ⋮(ง꒪罒꒪"ⱴ)⋮カタカタカタカタカタ こんな日に食べたい、温かレシピ見っけ- ̗̀💡 ̖́- 具沢山で、シミシミ♪♪ 赤味噌の風味が、なんとも(◍´꒳`◍)ホワァ…っとする一杯❣️ 名古屋で食べた以来の美味しさ!!と、主人も絶賛だったので リピ確定😆👍✨ 汁を飲み干す頃には、ポカポカ❤ ちなみに、我が家では味噌大さじ3と½で作りました(˶ᐢωᐢ˶)
    まゆのの作ってみた!投稿(【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる)
  • 907069
    907069

    2025/02/20 18:19

    子どもがペロリと完食でした♪
    907069の作ってみた!投稿(【コク旨味噌煮込みうどん】味がしみしみ!からだぽかぽか温まる)
  • あやきょ
    あやきょ

    2022/12/04 14:54

    寒かったので作ってみました。とてもおいしかったです!調味料半分で子供に取り分けもできて大満足のお昼ご飯になりました。家族にも大好評だったのでまた作りたいと思います😆
豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪

4.豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安800

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

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豚バラ肉盛りで簡単美味しいうどんです。我が家の子ども達はうどん1玉では足りないと言うので…ツユは少し多めの分量になっています(^.^) 甘辛く味付けしたお肉に出汁の効いたツユが美味しいと家族に大人気の1品♪ 手早く作れるので休日ランチや疲れて帰った日の簡単ごはんにいかがですか(^ ^)

材料

冷凍うどん、豚バラしゃぶしゃぶ肉、玉ねぎ、サラダ油、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油、水、和風だしの素、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、すりごま

作ってみた!

レビュー(31件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/01/01 04:20

    昨日作りました🤎 牛肉ともも肉でフライパンを ハーフ🐮&ハーフ🐓にして うどんの代わりにお蕎麦にしました😻 甘い味付けのお肉がお蕎麦に よく合いました❣️また作ります🎍 ユーザー友のゆきまるさん、にゃ〜むずさん、 corichusoonさん美味しさ共有&素敵な 参考になる投稿ありがとうございました💐 ちおりさん、素敵なレシピを ありがとうございます💝🐈🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/01 19:18

    今日の晩ご飯は お寿司なんだけど、主人も次男も絶対物足りないだろうから コチラの うどんも用意(*,,ÒㅅÓ,,)و 汁は出汁の効いたあっさり味だけど、甘辛に炒めた肉と玉ねぎをトッピングで バランスのイイ美味しい うどんの完成😆👍💕 お寿司だけで足りなかったら…と、作ったのに 一緒に食べるらしい‪꙳⋆(lllᵔ⩌ᵔlll)౨♪‪💧‬
    まゆのの作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/13 13:46

    次男が大好きなうどん◥█̆̈◤࿉∥ お昼にパパッと作れて助かります❤ 出汁がしっかり効いた汁は上品な味だけど、甘辛お肉が乗る事で完成💡 ̖́-‬ バランスが良くて、とても美味しいお気に入り😆👍💕 今日は、きのこも たっぷり入れました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨
    まゆのの作ってみた!投稿(豚バラ「肉うどん」簡単♪我が家で人気♪)
おかわり必須!?酸辣湯風とまたまうどん

5.おかわり必須!?酸辣湯風とまたまうどん

調理時間20

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夫が一瞬でうどん2玉を飲み干したレシピ...!! (良く噛んで食べましょう。) 最後のごま油もお忘れなく〜♡

材料

冷凍うどん、豚こま肉、トマト、しいたけ、卵、水、醤油、酢、オイスターソース、鶏ガラスープ、塩、水溶き片栗粉、小ねぎ、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/22 03:09

    Xmasパーティの準備でバタバタしていたので、今日は ◥█̆̈◤࿉∥うどん。 酸辣湯風うどん、この酸っぱさがクセになる(,,>᎑<,,)︎💕︎✨ ふわふわ玉子と、とろみのあるスープが 麺に絡んで美味しいっ!!! 今 帰宅した主人も『わっ!このスープ美味しい~温まる~』と、大絶賛😆👍💕 そりゃあ、一発リピ確定でしょ✨️👑⭐️✨️👑⭐️✨️
    まゆのの作ってみた!投稿(おかわり必須!?酸辣湯風とまたまうどん)
  • 冬瓜
    冬瓜

    2026/02/11 13:47

    インフルエンザで食欲がないときに豚こま→鶏ささみ、ごま油なし作りました。 酸味がきいていて、とても食べやすかったです。風邪のときの食事の変わり種にもいいと思いました。 また元気になったら作ります。
    冬瓜の作ってみた!投稿(おかわり必須!?酸辣湯風とまたまうどん)
  • あれつくろっと☆
    あれつくろっと☆

    2024/01/31 16:01

    これ美味しいねー。お店の味だね。と、夫が言った味です。はい、また作ります!仕上げにラー油とお酢をかけました。
    あれつくろっと☆の作ってみた!投稿(おかわり必須!?酸辣湯風とまたまうどん)
ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

6.ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、醤油、塩、ゴマ油、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(43件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/12 19:54

    主人から夕食温かいうどんが良いと言われてこちらの『鶏ネギうま塩うどん』にしました😊✨ 鶏肉はささみにしてネギたっぷり入れてあっさり塩スープとても美味しかったです😋💕 りぃママさん、煌蓮mamさん、viviさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ ありがとうございます😊💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/12/18 19:30

    ブライン液浸かった🐔🍖が 余ってたので、気になってた 💁‍♀️💁💁‍♂️でᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣 ナムディさん筆頭にuser友さん達の 誘惑投稿に釣られました😚🤭 あっさり味に胡麻油と黒胡椒の アクセントが‪‎ⓝⓘⓒⓔ♡ 🐔🍖からも良いお出汁が✨ 今度、玉子𝙸𝙽で親子してみよ♪ Yuuさん、素敵なレシピ アリガチュ~ゥ( ღꈍ૩ꈍ) ღ.。.:*💕
    ヴェルの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
  • よっこ
    よっこ

    2026/06/06 12:32

    今日のお昼ごはんです🎶 多くの方が作られてますね🤗 塩ベースのスープに胡麻油(☆∀☆)✨ 🐔鶏肉プリッとネギたっぷりで食べ応えあって、めちゃくちゃ美味しかったです😋👍 勿論、スープ残さず頂きました~(*´▽`)🩷 Yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
やみつきになる美味しさ❤ごま豆乳担々うどん

7.やみつきになる美味しさ❤ごま豆乳担々うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

冷凍うどんで手軽に作れる☆ランチやおひとり様ごはんにぴったり🥰👌 電子レンジとコンロの二刀流で時短にもなってます!⏰✨

材料

冷凍うどん、豚ひき肉、焼肉のタレ、無調整豆乳、鶏がらスープの素、すりごま、醤油、砂糖、塩胡椒、煮卵、細ネギ、ごま、ラー油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • いなちゃん
    いなちゃん

    2023/02/10 15:54

    豆乳は牛乳で代用出来ますか?
汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

8.汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

汁まで飲み干したくなるほど美味しい鶏ときのこのかきたまうどんです♡ ほっこりと幸せな気分になれる味で落ち着きます♪ うま味が効いているので味がぼんやりとせず、 最後までずっと美味しく食べれますよ(^^♪ 簡単に作れるので、お昼ご飯でも晩御飯でも◎ 1人暮らしの方にもおすすめです!

材料

うどん、鶏もも肉、しめじ、溶き卵、ごま油、塩胡椒、水、醤油、酒・みりん・砂糖、ほんだし、しょうがチューブ、味の素®、片栗粉

作ってみた!

レビュー(7件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/01/10 17:41

    ユーザー友のよっこさん✨まゆのさん✨ の投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 つゆ絶品ですね🐿️☺️♥️ 主人と私は激ウマと言ってあっというまに食べました🐿️☺️♥️ 写真は撮り忘れてしまいましたが 又、リピします🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌👏✨ ユーザー友のよっこさん✨まゆのさん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐 美味しさの共有が出来てとても嬉しいです🐿️☺️💝
  • よっこ
    よっこ

    2024/12/29 12:42

    食べ応え重視😋で鶏肉を大きめにカットしました🎵 とき玉子がふんわりとできず固まってしまいましたが🥹 めちゃくちゃ美味しくてスープが絶品でした✨ りなてぃさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』)
  • まゆの
    まゆの

    2025/07/16 16:31

    主人が発熱…38.5℃(°д०॥) お昼は 温かい麺類がイイと言うので、生姜の効いたコチラのうどん✨ お肉とキノコで、旨みと栄養もバッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧少しトロミがかった汁が美味しくて、とっても美味しくて食べやすかったみたい♥ 仕事休んで、ゆっくり寝て 早く元気になっておくれ(>人<;)
    まゆのの作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』)
5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん

9.5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん

調理時間5

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ズボラな作り方ですが、お蕎麦屋さんみたいなカレーうどんができちゃいます♡ ご飯にかけて丼にしてもめっちゃ美味しいです♡

材料

冷凍うどん、豚ばら肉、長ねぎ、水、麺つゆ(濃縮2倍)、カレー粉、和風だし、片栗粉、水、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(29件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/11/08 19:18

    ユーザー友のまゆのさんの美味しそうな投稿にコメントを入れて作るよ~と言っていて作れずや~っと作りました😄✨ 麺好きの主人、カレー好きの母2人とも「美味しい!」と言ってくれました😄👍 まゆのさんが油揚げは入れてと言ってたので2枚入れめんつゆは3倍濃縮なので調味料調整して3人分にしました😊✨ お蕎麦屋さんのよりコク旨で美味しかったです😋💕 こむぎさん、yumi🍓さん、ねこまりも🐈‍⬛さん 万福さんも美味しそうな投稿されてました😄👍 まゆのさん、皆さん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 ともきーたさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/03/10 14:13

    寒の戻りで、ランチはともきーたさんのカレーうどん❣️決定💓 いつもながら、めちゃくちゃ美味しかったです😄💓お汁までペロリ完食😋 いつもお揚げさんは刻んで入れるけど、ヴェルさんがおっきいお揚げさん入れてるから、真似っこです♪ いつも通り作ったはずが、何か多かったようでお汁があふれんばかり お皿に乗せてテーブルへ🐾🐾🐾 投稿お休みのまゆのさんも作って食べてるんじゃないかなぁと期待しつつ😄💓 ともきーたさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん)
  • 万福
    万福

    2025/09/17 20:09

    ランチに作りました🍳 簡単に作れてリピ確定です👌 とても美味しくてご飯にもかけて食べました😋🥢 ともきーたさん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(5分で完成♡お蕎麦屋さんみたいなカレーうどん)
【ごちそううどん】チョンゴル(韓国すき焼き)煮込みうどん

10.【ごちそううどん】チョンゴル(韓国すき焼き)煮込みうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

韓国すき焼きチョンゴルが大好きなので煮込みうどんに してみました♪ コチュジャンがピリリッと効いて後を引きます にんにくと生姜の香りが食欲をそそり箸が止まらないごちそううどんに♪

材料

うどん、牛切り落とし(牛こま肉)、にんじん、ニラ、卵、中華鶏ガラスープの素、水、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 露木李
    露木李

    2022/02/22 22:24

    寒かったので【何か暖まるもの】と検索かけていたら発見♪昼食に作りました😊コチュジャン無かったので、味噌・豆板醤・醤油・砂糖で作成し代用しました。メッチャ美味しくて娘に勧めたところ、ひとくち食べるなり【美味しい〜】と気に入り、母娘共々好物になりました🤗辛いもの好きな娘はキムチトッピングしてアレンジ♪ポカポカ暖まれました。早速お気に入りレシピに登録♪明日も作りたいです。ありがとうございましたm(_ _)m
  • CzechMK
    CzechMK

    2021/11/03 20:38

    夫のお気に入りレシピになりました!夫からランチのリクエストに「すき焼き風うどん」がいいな、と言われたので「いつもと違うすき焼き風レシピがあってそれを作りたいんだけど」と言ったところ、「是非それで!」との反応だったのでこちらを作らせていただきました。すると、「これ、いいね〜。美味しかった。これまた作ってね。」との事でした。私は味見しかしていませんが、とても美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました。
生姜たっぷり!きのこのあんかけうどん

11.生姜たっぷり!きのこのあんかけうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

白だしで手軽に作れるあんかけうどんです。 とろみのあるだし汁は冷めにくいので最後まで温かく、生姜もたっぷりで、体がぽかぽか温まります。

材料

冷凍うどん、しいたけ、しめじ、エリンギ、なめこ、えのきだけ、水、白だし、青ネギ、生姜、片栗粉、日本酒、油揚げ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • M*P
    M*P

    2026/01/30 17:13

    ランチに♪作りました🙂 株付きなめことエリンギ入れました🍄 生姜🫚と葱たっぷりなとろみあるお汁にきのことお揚げ入りでとても美味しいあんかけうどん🥢軽く風邪気味かも😷といただきまして、ぽかぽか温まりました☺️🌟また作ります🎶🔁笠原知子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨今年もリピも新作も沢山試したいです🎶宜しくお願い致します🙇🍀
    M*Pの作ってみた!投稿(生姜たっぷり!きのこのあんかけうどん)
  • michu
    michu

    2024/10/31 23:41

    冷蔵庫にあったキノコだけで作りました🩵 たっぷりきのこの旨みと油あげのコク、生姜の風味がたまらなく美味しくて😋 体がポカポカになりました🥰 簡単で美味しいおうどんレシピありがとうございます🩵🐾
    michuの作ってみた!投稿(生姜たっぷり!きのこのあんかけうどん)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/18 12:58

    主人が発熱(((٩(๏Д⊙`)۶)))ぎゃーーー これは身体の中から、しっかり温めなければ💦 んで、見つけた このレシピ- ̗̀💡 ̖́- きのこたっぷりの旨味に、白だしの深く、優しい味わい😆👍💕 生姜の効いたうどん、美味しい!温まるわ(˶ᐢᗜᐢ˶)✨と、主人が大のお気に入り♥️ 薬飲んで、ひと眠りしたら 仕事に行くそうです……年末だから休めないらしい‪💧‬
    まゆのの作ってみた!投稿(生姜たっぷり!きのこのあんかけうどん)
フライパンであったか『すき鍋煮込みうどん』

12.フライパンであったか『すき鍋煮込みうどん』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

寒くなってきた季節にぴったりの すき焼き風の煮込みうどんです♡ フライパンで一気にふたりぶん! 甘辛な味付けがよくうどんにあい、 ホッと温まります(⊃︎´-`⊂︎)❤︎

材料

うどん、牛肩切り落とし肉、白菜、白ネギ、しらたき、木綿豆腐、サラダ油、生姜チューブ、水、醤油、砂糖、酒・みりん、ほんだし、卵

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 露木李
    露木李

    2025/11/21 11:26

    すき焼き風と言うだけあって結構甘めでした。
  • rume212
    rume212

    2022/05/06 13:24

    牛の代わりに豚肉を使って、にんじんと大根をプラス。生卵は上からかけました。美味しい!
    rume212の作ってみた!投稿(フライパンであったか『すき鍋煮込みうどん』)
  • 247386
    247386

    2021/01/02 20:46

    作りました! めちゃくちゃ美味しかったです♡ ドリップでうま味を足すのはどの味付け&お肉でもした方がいいですか?♡
生姜香る♩トロミかき玉うどん

13.生姜香る♩トロミかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

生姜が香るフワフワなかき玉うどん。 すこしとろみがついているため、冷めにくく体の芯からあったまるので風邪気味や冷え性の方にもおススメ♩ おかわりしたくなる位… もうもう美味しいです(^.^)

材料

冷凍うどん、卵、水、みりん、醤油、めんつゆ(4倍濃縮)、和風だしの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/09/14 10:46

    まゆのさん(雪ん子さん❄)が 作られていて、急遽ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣に とろみつけ過ぎ、生姜入れ忘れ 慌てて後のせ(ᐡ_ ̫ _ ᐡ)ก💦 美味しいに間違いなかったけど🍀 生姜ガッツリ香る(*>▽<*) ちおりさん、並びに雪ん子さん❄ 美味しいひと品Ꭲʱᵃⁿᵏ Ꮍ༠ᐡ♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/13 23:18

    次男は やっぱ、うどん(๑꒪▿꒪) 今日は普通のオカズと ご飯、味噌汁の予定だったから材料が💦 ‪(*´°∀°`)‬ぁッ…お助けレシピ発見- ̗̀💡 ̖́- とろみのついた、かき玉うどん❤ お腹に優しいね、ほっこり(◍︎´꒳`◍︎)
    まゆのの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2026/02/02 22:47

    めちゃくちゃ美味しかったのでまた作ります
    えびちゃんの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
おつゆまで飲みほせる旨さ♡風邪予防にも♡豚肉おろしうどん♡

14.おつゆまで飲みほせる旨さ♡風邪予防にも♡豚肉おろしうどん♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大根が美味しい時期に食べたいひと品♡ 大根半分を思いっ切りすりおろしておつゆに入れちゃいます♡ 豚肉はたんぱく質を豊富に含むお肉で大根にはビタミンと酵素が多く含まれています♡ 一緒にしょうがのすりおろしも入れているので身体むっちゃ温まります♡ 隠し味にはさっぱり感とクエン酸効果を出すためにポン酢を入れてみました♡ おつゆまで美味しく飲める栄養満点のうどんです♡

材料

豚バラ肉、大根、しょうが、水菜、冷凍うどん、水、白だし、みりん、しょうゆ、塩、ポン酢、顆粒だし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • マロン913
    マロン913

    2021/05/29 18:25

酸辣湯うどん

15.酸辣湯うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

コスパ良し! フライパン一つで簡単に作れる10分レシピ! 冷凍うどんでも作れます。

材料

うどん、豚バラスライス、えのき茸、卵、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、酢、酒、鶏がらスープの素、ブラックペッパー、醤油、みりん、水溶き片栗粉、水、小葱、胡麻油、ラー油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 804857
    804857

    2022/12/18 13:32

    冷凍うどんを一度さっと湯通ししてから入れましたが、お肉入れた後に凍ったまま入れても良かったのでしょうか? 4倍量で、白菜、人参、椎茸など入れて作りました。 美味しかったので、是非また作りたいと思います(^^)
  • ぴょんつ
    ぴょんつ

    2020/04/24 19:32

    簡単で美味しかったです!黒酢がずっと家にありましたが、なかなか使うチャンスがなくて、こんなに美味しいのができるんだったらこれからヘビロテになりそうです!うどんがなくて、ソーメンで作りましたが、春雨にすればよかったかもです。
    ぴょんつの作ってみた!投稿(酸辣湯うどん)
  • そらまめ
    そらまめ

    2020/04/24 14:19

    酸辣湯大好きで、家で作ったことなかったのですがとても美味しかったです!ご飯を足してスープも飲み干してしまいました笑今度は黒酢で作ってみようと思いますー!
    そらまめの作ってみた!投稿(酸辣湯うどん)
ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん

16.ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

パパッとすぐにできて、お腹にもたまる満足な豆乳うどん♡ 豆乳使いなのでヘルシーに仕上がります♡ お肉入っててもさっぱりといただけます♡ キムチにもよりますが、ピリ辛ですので、うちの娘は大丈夫ですけど、小さなお子様には辛いかもしれません♪ キムチとコチュジャンを減らしてあげてください♡

材料

冷凍うどん、豚肉、キムチ、ごま油、豆乳、中華だしの素・醤油・コチュジャン、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/12/09 17:51

    うわぁ〜、またドアップ写真…仕方ない🤣食べちゃった😋から撮り直せないし💦 ユーザー友・まゆのさんが美味しそうな作ってみた!投稿されてたので真似っ子です😁 今日は風もなく天気良くて☀釣日和だったから、久しぶりに🚤船出して近場の沖を攻めてきました🎣 いくら天気が良いと言っても冬なので、釣りの防寒着を着ていても冷える冷える💦 帰宅して、🐟️カサゴ捌いて、風呂入って…更に このうどん食べてポッカポカになりました😋 まゆのさん、良いレシピ紹介してくれて有難う、美味しさ共有 嬉しいです🥰 ともきーたさん、激ウマで…冷凍うどんレンチンしてる間に豚キムチ豆乳つゆが出来上がるという早業、素敵です✨作りはじめて5分以内に食べ始めましたよ🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/13 11:57

    リピ確定というかリピです🎶 ☀天気良くて、暖かくなるかと思ってたけど、寒い💦畑仕事のお手伝いで冷えた身体に染み渡る〜🍀 大阪・鶴橋の美味しいキムチを生協さんで見付けて買ってたので、それを使って…無調整豆乳しか無かったから分離するかも?とヒヤヒヤしながら作ってました😅 うーーん🎶美味しい、幸せ🍀 辛いのが苦手な人も豆乳でマイルドになるので食べやすい一品です😁
    ゆみの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
  • まゆの
    まゆの

    2024/11/28 12:54

    仕事の帰り…北風ピューピューでめちゃ寒ッ( ̄ii ̄)ズルズル そんな日にピッタリのレシピ、見つけた- ̗̀ 💡 ̖́- お子ちゃまでも食べられる位の旨辛って、分かります(o^o^)o ウンウン♪ キムチ×豆乳で発酵パワー❤️‍🔥💪🏻 ̖́- 汁が美味しすぎて、なかなか麺にイケない💦土鍋で作ったから、アツアツ持続だし シッカリ温まりました~😆👍💕 1人分のレシピ、助かります(*'∀'人)✨
    まゆのの作ってみた!投稿(ランチにパパッと激ウマ♡豚キムチ豆乳うどん)
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

17.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(20件)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2025/12/06 19:53

    本日の実家ランチに 今週始めくらいからまわりのお山がうっすら雪化粧し始めてキッチンが激寒です🥶 とろみと甘めのお汁ですごく温まりました 良いレシピをありがとうございます😊
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/22 14:15

    鶏むね肉とかまぼこが余っていたので、今日のランチに作りました✨ たぶんレシピ通り鶏もも肉で作ったほうが柔らかくなったかな🤔 でも美味しかったです🎶 cotoさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/01/20 14:04

    沖から帰って作るつもりで、解凍していた鶏肉(別の料理で使った色んな部位の寄せ集め😅)を更に食べやすい大きさに切って『鶏肉とふわふわ卵のかきたまうどん』作りました。 皆、仕事や学校に出かけて🐶ワンコ達と姑さんしか居ないと思っていたら、本日、休みの🐭メタチューさんが2階から下りてきて、ビックリ💦1人分作るつもりが、レシピ通りに…ふわふわの卵にトロミのある鶏だしつゆが優しい〜、美味しい〜、温もる〜、染みる〜😋🍀と2人でズルズルすすって、あっという間に完食🎶 好みで赤い柚子胡椒を振ってます😁
    ゆみの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪

18.『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もつ鍋風の塩だれスープにうどんを合わせました♪豚バラ肉とキャベツで食べ応えを持たせつつ、重くなりすぎないようさっぱり旨味の強い塩だれスープのうどんに☆スープに若干のとろみをつけることで、スープと麺が絡みやすいようにしています♡

材料

冷凍うどん、豚バラスライス、キャベツ、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、水、鶏がらスープの素、醤油、味の素、片栗粉、水、ブラックペッパー、刻みネギ・鷹の爪

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みか
    みか

    2023/02/03 16:58

    味の素がない時は、どうしたらいいですか?
  • メイプル
    メイプル

    2020/07/18 22:37

    おいしかった。 やさしいスープなので、サラッといただきました😊。
    メイプルの作ってみた!投稿(『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪)
【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!

19.【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

キムチでうま辛の担々風ピリ辛スープに、 もやしで食感とボリュームをプラスした 簡単アレンジうどんです(^^)︎🥢✨ 包丁まな板不要で食べたい時にパパッと できる嬉しいお手軽メニューですよ♪♪ ピリ辛好きの方におすすめです︎👍🏻 ̖́-

材料

冷凍うどん、豚ひき肉、もやし、キムチ、豆板醤、水、味噌、鶏がらスープの素、無調整豆乳、すりごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 693296
    693296

    2025/05/04 00:18

    ニラを乗っけました。 簡単にできておいしかったです。
    693296の作ってみた!投稿(【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!)
  • 763234
    763234

    2024/03/24 16:16

    家にあるものでこんなに美味しく簡単にできるなんて感動🥺娘も喜んで食べてくれました♪
    763234の作ってみた!投稿(【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!)
  • ピコイナ
    ピコイナ

    2024/03/22 13:29

    うどん→糸こんにゃく(白)、豆板醤→四川豆板醤、すりごま→炒りごま、豆乳→オーツミルクに代用させていただきました。もやしの他に生わかめとゆで卵、ネギ追加させていただきました。
    ピコイナの作ってみた!投稿(【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる!)
身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん

20.身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほっこり温まる簡単かき玉うどん。 卵だけでも美味しいけど、今日はカニカマ入り! カニカマのうま味も美味しいし何より簡単が嬉しいです。 卵ふわふわ、フレーク状のカニカマが柔らかくお子さんも食べやすいですよ! 今回はうどんにかけましたが、ごはんにかけて食べてもGOOD! とろみが身体も温まります。

材料

冷凍うどん、カニカマ(フレークタイプ)、卵、小ねぎ、水、白だし、みりん、醤油、砂糖、片栗粉・水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • よっこ
    よっこ

    2023/12/30 11:49

    年末の大掃除の合間に簡単にできて助かります!ネギ忘れました。美味しく頂きました!少し休憩して最後のキッチン周り掃除頑張ります!
    よっこの作ってみた!投稿(身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん)
  • りー
    りー

    2025/03/18 12:29

    美味しかったです。 寒い日のあんかけは温まりますね。短時間で作れて大変助かりました。白だしレシピが増え嬉しいです。 また作らせていただきます。ごちそうさまでした。
  • おちゃそ
    おちゃそ

    2025/10/26 05:05

    サラダスティック状のカニカマを割いて作りました! カニカマ大好きな3歳の娘が、パクパク食べてくれました♡ 冷蔵庫にも大したものがなく、時間もなかった時に、こちらのレシピを発見👀✨ 時短で材料も少なくて、とても助かりました! めんつゆあまり食べてくれない子供にも好評だったので、またリピします♪
    おちゃその作ってみた!投稿(身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん)

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