「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ

「豚肉×キャベツレシピ」20選|大満足の王道コンビ
  • 投稿日2023/03/20

  • 更新日2025/02/26

うま味たっぷりの豚肉と、シャキシャキ美味しいキャベツ。今回は、この王道コンビな「豚肉×キャベツ」のおかずレシピをご紹介します! ご飯がモリモリすすむこと、間違いなしですよ♪
【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪

1.【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【食材2つ☆ご飯が進む簡単おかず🍚❣️】 キャベツ1/4個たっぷりと 使った簡単おかずです✨ 手軽な豚こま肉も片栗粉を まぶしておく事でとっても柔らか🤍 てりっとピリ辛だれを絡めれば ご飯が進む大満足のおかずが パパッと完成です(^^)❣️

材料

豚こま肉、キャベツ、酒、塩、こしょう、マヨネーズ、みりん、味噌、醤油、砂糖、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 445177
    445177

    2024/01/21 20:47

    調合がバッチリでとても美味しかったです😋 また、作りたいと思います♪
    445177の作ってみた!投稿(【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪)
  • (・∀・)コロン
    (・∀・)コロン

    2026/06/11 06:51

    片栗粉だけではなくマヨネーズもお肉に絡んでしっとり柔らかく仕上がりました🥰 我が家は辛めが好きなのでみりん、お醤油、コチュジャンの量を調節 こくまろ旨辛な美味しいレシピでした ありがとうございました😊
    (・∀・)コロンの作ってみた!投稿(【キャベツと豚肉の旨辛☆味噌マヨ炒め】食材2つ♪ご飯が進む♪)
  • 1361629
    1361629

    2026/02/04 21:11

    ハマりにハマったレシピ。美味しすぎる!タレが染み込んだキャベツがすんごく美味しい。ご飯がススム! 美味しいとか言わない旦那が、これ美味いんよな。とボソッと呟き驚きました!
ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

2.ごはんススみます!トロたま豚キャベツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

トロミがついた具材にやわらか〜な卵が絶妙にからまって。 ごはん何杯でもいけちゃいそうな。 わたし自身おかわりし🍚 2杯目はオンザライスでいただきました(^.^) オススメです♪

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、卵、ごま油、水、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(9件)
  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/08/03 20:29

    美味しかったです☺️
    月雪由翔の作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
  • 775612
    775612

    2024/09/26 17:52

    片栗粉は始めにお肉にも付けてから焼いて、とろとろ感をアップさせて作りました。次は人参やピーマンも足してみたいです。
    775612の作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
  • kaasuke
    kaasuke

    2024/01/22 19:41

    若干卵が半熟過ぎたかもしれませんが、その分ふわふわトロトロでとても美味しかったです♪また作りたいと思います。 (#´ᗜ`#)
    kaasukeの作ってみた!投稿(ごはんススみます!トロたま豚キャベツ)
【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

3.【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め

調理時間10(豚肉の漬け込み時間は除く。)

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★【お口に入れた瞬間じゅわ〜と肉汁】 豚肉はこま切れ肉を片栗粉で丸めてボールにしています。こうすると柔らかくて噛んだ時にじゅわ〜と肉汁がジューシーです。 ★【ご飯が進みます!】 豚肉とキャベツをオイスターソースベースでこってり旨味たっぷりに仕上げました。 丼にして豚丼にしても○ ★冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵 冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。 ★【下味冷凍】 お肉に下味の段階で冷凍も可能です。 (冷凍庫で3週間)

材料

豚こま肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、キャベツ、片栗粉、ごま油、味噌、オイスターソース、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、青ねぎ、白いりごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • michu
    michu

    2024/06/25 23:01

    キャベツと豚こま肉だけで❣️❣️ 柔らかくてびっくりするほどおいしいタレのからんだお肉とシャキシャキキャベツが美味しすぎました😋💕
    michuの作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/03/26 11:05

    あーぴんさん✨のレシピを作ってみたくて。 お肉に下味をつけて片栗粉をまぶすので肉の旨味が閉じ込められてジューシーで美味しい味噌炒めが出来ました💕 あーぴんさん✨美味しいレシピありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/03/09 07:04

    豚こまが柔らかく仕上がって、味噌ベースのタレがとっても美味しくご飯が進みました♡
    mi-koの作ってみた!投稿(【肉汁じゅわ〜】シャキッとキャベツと豚こま肉の甘辛味噌炒め)
包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

4.包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

調理時間10

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今回ご紹介する回鍋肉は、いたってシンプル! 材料2つ、調味料もオール1の黄金比率なので、とっても覚えやすく、また、しゃぶしゃぶ肉を使えば、包丁すらいらないという、まさに、お料理初心者さんやワイルドな男性にオススメの一品。 味付けは、しっかり甘辛味なので、ご飯やお酒にも合わせやすく、お肉少なめでも大満足間違いなしですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、しょうゆ、味噌、酒、砂糖、オイスターソース、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(43件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/11/16 14:07

    本当に🔪(ノ・ω・)ノ⌒°ポイッ 豪快にキャベツちぎって 🐷こまもちぎって(比較的薄切り) 調味料オール1な割に オール5強の男前な旨さ‪👊🏻💞 ✱お肉多めだったので多少 調整しました🙂‍↕️⋆꙳ 少しのやる気ᵃⁿᵈ材料で 美味しい回鍋肉◝(⑅>ᴗ<⑅)◜♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/12/09 12:17

    キャベツ🥬が少し足りなかったのでその分、肉増しで作りました🥓自宅にある調味料でできちゃうのが嬉しいです✨ピリ辛でとても美味しかったです❣️素敵なレシピありがとうございました😊
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』)
  • こんこん
    こんこん

    2025/03/30 14:20

    味がしっかりしていてご飯に合います😋 豆板醤でピリ辛なのもよかったです💓 また作ります🎵
    こんこんの作ってみた!投稿(包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』)
味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し

5.味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し

調理時間15

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味噌だれに漬けた豚ロース薄切り肉をキャベツにのせて蒸し焼きにしました。豚肉と味噌だれの旨味をキャベツが吸うので、お肉もキャベツも美味しく食べられます。蒸し焼きにするのでヘルシーで、キャベツの甘みも際立ちます。

材料

豚ロース薄切り、キャベツ、味噌、酒、ごま油、水、酒、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(7件)
  • るるる♪
    るるる♪

    2025/11/27 07:41

    豚ロース肉とキャベツだけ😊🎶 キャベツを沢山入れて豚ロース肉を上にのせて蒸し焼き🍀 豚ロース肉を一旦取り出しキャベツを皿に盛ったら残ったタレに豚ロース肉を戻し絡めて焼くだけです😍 蒸してあるのでキャベツの甘みも抜群🎶 味噌漬けロース肉と一緒に食べましたが家族も大絶賛でした😆🌼 また作りたいです🩷 楠みどりさん🍀 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🎀
    るるる♪の作ってみた!投稿(味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し)
  • ケ

    2026/05/03 20:47

    豚肉をたくさんもらったのでつくりました! 味噌の味がキャベツに染みていておいしかったです🥹💖ほぼ放置で完成するのもうれしい🎶七味もとってもあいます!素敵なレシピありがとうございます💖
    ケの作ってみた!投稿(味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し)
  • mmm10
    mmm10

    2025/03/22 17:48

    使用する味噌によって味が変わりそうです!簡単で素敵なレシピありがとうございます。
    mmm10の作ってみた!投稿(味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し)
包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』

6.包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

包まず炒めるだけ!ズボラだけど美味しいとん平焼き風の炒め物です♡ 具材を炒めたら塩胡椒をふればOK!味付けは後がけのお好みソースとマヨネーズにお任せ~(^^)/ サッと作りたい時・やる気のない時のおかずにおすすめです!コスパよくボリュームも出せ、節約満足度高め◎

材料

豚こま肉、キャベツ、もやし、卵、ごま油、塩胡椒、お好みソースとマヨネーズ、かつお節、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(7件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/09/07 04:36

    旦那から『とん平焼きが食べたい❕』のリクエスト💦 包むのが苦手なので包まないとん平焼きを作りました🎵 たっぷりの鰹節で隠れてますが、玉子がフワッといい感じにできました✨ 旦那から『旨っ❕とん平焼きになってるよ!』良かった🤗 りなてぃさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』)
  • 優夢🍓✨
    優夢🍓✨

    2025/05/14 20:35

    何度もリピしてます(*^^*) サラダのドレッシングはりなてぃさんの胡麻ドレッシングです! 今夜も美味しい食事になりました♡
    優夢🍓✨の作ってみた!投稿(包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』)
  • 705
    705

    2026/04/27 14:42

    簡単にとんぺい焼き風が出来ました! 家族に好評でした!
    705の作ってみた!投稿(包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』)
豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】

7.豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

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包丁不要!重ねて蒸すだけで完成のお手軽メイン!! 使う食材は、豚こま×キャベツ。これらをフライパンに交互に重ね、あとは6分ほど火にかけるだけ。 たったこれだけだけど、下味マジック&蒸し上げることで、豚こまはしっとり柔らか♡そして、シンプルな塩だれがキャベツの甘みを引き立てます。 ご飯にもお酒にもぴったりなんで、機会がありましたら、ぜひ!!

材料

豚こまぎれ肉、キャベツ、酒、片栗粉、塩、こしょう、水、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、にんにく、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(16件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2025/08/13 20:55

    余ってた青菜と玉ねぎも加えて作りました♪ 野菜はとろとろで、豚肉も片栗粉をまぶしてるのでパサついておらず、良い塩梅の塩味でとても美味しかったです😄 胡椒たっぷり振っていただきました😃 全部フライパンに入れて放置。 とっても簡単でした👍 Yuuさん、とっても美味しかったです♪ レシピありがとうございます😊💕
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】)
  • kei
    kei

    2024/11/13 19:02

    片栗粉のとろみも豚肉に先につけるので 失敗しないし、味もしっかり美味しいです。 余っていた人参をピーラーでペラペラにして投入しました♪
    keiの作ってみた!投稿(豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】)
  • こざかな
    こざかな

    2024/08/21 10:31

    しっかりした味付けで、美味しかったです!ごはんがすすみますねー!ニラを入れました!
    こざかなの作ってみた!投稿(豚こまキャベツの塩だれ蒸し【#包丁不要 #放置でOK】)
【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

8.【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】 豚肉をこんがり焼いたら たっぷりのキャベツと一緒に 炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので 味がボケない!✨ さらに片栗粉効果で手軽な 豚こま肉でもとっても柔らかく いただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセント になり美味しいですよ🥚‪✨

材料

豚こま切れ肉、キャベツ、卵、酒、醤油、片栗粉、醤油、みりん、オイスターソース、砂糖

作ってみた!

レビュー(93件)
  • さら
    さら

    2025/11/06 20:38

    味付けが美味しくてご飯にぴったりで、家族も沢山食べてくれたのでまた作りたいです!🤤
    さらの作ってみた!投稿(【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/06/27 10:08

    前回作った時投稿してなかったみたい💦 数々のユーザーの皆様が作るだけあってとっても美味しいです💕 前回は混ぜすぎて玉子が小さくなってしまったので今回は上手く出来たかな? 旦那さんも美味しかったみたいだけど息子ちゃん食べな〜い!!やっぱりふわふわ玉子がダメなのかな? 美味しいのになぁ。。。 時間を空けてまた作ります😭
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪)
  • ぽん0108
    ぽん0108

    2024/09/05 14:30

    2週間前にも作ったけど、また食べたくなってリピ😋 キャベツを1/2使ったから調味料を1.5倍量にしたけどちょうど良かったです✨ 豚こまがめっちゃ柔らかくて美味しい~🤤🤎 大好きなレシピなのでまたすぐ作ります🫶
    ぽん0108の作ってみた!投稿(【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪)
キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

9.キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

キャベツがたっぷり食べられて、白いご飯がモリモリ進むおかずです。子供でも食べられるように敢えてやや甘めの味付けにしてありますが、お好みで豆板醤の量を増やしても◎

材料

キャベツ、豚ばら肉、ピーマン、長ネギ、にんにく、甜麺醤、豆板醤、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(38件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/03 18:59

    主人が回鍋肉が食べたいと言い検索してこちらのレシビで作りました😊💕 キャベツたっぷり🥬簡単なのにとても美味しくて家族にも大好評でした😋💕 ユーザー友さんのコスモスさんも投稿されてました😊💕  楠みどりさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/18 18:41

    お気に入りのホイコーローレシピの一つをまた作りましたぁ😸
    コスモスの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • はちわれ
    はちわれ

    2025/03/04 18:43

    何回も作ってます!おいしいです♡
    はちわれの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!ご飯が進む人気の味付け♡

10.【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!ご飯が進む人気の味付け♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

あのお弁当屋さんの肉野菜炒めをイメージして作りました!作り方はとっても簡単ですが、調味料の配合で『ごちそう肉野菜炒め』に♡ご飯がすすむ味です!!「今日のご飯は野菜炒め」と聞いていまいちな反応だったお子様や旦那様、彼も「野菜炒め」と聞くとテンションが上がるくらい美味しい味付けです♡是非、今晩のおかずにいかがでしょう♩

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、枝豆、ごま油、オイスターソース、鶏がらスープの素・酒、醤油・みりん、味の素、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(96件)
  • michu
    michu

    2025/07/05 13:59

    何度も作っているのでもう我が家の味みたいになってます☺️ 家族も大好き❤ こういう炒め物って野菜がたくさん食べられるし、シャキシャキして本当に美味しいですよね〜 🍚も🍺も進んじゃう❣️❣️ RINATYさん いつもありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!ご飯が進む人気の味付け♡)
  • michu
    michu

    2025/12/06 13:52

    我が家の定番✨最高に美味しい肉野菜炒め😍 キャベツの外側の葉も入れて、シャキシャキして美味しかったです😋 いつも美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!ご飯が進む人気の味付け♡)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/10 17:55

    確かにあの味に似てる!! 枝豆入ってると野菜炒め苦手な子供も食べてくれるのが嬉しいです😙❤️ 夫もたくさん食べてくれました🍚 #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ!ご飯が進む人気の味付け♡)
レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

11.レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

調理時間15(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

キャベツに豚肉を巻いて レンジでチンしたら あとは、香味野菜たっぷりの 中華だれをかけるだけ。 胃腸にやさしいキャベツを モリモリ食べれる上 さっぱり香味だれが さらに胃腸に染み渡ります♪ 巻いたらレンジでチンするだけ。 このまま食卓に並べられるので 洗いものも減らせますよ!

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、しょうゆ、酒、長ねぎ(みじん切り)、いり白ごま、しょうゆ、酢、ごま油、オイスターソース、砂糖、しょうが

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ぺこ美
    ぺこ美

    2024/03/19 12:26

    たれをかける前。つまみ食いしてみたけど、とーってもおいしかった! 下味はつけずに。
    ぺこ美の作ってみた!投稿(レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』)
  • スウ
    スウ

    2022/02/08 19:30

    キャベツを巻くのがちょっと難しかったですが、とっても美味しく出来ました♪(*^^*)また作ります!
  • とめ
    とめ

    2020/05/12 12:44

    私のような素人でも簡単に出来る上、とても美味しくて、子供達もたくさん食べました(^-^)。下味無しの中華ダレオンリーも次は試してみようと思っています。
レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き

12.レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパンを出すのが面倒な日に、レンジで1発で作れる楽ちんなとんぺい焼きを作りました! 別に炒めたりする必要もないので、油も使わずヘルシーです♪ 全量(1人前あたり) エネルギー 275kcal タンパク質 19.4g 脂質    18.0g 糖質    8.7g

材料

卵、キャベツ、もやし、豚バラ肉、塩コショウ、ソース、マヨネーズ、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(17件)
  • RINA
    RINA

    2026/01/06 19:43

    なんだか厚みのあるとんぺい焼きになりましたが😂 簡単なのにとっても美味しかったです✨😋♥️ 子供も美味しいとペロリでした✨✨ リピします🙆✨💕
    RINAの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • グリーンラテ
    グリーンラテ

    2025/12/22 15:55

    ゆさん✨の美味しそうな投稿を拝見して 食べてみたくなり(。・﹃・。)♡1人ランチに作りました♪ レンジで簡単に出来るなんて最高(˃̵⤴︎ ꇴ ˂̵⤴︎)ヘルシーに出来て✨とっても美味しかったです💓また作ります(∗ˊᵕˋ∗)੭✧ ありがとうございます💝
    グリーンラテの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/02/12 12:57

    ひとりランチに♪フライパンが面倒だったのでレンチン1発のこちらをリピしました❣️今回も美味しくできました🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(レンジで簡単!野菜たっぷりとんぺい焼き)
【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり!簡単♡

13.【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり!簡単♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ぱぱっと作れる節約・簡単おかず☺️ ご飯にかけてもおすすめ♡ どこのご家庭にもある調味料だけを使用! とろっとした食感で食べやすく、小さなお子さまにもおすすめです☺️

材料

豚こま肉、キャベツ、豆腐(絹または木綿)、しょうゆ、みりん、酒、和風顆粒だしの素、砂糖、水、片栗粉、水、白いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • milk
    milk

    2025/10/16 22:37

    久しぶりのリピです😊 食材がほぼなくてどうしよ…と検索したら、こちらリピレシピから発掘できました(*^^*) 優しいほっこりする味であんかけにして食べました✨ 息子が好きそうな味だなと作りましたが、気に入ってぱくぱく食べてくれました️🙆🏻‍♀️❤ また作ります🎶
    milkの作ってみた!投稿(【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり!簡単♡)
  • milk
    milk

    2025/03/06 23:54

    たけのこごはんに合う和風のメインを作りたくて、こちらのレシピを選びました😊 甘くなったキャベツとふわふわ豆腐、とろとろでとても美味しかったです✨ キャベツはかなり大きめにざく切りしたので、少し火入れ時間を増やして好みまで柔くしました🫣
    milkの作ってみた!投稿(【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり!簡単♡)
  • はちわれ
    はちわれ

    2025/03/18 18:52

    豚バラで作りました^_^美味しかったです!
    はちわれの作ってみた!投稿(【豆腐と豚こまキャベツのとろみ煮】ご飯にばっちり!簡単♡)
【豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し】レンジでパパッと簡単!

14.【豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し】レンジでパパッと簡単!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【レンジで簡単❣️パパッとできるメインおかず🥓🥢✨】 キャベツを切ったら豚バラを乗せて レンジでチン(^o^)!✨ その間にタレを作ってかけたら完成❣️ さっぱりポン酢には麺つゆで旨みをプラス! すりごまたっぷりで香り豊かに♪ 柚子胡椒のピリッとした柚子風味が たまらなく美味しい1品です🙈✨

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、塩、こしょう、酒、ポン酢、すりごま、麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖、柚子胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/09/09 20:16

    両親に作ってみたところ大好評でした! 簡単美味しいフライパンいらずなのに美味しくて大満足です!絶対また作ります(^^) cotoさんのレシピは信頼できるのでまた参考にさせてください。ご馳走さまでした。
  • はな
    はな

    2022/04/20 10:42

    家族に大好評でした。 正社員として忙しく働いている私には、本当に簡単で野菜もたっぷりとれる、うれしいメニューです。 特別な材料を使わずに出来るのもポイントでした。 このレシピを考えてくださった方に感謝です。
  • 302161
    302161

    2022/04/07 07:19

    すっごく美味しかったです!キャベツの千切りも、スーパーで売ってる千切りのパックを使いました。楽チンで早くておいしいです!!タレに種類があっても良さそうですね。
【キャベツのにんにく塩バター煮】旨味爆発!

15.【キャベツのにんにく塩バター煮】旨味爆発!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

旨味とコクがとても濃い激ウマ煮です。ご飯にもよくあって食欲のない時でも食べやすいです。 キャベツを大量消費したい時にもおすすめ。疲労回復できる豚肉で元気をつけましょう! 良ければぜひ作ってみてください。

材料

豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、にんにく、ごま油、水、鶏ガラスープの素、酒、塩、バター

作ってみた!

レビュー(1件)
  • nb3.ty5
    nb3.ty5

    2024/10/17 23:18

    実は、鶏がらスープの素と塩ひとつまみしかないので、当初は塩気が足りなくなるのではないかと不安に思っていたが、非常にちょうど良いバランスのスープとなり絶妙!水の量を正確に測ったのが功を奏したのかも。 レシピの中には記載がなかったが、お料理のトップ写真に胡椒がかかっていたようなので、粗挽きの胡椒をかけて食べてみると、これもまた当たり! バターがほどよくまろやかさを出してくれるので、他にきのこなどの具材を入れてもおいしいのかもしれない。
お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

16.お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

何度も調味料の配合を変えながらあの味を目指しました。(そしたら、いいところまで近づきました。あと42.195km...!←) 調味料も作り方もいたってシンプルですが ①肉に下味をつけること ②タレに片栗粉を加えること ③調味料の微妙な配合 で肉野菜炒めが一気にご馳走に♡ ホンモノは、肉に下味もついてないし(多分)片栗粉も入ってないけど(シャバシャバだし)これはこれで美味しい! めちゃめちゃ地味だけど、ご飯がモリモリ進むこと間違いなしなので、機会がありましたら、ぜひ!! #普段はのり弁タルタル派

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、にんじん、冷凍枝豆(鞘付き)、塩・粗挽き黒胡椒、しょうゆ、酒、塩、こしょう、しょうが、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、酒、片栗粉、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(27件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2026/03/17 08:51

    主人からのリクエストで久しぶりにリピしました😄✨ 【#ほっと○っと風#野菜たっぷり】肉野菜炒め本当にお店の味でこれを作る度に家の近くにあったお店を思い出して当時良くお弁当で買って1食美味しく手抜きしたなぁと…😊 今日も本格的お店の味満喫しました😋💕
    ナムディの作ってみた!投稿(お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/17 13:18

    残り野菜を使ってもやしとキャベツを足して作ったので彩りあまり良くないですが美味しいです😋
    ナムディの作ってみた!投稿(お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/02/04 19:25

    主人が大好きなお弁当屋さんの肉野菜炒めYuuさんのこちらのレシピで見事に再現されていてとても美味しくて野菜もたっぷり食べられて主人も大満足でした😋💕 もう絶対我が家の定番です🥰💕 また作りたいと思います😊👍 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】)
【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む

17.【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【お野菜たっぷり♪味付け簡単❣️ご飯が進む和風おかず🥢✨】 キャベツたっぷり シンプルな野菜炒めです(^^)👌 豚肉は、 下味を付けて味がブレない!✨ 片栗粉をまぶして柔らか!✨ 味が絡みにくいお野菜も ほんの少しとろみのある たれにしているのでとっても 美味しくいただけます🥬

材料

豚こま切れ肉、キャベツ、人参、酒、醤油、生姜チューブ、片栗粉、みりん、醤油、和風だしの素、砂糖、片栗粉

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/16 14:07

    キャベツがたっぷり食べられて題に書いてある通り間違いなくご飯が進む一品✨ 枝豆がなかったので入れれなかったけど美味しかったです😊 cotoさんいつもありがとうございます☺️
    ふうかの作ってみた!投稿(【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む)
  • イトマル
    イトマル

    2025/05/15 20:03

    我が家の定番レシピ🥰 安定の美味しさです♪ 家族にも好評なのでちょくちょく食卓に並びます🤭 cotoさん。 素敵なレシピありがとうございます♪
    イトマルの作ってみた!投稿(【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む)
  • さくら
    さくら

    2024/05/31 20:39

    キャベツを炒め過ぎてしまった感じがありますが、とても美味しくできました❣️
    さくらの作ってみた!投稿(【豚こまとキャベツの和風しょうゆ炒め】味付け簡単♪ご飯が進む)
*豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*

18.*豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*

調理時間20

このレシピを書いたArtist

きゃべつをどっさり!! 柔らかく蒸し煮してたっぷり食べられます^ ^ 少ないお肉でも大満足!! ご飯にかけても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

豚バラ薄切り肉、塩胡椒・酒、きゃべつ、水、鶏ガラスープの素、酒、みりん・砂糖、塩、片栗粉、水、塩胡椒、ごま油、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(5件)
  • joe san
    joe san

    2025/03/15 11:29

    キャベツ半分量と豚バラ肉はそのままで2人分を作りました。 キャベツがトロトロに煮えて甘味が出て、バラ肉の旨味と旨塩味が合わさって、食べやすく美味しく出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(*豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*)
  • キキ
    キキ

    2019/10/16 11:13

    お手軽に作れました! 野菜も多く摂ることが出来、お弁当の彩りにもなりますね! ただキャベツが多かったのか、味が少し薄くなったため、調整したら甘くなってしまいました。 どれを足したら、味が整いますか❓
    キキの作ってみた!投稿(*豚バラきゃべつのとろーり旨塩煮*)
  • おたま
    おたま

    2020/05/30 18:01

    キャベツがトロトロで美味しかったです!ニラもプラスしました✨キャベツの大量消費に困っていたので、これからこのレシピで大量消費していきます💪笑
すりごま香る黒酢の豚こま炒め!大盛り千切りキャベツでどうぞ!

19.すりごま香る黒酢の豚こま炒め!大盛り千切りキャベツでどうぞ!

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

黒酢とすり胡麻が食欲をそそる一品です♪ タレが抜群に美味しいです◎大盛り千切りキャベツと一緒に食べて下さい!! お弁当には水分を控えたほうが良いので、水分を飛ばしなが炒めて下さい。お肉に味がギュッと絡むようにするとご飯がすすむお弁当のおかずになります。

材料

豚こま肉、片栗粉、ごま油、酒、醤油、みりん、黒酢、砂糖、すりごま、キャベツ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/12/01 13:19

    ミックスサラダにキャベツを足してたっぷりに豚こま炒めをのせました😊✨ 工程がとても簡単でパパッと出来てボリューミーで黒酢の程好い酸味が絡んだお肉がめちゃくちゃ美味しいです😋💕 また作りたいと思います😊✨ アリさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(すりごま香る黒酢の豚こま炒め!大盛り千切りキャベツでどうぞ!)
ロールキャベツならぬ!とろーりチーズのキャベツ豚ロール

20.ロールキャベツならぬ!とろーりチーズのキャベツ豚ロール

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豚バラでキャベツを巻いた、ロールキャベツならぬ豚キャベツロールです^^ロールキャベツより手間なく、簡単♪更にチーズで子供たちも大喜びです!! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、トマトケチャップ、酒(無塩)、砂糖、顆粒コンソメ、塩、ピザ用チーズ、乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 774995
    774995

    2025/07/24 18:55

    豚肉で巻くのもめんどうだった&家にあったキャベツが少なかったので、一番下にもやし一袋→豚肉→キャベツざく切り→豚肉→キャベツ→調味料、と重ね蒸しみたいな感じで作りました。味付けがとてもおいしかったです!
  • 279862
    279862

    2023/02/06 18:46

    確かにちょっと味が濃かったです。また作る時はコンソメを減らそうと思います。
  • nako
    nako

    2022/01/29 17:55

    家族に大好評でした😋また作ってほしいと言われましたよ🎵美味しかったです✨

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