「もやし×きゅうり」20選｜簡単やみつき副菜
投稿日2023/07/28
更新日2023/07/28
目次
1.【きゅうりともやしの旨塩ナムル】無限に食べれる♪やみつき副菜
調理時間5分(粗熱をとる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【無限に食べれる❣️ごま油香る♪やみつきナムル🥒✨】 きゅうりともやしの シャキシャキ食感と ごま油とにんにくの香りが美味しい シンプルな旨塩ナムルです🥢✨ レンジで簡単にできるのも嬉しい🙈♪♪ きゅうりの塩もみも不要で パパッと作れちゃいますよ(^^)👌
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
みーこ2025/12/20 05:55
コーンも追加しました🌽 箸休めにぴったりで栄養もとれる☺️美味しくてペロッと平らげました✋ 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます❣️
コスモス2024/02/07 18:55
もやしはレンジでチン… あとは材料と調味料をまぜまぜするだけ😁 とっても簡単でちょっとした一品に、おつまみに… もやしはナムルがいいですね👍
ひまわり2024/07/24 19:37
あっさりとして、美味しかったです😋
2.いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
さっぱりと食べたいときの中華和えに♡ヘルシーでいくらでも食べれちゃいます♪是非、お試し下さい(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ぽぽペ2025/03/15 14:34
きゅうりは入れませんでしたが、とても美味しかったです！ ささみもしっとりやわらかく美味しかったです✨ また作りたいです！
🍳💪2024/05/17 15:05
ダイエットに良さそう！✨ 美味しくて身体に良いものばかりで嬉しい❤️
チョビの助2023/12/24 15:14
色的に人参も加えました。さっぱり美味しく頂きました！
3.『きゅうりとツナもやしの中華風サラダ』簡単ささっと副菜♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ぱぱっと出来ちゃうツナ缶を使った副菜です。 もやしはレンジで加熱して、材料を混ぜ合わせるだけ。 中華風のドレッシングでとっても食べやすいですよ♬
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- ゆきえ
2023/07/13 11:11
何度か作っています！今回は作ってから3〜4時間冷蔵庫に入れました。適度なシャキシャキ感は残って味がとても馴染んでいてこれもまた美味しかったです😋 簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊
michu2023/06/12 15:01
色がきれいにできなかったけど、シャキシャキして美味しかったです！
アリスの白うさぎ2021/12/18 01:19
このドレッシングと野菜のコンビネーション最高です❤️ 旦那が大絶賛で、もっとないのかと催促されました❗️
4.【もやしときゅうりの旨だれナムル】無限に美味しい…簡単副菜♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやしはレンジでおてがる調理、 旨だれにはポン酢にオイスターソース を入れる事でコクをプラス！ 簡単なのにパクパク止まらなくなる 1品が完成します(^^)︎👍🏻 ̖́- 疲れてやる気は出ないけど… そんな時にパパッと作れる副菜です♪
材料
作ってみた！
レビュー（33件）
よっこ2025/05/19 23:04
我が家の定番レシピ✨ 本当に無限♾️に食べれちゃいます🤭 cotoさん､メチャ旨レシピ有り難う御座います🍀
- michu
2024/06/15 01:09
シャキシャキ食感とオイスターソースが入ったしっかり味が美味しかったです😋
ぱんだ2025/02/23 22:44
きゅうりの和え物にオイスターソース🦪を入れたのは初めてですが、とても美味しかったです😋✨ もやしときゅうりを使うときはこちらのレシピをリピートさせて頂きます🥰
5.節約箸休め☆『もやしときゅうりのさっぱり胡麻中華和え』
調理時間5分
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節約食材を使ったさっぱりおいしい副菜です♡ ガッツリなメインと一緒に作って箸休めとしても◎ 暑い夏のさっぱり副菜としても◎ とっても簡単に作れます♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
さら2025/11/23 20:33
豆もやしで作っても美味しくて良かったです！✨️ 酢でさっぱりしてて沢山食べれます- みーこ
2025/11/15 07:33
生姜の風味が美味しさを引き立ててくれますね😊シンプルな材料だけど、箸休めにピッタリで美味しかったです🤤 素敵なレシピでご馳走様でした😊ありがとうございます❣️
- takenoco
2025/07/17 15:02
きゅうりともやしを使った副菜を探していてこちらのレシピを見つけたので作ってみました。 翌日用に作り置きしたので、きゅうりは塩もみしました。 さっぱりした味付けで暑いこの時期にぴったり👍 美味しくいただきました♪
6.しっとり茹で豚♡【もやしときゅうりのサラダ豚しゃぶ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【 しっとり茹で豚♡箸が止まらない！さっぱりおかず♪🍚🥢】 低温でさっと茹でた豚肉は しっとり柔らかい♪ もやしときゅうりの シャキシャキッとした食感が良く いくらでも食べれちゃう ヘルシーおかずです🥢✨ さっぱりなのにご飯も進むので 暑い日のメインおかずに ぜひお試しください(^^)🌈
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
とのちゃま2025/04/28 19:54
しゃぶしゃぶ肉を少し多めにしたけど、ヘルシーだから全然オッケー牧場！😄👍 野菜しゃきしゃきでお肉柔らか、めちゃ美味しい～😍💜 とにかく味ぽんドレが好きな味🙆 リピしまーす😉💕
- 1105531
2024/07/21 20:11
リピートしています。びっくりするほどお肉が柔らかくて味付けも暑い日にぴったりです。美味しいレシピをありがとうございます！
すみれ2026/03/19 13:06
豚バラ肉で😆 しっとり柔らかで、野菜を肉で巻いて食べると最高でした👍また食べたい😍
7.5分で簡単！もやしときゅうりとハムの中華サラダ
調理時間5分((別途漬け込み時間 10分))
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男子も大満足の もやしを使った中華サラダ♪ もう、水っぽいとか 味が薄い...とかの心配は無用です！！ もやしは、水から茹でる＆熱いうちに 調味料を揉み込むという 2つのポイント守ることで シャキシャキ＆味がしみしみの 絶品副菜に大変身♪ もう、これは 抱えて食べたくなること 間違いなしですよー( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（86件）
のりのり🐾🎀🤍2026/02/04 01:00
投稿してない時から何回もお世話になってます😺ポリ袋の中で完成なのであと1品欲しい時にもすぐに出来て助かります🍀 ハムがなくてカニカマで代用しました🦀ロースハム5枚の重さは一般的なパック商品でおおよそ60g〜100g程度とググったら書かれてたので カニカマ🦀1パック72g使いました❣️ 美味しかったです🎵その日のうちに食べきりました😊
ヴェル2026/01/14 13:32
userさん達大絶賛❣❣ 中華サラダ苦手なツレと 私もお気に入りな☝🏻ᖛ ̫ ᖛ ) 酸っぱ過ぎないし、何より ポリ袋𝙸𝙽で揉み込むだけ 染み染みな美味しさも 素敵(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
- ヴェル
2024/07/31 08:45
ソコに🥒とモヤシとロースハムが あったから・・・(´>ω∂`)☆ 早い、美味い、安い三拍子 作って正解でした❢❢ ユーザー友さん達が作られて いて納得の副菜•*¨*•.¸¸♬︎•*¨* 冷やし中華風にスクランブルエッグ 𝙸𝙽しましたが有り👍✨ 美味しいレシピ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
8.【もやしとハムときゅうりの中華サラダ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【懐かしの味👩🏻🍳さっぱりヘルシー中華サラダ🥗✨】 もやしはレンジ＆きゅうりは塩もみ不要 で簡単時短で作れます🥢 シャキシャキなお野菜に 中華ごま風味のタレがよく合って モリモリと食べてしまいます👦🍴 給食でよくこんな味のサラダが 出てきたような。。 どこか懐かしいふと食べたくなる そんなサラダです🥗𓂃𓈒𓏸
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ちひろ2025/08/19 21:57
昨日の朝作ってお昼ご飯の小鉢で食べました〜 きゅうりの塩揉みしなくていいので楽ちんでした！ しっかり味が染み込んで美味しかったです😊 また作ります♪ cotoさん 美味しいレシピありがとうございます☆
- ひまわり
2024/07/15 21:44
レンジで簡単！ 美味しかったです😋 また。作ります☺️
yuru2023/06/09 08:40
給食に出ていたお味を再現されていて、とても美味しかったです☺️☘️ きゅうりの代わりに、キャベツで代用しても美味しく頂けました🐾
9.驚きのシャキッと触感♡めちゃうま『もやしの中華サラダ』
調理時間5分
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驚くほどもやしがシャキッと！！水っぽくならないもやしが主役の中華サラダです♡めちゃめちゃおいしいです！簡単に作れるので是非、お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- みお
2022/06/12 08:55
人参は火を通さなくても大丈夫ですか？
10.時間が経ってもシャキシャキ！もやしときゅうりの塩昆布ナムル
調理時間3分(もやしを冷ます時間、漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
きゅうりともやしで簡単美味しいナムル風和え物♪ 作り方は簡単！ レンジでチンしたもやしときゅうり、調味料を合わせるだけ♡ 簡単なのに、時間が経ってもシャキシャキのもやしがたまらない美味しさ！ あっという間に出来るので、簡単副菜やおつまみ、作り置きにピッタリの1品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 333855
2024/04/03 21:55
味付けが塩昆布と調味料なので、リーズナブルでありがかったです。しょっぱ過ぎす、酸っぱくなくて味付け丁度よく美味しいです。 シャキシャキで食感もバッチリです！！ 
mel2022/02/18 05:22
簡単にできて美味しかったです。胡麻の香り具合がまこちゃんのレシピらしい味で、いくらでも食べられちゃいますね。 実はこちらも今回またビビンバにのせていただきました😋いつも素敵なレシピありがとう〜😍
tennislove2020/11/01 08:10
シャキシャキモヤシが癖になる味。簡単なのにとても美味しかったです♬ ご馳走さま☆感謝♡
11.サラダチキンと豆もやしときゅうりの中華風サラダ
調理時間10分(きゅうりの水切時間を除く)
このレシピを書いたArtist
忙しい時の味方、市販のサラダチキンを使ったさっぱりな中華風サラダです。 また、豆もやしはレンチンしても殆ど水気が出ないので、水切りも軽くでOKと楽チンです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
akarinkooo2024/05/31 12:44
このレシピ私も旦那も好きすぎて、もう3.4回は作らせてもらってます♪ 毎回2倍量で作って2人で２日連続で食べます😊ヘルシーで味付けも具材も好みなので最高の副菜です♪
- 241898
2022/06/02 19:08
美味しいです！一人でペロリでした！ でも、この味でサラダチキン使うのはちょっと勿体無いかも！！ 普通の蒸し鶏に味付けしっかりでコスト下げれそう！
12.豆板醤があれば！簡単やみつき【きゅうりともやしの旨辛ナムル】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【もやしの加熱はレンチンでok！火を使わず楽で簡単！】 ◎辛党☆ビール党に‼︎豆板醤とにんにくがきいていてビールによく合います。 ◎食感はもちろんシャッキシャキです。 ◎ほんの少し入れる味の素®︎が〝おいしい〟を高める隠し味。 ◎夏は特に、冷蔵庫でキンと冷やすとよりおいしいです。 《アレンジもオススメ‼︎》 ☆冷奴や冷やし麺のトッピングに… ☆納豆と混ぜてもおいしい♡ ☆茹でて冷やした豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)の上にのせ、さっとポン酢をまわしかけてサラダ風旨辛冷しゃぶに…
材料
13.【もやしときゅうりのやみつきナムル】節約・スピード副菜
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
もやしときゅうりを使ったナムルのレシピです。ちくわを入れてうまみとボリュームをプラス♪ごま油の香りとシャキシャキとしたもやしときゅうりの食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。もやしを電子レンジで加熱して、調味料と和えるだけなので、すぐに食卓にだせるのも嬉しいポイント♪冷蔵庫にしばらく置いてあげれば味が馴染みよりおいしく、ひんやりとした副菜をお楽しみいただけます。 ★こんな人におすすめ □野菜不足が気になる人 □簡単に作れる副菜レシピを探している人 □あと一品ほしい人
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/03/22 21:29
今日の副菜に作ってみました♪ もやしはレンチン、きゅうりをカットして和えるだけで簡単に作れました♫ ごま油の風味と、ちくわの旨み、もやしときゅうりのシャキシャキ食感がよく、とても美味しかったです✨ もやしが美味しくて、いくらでも食べられそうでした☺️ ユーザー友のコスモスさんも美味しそうな投稿をされていました🫶🏻 また作ります♪ ゆり子さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️
にこ2024/06/11 22:38
もやしでボリュームアップ😋お味も丁度良くてレンジで簡単にできました😆👍
- コスモス
2023/11/16 18:17
もやしはレンジにお任せ😊 あとは、和えるだけ。 副菜に、お酒のつまみにグッド👍
14.ささみともやしときゅうりの中華和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/433417のアレンジ無限大！しっとり茹でササミを使って、もりもり食べたい中華和えを作りました。シャキシャキのもやしがたっぷり！箸が止まらない美味しさです＾＾あと一品や、おつまみにどうぞ♪ 薬膳効果 ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆくゆく2025/02/13 22:23
ちょっと期限が厳しい鳥ささみを使いたくて検索🔍 もやしもきゅうり🥒もあったので作りました♪ さっぱりしてるのに、ゴマ油が入ってるのでコクもあってめちゃめちゃ美味しかったです😄✨ 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございます😊✨
- 900996
2024/03/29 17:46
醤油とお酢をおおめにしてしまったけれど♡好みの味付けが見つかって嬉しいです。ささみもレトルトではなく松山さんのレシピで調理したらふっくら食べごたえがありました♡ありがとうございます♡
15.【 もやしときゅうりの春雨サラダ】味が染み染み♡さっぱり副菜
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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もやしやきゅうりなど手軽な食材を 使ってレンジで簡単に作れる さっぱり副菜です❣️ 調味料と一緒に春雨を戻す事で、 水っぽくならず、春雨に味が染み込んで 味がボケないのでとっても美味しい 春雨サラダに仕上がりますよ(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ぐ〜たら子2026/04/18 08:30
昨夜の副菜に作った"春雨サラダ"です🥰 暖かくなってくると春雨サラダが食べたくなります🌟 昨日は少し肌寒かったけど簡単に作れるコチラのサラダ🥗にしました😅 春雨だとボリュームがあり、作り置きも出来るので助かりますね👍 あと、もやし入りなので少しはヘルシーな気がします💦👌 いつも素敵なレシピをありがとうございます☺️🌷💓
ロッタ2025/05/16 21:41
めっちゃ簡単なのに美味しくて、家族にも大好評でした😊美味しいレシピをありがとうございます♪ リピート確定です！
- ハチワレ
2025/04/24 17:07
もやしは、入って無いけど、美味しい(*´༥`*)
16.もやしとカニかまのコンソメサラダ【作り置き】
調理時間10分
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ほんのり甘くてやさしい酸味なので、 お酢が苦手な方でも食べやすい昔懐かしい給食のおかずで出たようなサラダです。 もやしにはビタミンが豊富なので、風邪予防の対策にもなるのでこの時期特におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- michu
2025/11/09 17:16
甘めの味付けがうち好みで我が家の定番になりました♪ もやしのサラダというと中華風が多い気がしますが、こちらは和にも洋にも合うのであと一品に作り置きしておくと助かります☺️ いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
- michu
2026/06/13 16:00
ポークチャップの副菜に作り置きしてました♪ 甘めの味付けで本当に美味しい😋 もやし2袋分作ってもあっという間になくなります💦 ヘルシーなおつまみ🍷🍶🍺にもなるので我が家の大定番です💕 美鈴さん いつもありがとうございます🩵
- michu
2025/05/12 22:10
我が家好みの甘めの味付けでとっても美味しいです😋 サラダとして、🥂のおつまみにも最高😍 美鈴さん いつもありがとうございます🩵
17.もやしとハムの中華風サラダ【レンジで簡単♪シンプルやみつき】
調理時間10分
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レンジでサッと簡単に作れる もやしとハムの中華風サラダ♪ シンプルだから間違いのない美味しさ！ 調味料もほとんどが大さじ1で 覚えやすいのもこのレシピのポイント(*'ω'*)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- キウイ
2023/07/28 18:54
レンジで簡単にできるし、定番にします！
18.作り置き＊糸こんにゃくとツナの中華サラダ【ダイエットにも】
調理時間10分(冷蔵庫で味を染み込ませる時間は除いています。)
カロリー（1人分）43Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
糸こんにゃくとツナで作る中華風サラダです♪ 作り方は超簡単！ アク抜きした糸こんにゃくに具材と調味料を混ぜ合わせるだけ！ 1口食べてこんにゃくとは思えない美味しさに驚く事間違いなし（笑） 糸こんにゃくはのびたり柔らかくなったりしないので作り置きにぴったり♡ 食べ応えもあって味も美味しいので、これから春〜夏に向けてのダイエットにも！ 1度食べるとハマる美味しさです♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- akarinkooo
2024/05/21 00:45
最近糸コンのレシピにハマってるので作ってみました😊 とてもあっさりしててポッカレモンのすっぱさが良いアクセントでとても美味しかったです🎵 食べやすくて、ヘルシーなので4人前を2人で食べきっちゃいました✨ また必ずリピします！ありがとうございました😊
- チョビの助
2024/04/09 08:21
きゅうりがザク切りですが 葛切り代用致しました さっぱり美味しく頂きました！
あすか2023/07/12 20:48
お肉の副菜に。サッパリでとても美味しかったです♪
19.スパイシーなカレー風味の♪無限もやしサラダ
調理時間15分
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カレー風味がスパイシーでもやしのサラダが、もりもり食べられます♪ もやし、きゅうり、ハム、薄焼き卵を入れたもやしのサラダは、しっかり味付けしているのでご飯もビールもすすみます（笑）野菜はしっかり水気を搾ることで、マヨソースと合わせても水分が出で来ないので作り置きにも便利です♪ 薄焼き卵を入れるとカレーマヨソースがよくからみ、アクセントになります♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- にゃん
2026/05/01 06:07
マヨネーズを半量ヨーグルトに、卵はゆで卵にして作りました！とっても美味しくてぺろっと食べられます♪素敵なレシピありがとうございます！
- にこ
2024/02/20 19:29
カレーマヨソースでいくらでも食べられます。きゅうりを水菜に、卵焼きではなくゆで卵にしました。もやしでお安いのにこの美味しさ。また作ります。
20.見た目以上に旨い♡きゅうりとツナもやしのごまマヨ和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
火は使わずレンチンして和えるだけ！ 暑くて台所に立つ気力を失うときにもこれなら作れる♪ ただ簡単なだけじゃなくて、きゅうりともやしのくせになるシャキシャキ感、ツナ缶の旨味が存分に味わえます♡ 見た目は地味ですが、一口食べると箸が止まらない！ 冷やしても美味しいので、作り置きにもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
7330762025/10/24 18:27
塩昆布も入れました。 とても美味しく出来ました！ また作ります。
