胃に優しい料理20選｜消化がよくてお腹に優しい
投稿日2023/10/26
更新日2023/10/26
目次
1.疲れた胃に優しい♪『鶏と野菜の中華風たまご雑炊』
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
疲れた胃に優しい中華風のたまご雑炊♡ 昔バイト先のまかないでよく食べていたホッと落ち着く優しい味の雑炊です♪ 少ないご飯でお腹いっぱいになります(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
momo2024/09/12 08:40
鶏肉と野菜からいい出汁が出ており、生姜でさっぱりなほっこりする雑炊が出来ました(*'▽'*)♪ 優しい味なので夏バテで食欲無い時でもペロッといけちゃいますね( ˶>ᴗ<˶)レシピありがとうございます🎶
和音2026/02/10 21:36
母が体調が優れないというので作りました。 材料は、鶏肉がなかったので入れませんでしたが、鶏ガラスープのもとでしっかり風味が出ました💞🌼 私もいただきましたが良いお味で、けっこうたっぷり出来ました。あまり野菜やきのこでも良いですね！またつくります☺ありがとうございました😊💞
ぽちゃこ2024/10/26 21:08
久しぶりに風邪をひいてしまって食欲がなかったので、こちらのレシピにしました🥰 鶏肉がなかったのですが、かわりにしめじと油揚げを入れました。とっても美味しかったです🎵
2.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ゆきまる🐬🫧2026/03/16 20:30
【キャベツと卵のとろみスープ】今回、キャベツ８００グラム、ベーコン３袋（１２枚）、卵２個で作りました〜☺️✨️cotoさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→800g ・ベーコン→3袋（12枚） ・卵→2個 【調味料】 ・水→4L ・コンソメ→小9 ・片栗粉→小9 ・塩コショウ→適量 ※食べる時にブラックペッパー使用
ゆい2026/01/06 19:58
ベーコンのかわりにロースハムを使いました！ キャベツの歯ごたえと甘みがとっても美味しかったです☺️💓 半熟卵のふんわり感がやさしいお味に仕上がっています🥚 お気に入りすぎて、朝と夜の2回作りました🍳
ケ2026/03/25 20:53
具材が沈んでいてよく見えないですがとってもおいしかったです💖！ 卵もとろとろで最高でした🎶 素敵なレシピありがとうございます🥹
3.玉子ぞうすい
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
体調不良や胃腸がお疲れ気味の時に食べたい主食。ごはんを使ってすぐに作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
りんご2026/03/15 00:04
最近時間に追われ…今日は手抜きでお夜食を。手抜きなのでネギトッピングありません😂シンプルなのにお味はしっかりあってほっこり優しいお粥でした🍚✨
michu2025/04/24 00:19
おうどんの次の日は玉子雑炊にしました♡ 優しい味ですが最後に入れるおろししょうがが効いていてとても美味しかったです😋 これは時々食べたい味✨ 美味しいレシピをありがとうございます🩵
- KUMIKO
2026/02/20 13:55
お腹の調子がいまいちなのでこのレシピで作って見ました✨ しょうがが効いて優しい味です🥰 玉子だけなのになぜか贅沢な感じです🍀 簡単でしかも美味しいのがとっても助かります💝
4.鶏肉とキャベツのうま塩スープ【#胃腸に優しい#おかずスープ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お正月明けの疲れた胃腸に嬉しいスープレシピ♡使う食材は、”鶏もも肉”×”キャベツ”の2素材のみ！！ 作り方もとっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、あとは具材を加えて3分ほど煮るだけ♪たったこれだけだけど、スープには鶏肉の旨味が溶け出し、ゴクゴク飲み干す美味しさ♡ また、コトコト煮たキャベツは￥、とっても甘くてホッとします。
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
よっこ2024/08/30 10:50
昨日の晩ごはんに作りました🎵 体に優しい、ほっこり旨塩スープ✨ 美味しく頂きました🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- ゆきまる🐬🫧
2026/02/15 19:11
【鶏肉とキャベツのうま塩スープ】鶏肉は豚バラで代用OKって書いて頂いてたんで〜豚バラで代用しました〜☺️豚バラ２７０グラム、キャベツ７００グラムで作りました〜☺️✨️手順では水と調味料を入れて材料を入れて煮込むやり方ですが〜我が家は大量な為〜豚バラとキャベツを炒めてから煮込みました〜☺️✨️Yuuさん、美味しいスープレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
おかか昆布🍙2025/01/07 15:27
具だくさんで旨味の出たスープがとても美味しかったです💖仕上げの黒胡椒は省いてあっさりといただきました✨
5.小松菜と豆腐のだし醤油あん【#胃腸にやさしい #デパ地下風】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
使う食材は、豚こま・豆腐・小松菜・しいたけ・にんじんとお財布にやさしいものばかり♡ これらをフライパンでサッと炒めて、あとはめんつゆと水を加えて、とろみをつけるだけ♪たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、お野菜も豆腐もモリモリいける！ お財布にも胃腸にもやさしく、めんつゆ1本でデパ地下の味が再現できるんで（笑）機会がありましたら、ぜひ♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ナムディ2025/05/10 18:53
ユーザー友さんのコスモスさん、まゆのさん、よっこさんがとても美味しそうな投稿をされていて【＃胃腸にもやさしい＃デパ地下風】作りました😄✨ だし醤油あんがちょうど良い濃さのお味で美味しくて母も主人もご飯にかけて食べてました😊💕 コスモスさん、まゆのさん、よっこさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄✨ Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- よっこ
2025/05/06 19:07
朝からの🌧️で肌寒いので晩ごはんも体が温まるYuuさんのこちらを作りました🎵 ユーザー友のコスモスさん&まゆのさんが美味しそうに作られていて保存したままで今日､作れて良かったです😌💓 醤油あんがメッチャ旨で😋旦那とご飯🍚にかけて美味しく頂きました～🥰 コスモスさん､まゆのさん素敵な投稿有り難う御座います🍀 Yuuさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
コスモス2024/11/20 19:59
いやー、美味しいですねぇ😊 ほっこりとろみのついた和のおかずは、とっても嬉しいです💝 母親は、ご飯にかけて食べてましたぁ💕 また作りたいです💞💖💖💫💫
6.おかわりが止まらない♡激うま♡参鶏湯風中華粥♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
我が家では風邪の引き始めや喉が痛い時などに作るレシピです♡ 元々は風邪引きさん用に考えたレシピなので大根と生姜がたっぷり入っていて出来るだけとろとろになるまでご飯を混ぜながら煮込みます♡ 風邪引きさんじゃなくても胸肉が入っているお粥なので主食としても美味しく食べれます♡ この前お昼ご飯に食べたら長男と父がおかわりしていました（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
3021612025/11/30 19:04
干しエビいれた瞬間匂いがきつくて、どうなるんだ？失敗？と焦りましたが出来上がったものをたべて驚きました!！めちゃくちゃ美味しくて家族みんなでもりもりたべました。これは我が家の定番になりそうです～レシピありがとうございました！- 477814
2022/07/24 21:20
2人分の時のみずはどうしたらいいですか？ 
happy pig2022/01/07 09:06
朝、早速作らせて頂きました。 分量が、4人家族の我が家には多いかな？って思ってけど、足りない心配をした方が良かったくらいにおかわりが止まりませんでした。 雪の降った寒い朝にとっても温まりました。 素敵なレシピをありがとうございました♫
7.卵野菜クッパ＊残り野菜でＯＫ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜に卵で栄養バッチリ！ 優しい味で、子供も大人も大好きです^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 440794
2025/05/19 20:55
とーっても美味しかったです！ さらっと食べれるので、休日のブランチにバッチリ合いました。 このスープを使ったアレンジレシピも教えていただきたいです♪
- 480510
2024/04/02 12:22
めちゃくちゃ美味しかった！ 韓ドラを見てて作ってみたくて 作りました リピです
- emuo26
2024/01/24 14:42
息子は初めてクッパを食べたんですが、目を輝かせて「何これ！おいしい❣️」と言ってくれました
8.疲れた胃腸に♪男子も喜ぶ♪『肉玉あんかけうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お正月あけの 疲れた胃腸に嬉しい ポカポカあんかけうどん♪ トッピングに使った 甘辛しっかり味のお肉と とろとろ卵が絡んだうどんは 最高に美味しいっ！！ また、ヘルシーだけど 食べ応えもあるので 男子も喜ぶ一品に。 お財布にもやさしいので 出費が続いたこの時期に最適ですよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
🍳💪2024/07/18 19:46
家にある材料で美味しく作れました😊 子供達もよく食べました🧡
10041142023/10/28 21:30
余りに美味しそうだったので、作って直ぐに試食しました（笑）美味でしたよ🎵 写真は、遅めの夕食の娘の分です（爆笑）
- かずちん
2025/08/12 09:21
夏の暑い日でも美味しく頂けました とても美味しかったです
9.【白菜とカニカマのふわとろ煮】優しい味で身体も温まる！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
優しい味のとろみあんがめっちゃ美味しい♡ ご飯にかけるのもお勧めです♡ カニカマがふわっと白菜とあんがとろっと♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）- みー助
2025/01/21 15:41
また私です（笑） 今回はすりおろし生姜いれて作りました〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+ あと一品にすごく便利で美味しく助かります(｡•̀ᴗ-)✧
- みー助
2024/10/18 19:28
白菜真ん中の部分が多く、黄色いし味が薄くなったので少し調味料増やしました。 最近椎茸入りがお気に入りです\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬ お高めカニカマのほうがやっぱり美味しいですね(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ
- みー助
2024/09/07 20:44
今日は椎茸をペラペラになるように切って入れてみました中華感増し増し✩ あと一品に困ったら、あっあれ作ろう！ってなるのがともきーたさんのレシピには沢山ありこちらもその一つです(｡•̀ᴗ-)✧ まだまだ保存して作ってないのもあるから試さないと（笑）
10.【大根のそぼろあん】ワンパン調理♡煮るだけ簡単！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お正月の食べ過ぎで疲れた胃に♡ 胃腸の働きを助け消化不良を解消 してくれる大根のおかず♬ 胃もたれや胸焼けにも◎ フライパンで大根を煮て、 鶏ひき肉と調味料を加えて一緒に 煮るだけなので簡単にお作りいただけます♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
チョロリス2026/01/05 08:43
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 厚あげとこんにゃくを加えてかさ増ししました🐿️☺️💖 刻みねぎでなく、大根の葉を散らして、柚子唐辛子をかけました🐿️☺️♥️ 疲れた胃に優しいお味の煮物です🐿️☺️💖 手軽に出来てめちゃくちゃ美味しいレシピです🐿️☺️💖 家族の笑顔が広がり、簡単和食に素晴らしさを実感しました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
美沙智【みさと】2024/12/29 11:20
インフルエンザでダウンした、妻のために作りました。鶏もも肉ミンチで作りましたが、とても美味しくできました。ワンパンかつ時短で出来ることが気に入っています。 そして、後日再度作る際、牛豚合い挽き肉で、間違って作ってしまいました。肉の味が強すぎて、オススメできません。僕みたいに間違えてないようにしてください（笑）
- michu
2024/01/12 12:32
甘めが好きなのでお砂糖は倍量にしましたが、 やわらか大根の優しい味で美味しくいただきました😋 とろみは分量どうりでしっかり目につきました。それも好みでした。 洗い物も少なくて助かります❣️❣️
11.長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
風邪ひきさんや胃腸が弱った時に超ーーーオススメ！！長いもを使った、とろとろスープ。 作り方はめちゃめちゃ簡単で、お鍋にスープを沸騰させて、すりおろした長いもを加え、とろみがついたら溶き卵を加えるだけ。 たったこれだけだけど、めちゃめちゃ美味しいっ！！長いもと卵の優しい甘さに身体と心がホッとします♡ しかも、嬉しいのが、長いものネバネバ成分でとろみがつくので、水溶き片栗粉が不要なんです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
まゆの2025/07/08 21:50
暑いわエアコンで冷えるわ…体調乱れがち💔 免疫力🆙と胃腸に優しいスープで整えよう(*òωó)ﾉ おー✨ 生姜の効いたトロふわが沁みる…😆👍💕 ちょっと長芋が足りなかったかな～💧 トロミがある分、とても飲みやすくて美味しかったから 次は長芋とレンコンのダブル使いで作ってみよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
えみりん2026/01/15 20:22
やさしい風味でとっても美味しかったです。長芋は半量を擦って、もう半量は あえて叩いた状態にし、お粥の様なトロトロ感と長芋のホクホク感、２つの食感を楽しめるようにしてみました。いい感じになりました。緑のお野菜は小松菜です。すごく簡単に時短でできるので、朝ごはんにも合いそう♡
ももよち2025/11/28 13:54
雑炊にして喘息持ちの子供に食べさせたり、自分も胃痛で悩んでたので、お互いに栄養取れて取れて美味しく食べました😋油揚げ入れてみても美味しく出来上がりました！
12.基本の雑炊。（鮭雑炊）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわり卵のあったか雑炊。寒い日や風邪をひいた日にも。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
🌼*・2024/02/14 18:00
胃腸の疲れにホッコリ雑炊🍀
- 1051236
2024/06/10 22:46
彼が体調不良で寝込んでしまったとき、こちらのレシピを見て初めて雑炊を作ってみました。 彼のために作ってあげたのですが、美味しすぎて私も食べちゃいました。(^◇^;) それからというもの、体調不良に限らずこちらの雑炊を作るようになりました。 本当に美味しいです！ありがとうございます！ 
ちべび2021/12/14 10:47
介護施設で働いています。朝食にご利用者様に提供しました。皆さんペロリと召し上がっておかわりをした方もいらっしゃいました。やはりきちんとレシピを見て作ることの大切さやプロの方から教えて頂くコツなどとても参考になります。また他のレシピでも利用させて頂きます。
13.胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス
調理時間10分(炊飯の時間は除く)
このレシピを書いたArtist
体調不良のときや二日酔いのときなどにオススメのメニューです！あんかけと卵のとろみで、ご飯が食べやすくなっています♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
*kana*2023/10/12 15:47
えのきがなくてしめじで作りました(*´˘`*) きのこは切るのを忘れてしまってごろっとしていましたが美味しかったです✨ 家族も喜んでくれました.ᐟ.ᐟ
- 887632
2024/03/20 18:54
すごくおいしかったです❤️中のごはんもおいしかった❤️あんかけにダシを足してみちゃいましたが 良いレシピありがとうございます - 199916
2023/04/25 18:15
細かくきった鶏肉を入れても大丈夫ですか？
14.簡単ヘルシー！生姜香る『お豆腐のとろ玉スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単包丁なし！生姜でポカポカ！！ 絶妙なとろみのおかげでふわっふわの卵を楽しめます✨ シンプルで体に優しいので、 胃腸を休めたいときにもオススメです。 お豆腐のおかげでボリューム満点で ヘルシーなのも嬉しいポイントです🌟
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
おそ丸2026/02/20 12:30
すごく美味しかったです！ 胃がとても疲れてて食欲があっても食べれない中、このスープは食べれました！豆腐は半分の量で片栗粉がなかったのでコーンスターチで代用しています。残りスープはご飯入れて食べたいなと思います。
- よっこ
2023/11/15 06:58
温まるし簡単だし美味しかったです！
15.優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【やさしい おいしい ほっとする味を簡単に】 暑い日が続いていますが、エアコンで冷えた体、 たまには温めたい。 そんな時にしっくりくる優しい一品です。 ☆お手頃食材4つで作ります。 『豆腐、なす、長ねぎ、もやし』 ☆味は鶏ガラベースの中華風。 優しい味ながら食欲のすすむ風味です。 あと一品に、 ヘルシー派のメインおかずに、 お豆腐の消費期限が今日までで焦った時に…
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 757790
2024/04/16 20:02
モヤシがなかったので、ナス多め、絹豆腐は焼いて美味しい絹厚揚げ？で作りました。 優しい味でお気に入りになりましたー！♡ また作ります！！
16.残りご飯で♪【カニカマあん雑炊】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
身体や胃が疲れた日や生理前の暴飲暴食にも！ 朝食、ランチそして夜食にも優しく美味しく☺️ えのきでかさまし♡食物繊維も豊富で免疫力を高めます✨
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- コスモス
2024/10/14 07:19
今朝は小さめのフライパン🍳で雑炊を作ってみました😺 とろ〜りあんがが絡んだ中華風で、心も身体もほっこり温まりました〜💖 カニカマって、お雑炊にも合うわぁ❢❢ フライパンさらいただいたので、いつまでもとろ〜りが持続…💞💝😻 満足、満足😋😋🍂🍁🪵
すみれ2026/01/26 10:53
ご飯多めにいれたら汁が無くなっちゃった✨ でも味がしっかりついてて美味しかったです😋
- 1288171
2025/11/22 23:38
えのき不在で代替えしいたけです！旨みがしっかり出て凄く美味しくできました。卵だけでは物足りなかったのでこちらを作らせて頂きました。雑炊にきのことカニカマは初めてでした。美味しくできて大満足です！！ありがとうございました( . .)"子供がネギNGなので省略しました
17.簡単！煮込むだけ＊トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
調理時間30分(白菜がお好みの状態になるまで煮込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
トロトロに煮込んだ白菜と豚肉の旨味が溶け込んだお出汁が美味しい♪ うどんだけ？と思いますが、1口食べたら衝撃的な美味しさに驚く事間違い無し！ 豚肉を調味料と炒めたら白菜を入れて後はほったらかしで煮込むだけ！ にんにく入りで身体が芯からポカポカ♪ うどん好きはもちろん！うどんが苦手でも食べられる不思議なお鍋。 これからの季節にぴったり♡寒い日だけで無く体調が悪い時にも美味しいお鍋です🍀
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- まゆの
2024/09/18 13:22
またまたドアップになってしまった૮( ᵕ̩̩ - ᵕ̩̩ c)ა 伝わりますかね？白菜のトロトロ感|ΦωΦ) コンソメ味、意外と うどんに合う- ̗̀ 💡 ̖́- トロトロで甘味を増した白菜が、まるで鍋の〆を食べている様な感じ☝ ́͏̖- 昨日は ガッツリだったので、お腹に優しい昼食にしました～😆👍✨
8497632026/03/19 21:19
コンソメ味のうどんははじめてでしたけど、とっても美味しかったです。また作りたいです！
みっさキッチン2023/10/11 20:45
コンソメ味のうどんは初めてで新鮮でした！白菜がモリモリ食べられて美味しかったです♪
18.長いもと鶏ひき肉のうま塩とろみスープ【#水溶き片栗粉不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
疲れた胃腸にぴったり！長いもと鶏ひき肉を使ったポカポカとろみスープ！！ 作り方は、とーっても簡単♪お鍋に、材料をぜーんぶ入れて、あとはサッと煮るだけ。 たったこれだけだけど、スープには旨味がたっぷり♡また、長いものネバネバパワーで、自然にとろみがつくので一石二鳥♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Alec Katze
2018/10/10 21:50
暑い様な涼しい様な気候で 食欲が落ちている人向けに作りました。長芋もトロットロでスープも長芋のとろみで スーッと入って行くので食べ易く 食欲不振でも 食べられました。 お味は お腹にやさしい 円やかです。
19.とろうま♪白菜と豚肉と豆腐の和風うま煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ツルンとした豆腐も美味しい、和風の白菜と豚肉のうま煮です。 和風のうま煮も、生姜やにんにくを効かせることで飽きのこない味わいに。 ごはんにかけて丼で食べるのもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
しゃきぴよラブ2024/12/09 18:50
薄かったので、白だしと醤油をもう少し足しました！トロミが足りないので、必要な方はより片栗粉を入れても良いかもしれません
FS星2023/09/20 15:40
使いたかった食材を自由に入れました。白だしの優しい味が美味しかったのでまた作ります！
20.ほっこり和食♡きのこあんかけ天津飯
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
和風だしのきいた優しい味の天津飯です。コスパの良いカニカマだからこそ普段よりもたっぷり使ってちょっとリッチな気分に♡甘酸っぱい餡に飽きた時ぜひお試しください。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○しめじには免疫力を高めてがん予防効果や、コレステロール上昇の抑制、疲労回復、生活習慣病の予防などの効果が期待できます。食物繊維も豊富で便秘改善にも◎ ○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楓ママ
2024/03/10 22:08
ほうれん草も加えて作りました ねぎが良いアクセントになっていて、美味しかったです！
milk2023/10/11 19:33
ネギがなくてニラで代用しました。 ごはんを少し増やしたのですが、具だくさんで思ったより満足感があってお腹いっぱいになりました。 味の濃さがちょうど良くて優しい味でぺろっと食べられました😊
