「ほうれん草×卵」20選｜栄養満点おかず
投稿日2024/01/17
更新日2024/01/17
目次
1.楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
塩気のあるベーコンとほうれん草に半熟の黄身をトロッとつけていただきます♪ ベーコンをコンビーフで代用しても美味しいですよ(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
とのちゃま2025/02/02 12:46
今朝は寝坊して、ブランチに此方を😋🍴☕ 双子ちゃんの目玉焼き🍳で作りました😄✨️ ほうれん草とベーコンとの組み合わせは王道🌠ですね～🎉💜 勿論我が家の定番に🙆 レシピ有り難うございます😉💕
mariko2023/12/22 21:33
シンプルで美味しかったです。ほうれん草が食べたくて選びました。また作りたいです。
633to2024/07/09 07:32
ほうれん草を茹でなくてもいいので本当に楽々簡単にできました！
2.『ほうれん草と卵の炒めナムル』#作り置き#弁当#あと一品
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
使う食材は”ほうれん草”と”卵”。 家にある材料でパパッと作れる上 お財布にもやさしい〜。 また、彩りもバッチリ！！ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで卵→ほうれん草の順に炒めたら、あとはナムルだれで和えるだけ。 たったこれだけだけど クセになるほどの美味しさ♡ また、卵が加わることで 味がマイルドになり ほうれん草がより一層食べやすくなりますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（50件）
さら2025/10/15 20:13
炒めて栄養もアップしてめっちゃ美味しかったです！ 皆さんの感想を参考にして少し調味料を減らしてみました👍🏻✨
ナムディ2024/08/02 13:07
ほうれん草と卵、家にあった材料でパパッと出来てとても美味しく魚の付け合わせにぴったりでした😋 ユーザー友さんのヴェルたんさんも作られてました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
KUMIKO2025/11/08 16:39
ほうれん草を買ったので気になっていたこのレシピで作りました✨ 卵とほうれん草を炒めるだけで簡単に出来て嬉しいです🍀 ごま油と黒こしょうが効いてとても美味しいです🥰 ほうれん草を炒めると少なくなってしまいちょっと残念😅 卵と色合いも良くてGoodです💖
4.【簡単スパニッシュオムレツ】フライパンで完成！お手軽オムレツ
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
じゃが芋、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンの スパニッシュオムレツ🐣✨️フライパンで 簡単に作れるようにしました🍳！ ポイントは弱火でじっくり蒸し焼きに すること♪とってもおいしいオムレツが 作れるので、ぜひお試しください😋♡
材料
作ってみた！
レビュー（31件）- ナムディ
2025/11/22 09:22
ユーザー友のゆみさん、チョロリスさんがとても美味しそうな投稿をされていたスパニッシュオムレツレシピ保存してたので作りました😊✨ 弱火で焼いてとてもふっくら仕上がり具沢山でとても美味しくて家族にも好評でした😋💕 また作りたいと思います😄👍 ゆみさん、チョロリスさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
チョロリス2025/02/18 10:31
ユーザー友のゆみさんの投稿を拝見して作りました🐿️😊💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 中々オムレツは奥深くて簡単なようで難しいと感じます🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 家族に好評でした🐿️😊💓 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄ ユーザー友のゆみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
- チョロリス
2026/04/04 14:50
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 久しぶりにリピしました🐿️☺️💖 春🌸野菜を使ってめちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 良い加減に焼くのは中々大変ですね🐿️☺️💖 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞🌸☔👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖💫✨
5.洋食屋さんの味【ほうれん草とふんわり卵のスープ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
昭和の洋食屋さん風✨ 旨みたーっぷりな卵スープを作りました。 あ！この味なんだか懐かしいってきっと思うはず😊 ほうれん草も加えて栄養も満点💯 クセがなくてお野菜が苦手なお子様にも おススメですよ〜！ ふわふわ卵の喉越しが最高です👍 簡単でめっちゃ美味しいので ぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/12/11 10:43
保温ジャーに入れて熱々をお弁当に🥣💭 お味噌汁で食べるほうれん草の卵とじよりもこちらのスープの方が美味しいと家族に好評でした♡今後作る機会が増えそうです♪ 栄養満点の美味しいスープをありがとうございます🌈
わんわお2025/12/24 07:54
写真はないですけど、めちゃくちゃ美味しかったです😍 朝食に作りました！ 絶対リピしますー♡- まな
2025/08/23 11:43
簡単にできて、いつもとは少し味が違って美味しかったです！
6.【ほうれん草とベーコンの卵炒め】味付け簡単！にんにく香る♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
にんにくの香りがふわっと広がる シンプルな味付けの卵炒めです🍳 ほうれん草やほんのり甘い卵 にはベーコンの塩味がとっても 合いますね🙈🥬🥚🥓✨ ほうれん草もレンジで簡単に アク抜きしているので、 手軽で苦味もなく栄養も 取れる美味しい1品です(^^)👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
秋風2025/01/10 20:30
夫が食べやすい❗️美味しい✨と 言ってくれました😊 今回は箸休めの量を作りましたが 簡単で作りやすかったです✨ ありがとうございました(*^^*)
joe san2025/07/27 09:15
ほうれん草をもりもり食べたくて、2人分を１袋200gと厚切りベーコンを使って作りメインにしました。３種の具材の旨味にニンニクとバターが香って美味しく頂きました。
Y2026/05/12 11:48
味が濃いめなので米が進みます また作ります
7.【きのことほうれん草の卵炒め】パパッと作れる＋1品副菜♪
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ほうれん草、きのこ、卵を オリーブオイルで炒めたシンプルさが おいしい簡単副菜です👩🍳🧡 身近な食材でパパッと作れるので ぜひ作ってみてください♡
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
Natsuko2026/01/21 12:27
舞茸のみ1パック、冷凍ほうれん草80gで作りました〜🙌🩷✨ 簡単に作れて美味しいです😋舞茸すき♡🍄 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・塩分1.2g→1.0g ※醤油は「キッコーマン減塩醤油」を使用、塩胡椒は省略
- チョロリス
2024/05/01 08:12
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 パンにのせても、お弁当のおかずにも とてもヘルシーで美味しいので有難いレシピです🐿️😊💕 リナティさん、いつもありがとうございます🐿️😊💕💐
milk2025/03/31 09:34
ちょうどきのこが半量ずつ余って一気に使いたかったので助かりました✨ 簡単な手順とシンプルな味付けなのに二種のきのこの旨みで、ほっこり優しいけれど深い味のような… とっても美味しかったです！
8.【ほうれん草とふわとろ卵のとろみ豆腐】栄養たっぷり温かい♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【栄養たっぷり🥬♬︎とろ〜りあったか豆腐のほっこりおかず🥢】 鉄分たっぷりのほうれん草と 高タンパク低カロリーのお豆腐 がたっぷり取れる寒い日にも 温まるポカポカおかずです☀️ 卵と豆腐でほっこり優しく みりんでほんのり甘めの味付けも 食べやすくサラサラと 食べれちゃいますよ🐣🤍
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 364704
2025/01/21 08:14
優しいお味でした！美味しくいただきました♪
- lalilulelon
2025/05/21 20:42
あっさり優しいお味なのに鶏ガラスープの素でベースを作ることでかお肉無しでもガッツリ食べた気分🤤かさ増しちくわ投入🤗ご飯にかけてお腹いっぱい😙たいへん美味しゅうございました🥰
めい2024/11/18 17:01
ほうれん草が美味しい季節になりましたね！ 息子くんに届けてきます。 簡単で栄養たっぷり💕
9.混ぜてチンするだけ！簡単なのに美味しい♡︎レンジdeキッシュ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
//レンジで簡単！混ぜてチンするだけ！// 大好きなキッシュをパイシート使わず、 レンジだけで簡単に仕上げています◎ 学校から帰宅した息子は、おやつ代わりに 食べるほど大好き♡︎ 冷めても美味しいので、 作り置きにもオススメです(*^^*) ぜひお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
りな🐈2025/02/27 19:30
牛乳と生クリームを豆乳130mlに置き換え、しめじの代わりにミニトマト3個を入れました。 初めて作りましたが、とても美味しくできました。
- かおりんりん
2025/04/03 17:44
卵3個割ってしまったので、分量を少し多めにして、ハムがなかったから、ウインナーで代用しました！ 今回も美味しく出来ました。
- かおりんりん
2025/03/25 17:48
なかなか、卵が固まらず何度もレンジを延長しました！ ぶなしめじが、無かったのでしいたけで代用しました！ 生クリームは、使わず 牛乳で作りました!
10.半熟卵がとろ～り《ほうれん草とベーコンのサラダ》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ベーコンのお出汁が出たオイルが、ほうれん草に絡んで、とっても美味しいサラダです♪♪ お子様や、ほうれん草嫌いの方も食べやすいサラダだと思います♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ナムディ
2024/10/03 09:47
ゆで玉子沸騰後７分ゆでましたがとろ～りよりちょっと固くなってしまいました😅 調味料を混ぜてゆで玉子崩れましたがとても美味しかったです😋💕 ユーザー友さんのそうちゃんまま。さんも投稿されてました😄✨ mikanaさんレシピありがとうございました😆💕✨
カスプ2025/05/04 20:35
ゆで卵はレンジキットで6分チン6分蒸らしでちょうどいいとろみ具合に出来ました！ こちらも美味しくて卵と法蓮草、ベーコンの塩味とのコラボがたまりませんでした🤤また作ります！ありがとうございます！
そうちゃんまま。2023/05/11 23:28
実は、2回目です😊 初めて作った時は卵がトロトロすぎて見た目が悪くなり投稿しませんでした💦 今回は見た目も味も大成功❤️ また作ります✨
11.【ほうれん草と卵のとろとろ中華スープ】食べ応え満点◎！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
たっぷりのほうれん草にコーンと卵を 加えた食べ応えのある中華スープです💓 強めのとろみで、とろっとろなスープに 仕上がるので満腹感が出ます♪ ほうれん草がとってもおいしいので ぜひ作ってみてください☺️👍
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
もんぶらん°・*:.。.☆2025/11/25 15:57
とろみのスープ食べたくて作りました😊 具材を又プラスしてたっぷり❤ 🥕キクラゲ、舞茸ちゃん、コーン忘れた〜💦カニカマも彩りで。スープのお味が最高です👍(*´︶`*)ﾉ りなてぃさん、とろみ加減好みです- ̗̀ 💡 ̖́-卵のトロトロまた体に染み渡ります〜素敵なレシピありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
- mo
2025/07/08 18:15
私は空芯菜を入れました。 コーンと空芯菜は炒めてから水、中華スープのもとを後で入れました。 空芯菜を初めて食べましたが、 空芯菜の水分のシャキシャキが凄かったです。 私はかなりドロドロの状態で食べるのが好きなので2人前～3人前の材料で水は350cc入れて作りました。 美味しかったです。
ミナ2023/11/03 20:19
簡単においしくできました
12.豚肉とほうれん草のトロたま炒め【お肉がぷるん♪簡単絶品】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵の半熟ととろみがついた調味料がたまらない 豚肉とほうれん草のトロたま炒め(*^-^*) 簡単なのに絶品♪とろりと甘みのある味付けと 最後にたっぷりとかける粗挽き黒胡椒の相性が〇 ほうれん草たっぷりで鉄分など 栄養もしっかりと摂れます♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- さら
2025/12/29 20:19
ご飯にピッタリな味付けで、家族みんな美味しいって食べてくれてよかったです！😍 - うまいです涙
2024/05/14 11:16
美味しかった〜！
てつグラ2025/05/19 19:22
簡単うまい！
13.【ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ】レンジで簡単
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
レンチンで作れる超簡単副菜です😊 切ってレンジで加熱して和えるだけ！ あっという間に作れてしまうので 疲れた日や忙しい日にもオススメです♪ 卵でタンパク質もとれて、ヘルシー。 ダイエット中の方にも🙆♀️
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
Rinrin·͜·2023/04/30 21:34
yasuさんのようなら見た目には仕上がらなかったですが、さっぱりと美味しかったです🤗揚げ物した時の副菜にもってこいですね💕︎
ここあ2023/02/17 17:01
美味しかったです
- 668782
2023/04/02 18:41
作り置きはできますか？
14.【厚揚げとほうれん草の具だくさん卵スープ】旨みたっぷり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨みたっぷり♪具だくさん食べるスープ🍲】 豆腐ではなく厚揚げを入れる 食べ応え満点の具だくさんスープです🍲 ほうれん草と卵で彩りもよく 舞茸で香りと旨みもプラス♪ ヘルシーでもたっぷり満足感があり とっても美味しいですよ(^^)❣️
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- そうちゃんまま。
2024/03/05 21:01
🌼*・さんの作ってみた！を拝見し❤️ 絹厚揚げ 1パック(2枚) ほうれん草 1束 舞茸 1パック 椎茸 4個(冷凍し忘れ冷蔵庫内で元気がなくなりかけていたため) 卵 3個 Aのお水と調味料は3倍＋オイスターソース大さじ2で作りました😊 お肉がなくても絹厚揚げで満足感✨ 美味しかったです😋 また作ります☺️
🌼*・2024/02/28 19:19
厚揚げが柔らかくて、すごくいい味が出て美味しかったです😋 ほうれん草もすごく相性が良かったです👍🏻´- 味がまろやかで、スープ嫌いの母が全部飲み干しちゃいましたΣ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
- とのちゃま
2025/04/14 20:31
舞茸の味がしっかりスープに染み出ていて本当に美味しい😉💕 ヘルシーな素敵レシピ有り難うございます😄💛
15.3色が綺麗♡色々使える！『ベーコンとほうれん草の卵炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単！味付け塩胡椒のみのシンプルな炒め物です♡ ベーコン、ほうれん草、卵で彩りも鮮やか♪ 朝、昼、夜といつでも使えるレシピです！ パンにもごはんに合うので、いろんな食べ方でお楽しみください(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ありみ2025/02/20 16:50
シンプルな、味つけで、すごく、おいしかったです♡。こどもも、たくさん、食べてくれました♡。また、作りたいです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
16.ほうれん草とベーコンの折りたたみチーズオムレツ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ぱたんとたたんで作るお手軽簡単なオムレツです。 具だくさんでボリュームしっかり。おかず、おつまみ、お弁当といろいろ使えますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
nao2023/12/19 20:02
クリームシチューの献立を検索して出会ったレシピです！ クリームチーズ入りのオムレツは初めて作りましたが、とても美味しかったです♡
あき♡2024/04/09 13:17
卵2個で、小さいフライパンで、作ったので、火の通りが悪く少し焦げてしまいました💦ベーコンの代わりにハムとチーズはとろけるチーズで✨塩分控えめになったので、ケチャッブをかけましたが美味しかったです✨ほうれん草が好きでワンパンで美味しく栄養も摂れるのでリピート確定です♪
- はち
2020/05/25 10:40
簡単で豪華な一品になりました。クリームチーズがとっても美味しかったです。
17.たっぷり食べたい♡【ほうれん草とちくわと炒り卵の3色ナムル】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【たっぷり食べたい3食ナムル！栄養満点副菜🥢⠀】 ほうれん草のナムルにちくわと炒り卵を 入れて彩りも良い副菜です💚🤎💛 ちくわと炒り卵が入る事で小さい子も ほうれん草が食べやすくなりますよ👦🍴
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- あずきもち
2024/07/24 15:06
ほうれん草→小松菜200g 卵1個 ごま油＆炒りごまも小さじ1に変更(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ꕤ*.ﾟ すごく美味しかったです♬୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
- ありみ
2024/05/08 09:29
リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
8123632024/02/05 15:46
ほうれん草の大量消費に‼️ 味もとっても美味しいのでリピしてます♡
18.シンプルが美味しい♪しらすほうれん草の卵炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しらすの旨味、塩味を利用し味付けは塩胡椒だけ！ このシンプルさがツボにはまるほど美味しい♡ 絶妙な塩味がお酒のあてにもピッタリ！ お弁当のおかずにもとってもおススメです。
材料
19.【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
中途半端に残った小松菜とベーコンをたまご焼きにしました♡ 今回はベーコンの塩気に合うようにオイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラスし満足のいく1品にしてみました♡ お弁当はもちろん おつまみやあと1品というときにもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
たりお2025/07/03 21:20
オイマヨたまご焼き 美味しかったです😋 追いマヨも👍
まゆの2026/04/17 13:11
大きかったので、小松菜ひと株にしたけど…量 間違えたかと思う程のボリュームᓫ(๑º꒳º๑)ꜝꜝ ほぼ小松菜で、卵液が見えない(笑) んで、出来上がりがコレ💡 ̖́- 1切れがフワフワで大っきい～(ﾉ˶>ᗜ<˵)ﾉ シャキシャキの小松菜とベーコンの塩味、オイマヨの旨み(๑>ڡ<๑)🍴💕 とっても美味しかったです😆👍✨ 彩りに余っていたカニカマも入れました❣️
- 968467
2024/12/19 22:01
美味しかったです
20.ほうれん草と豚こまの卵炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
栄養満点！！ご飯のおかずにぴったりの定番卵炒めです。豚肉に片栗粉をまぶして炒めるので、お肉が柔らかくジューシーに♪水っぽくならずに味もしっかり絡みます＾＾ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1169488
2024/11/18 19:03
イメジを加えてボリューム満点に。美味しくできました^_^
はるねこ2024/01/12 21:38
こんなにほうれん草入れていいの？と不安になる量でしたが、炒めるとかさが減り、たっぷり食べられました。 美味しくて4人分量を2人でペロリでした！
- いずいず
2026/01/30 20:16
ぽん酢をごまぽん酢、豚肉の下味を塩麹（液体） とコショウで味付けして作ってみました！ 最高に美味しかったです♡
